কীভাবে মাইক্রোওয়েভে আলু বেক করবেন
একজন ব্যক্তির সবসময় নিজের জন্য পর্যাপ্ত সময় থাকে না, এবং চুলাতে রাতের খাবার রান্না করা প্রশ্নটির বাইরে। মাইক্রোওয়েভ ওভেনটি উদ্ধার করতে আসে। মাইক্রোওয়েভের সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত আলুর রেসিপিগুলি সবার জানা নেই, তবে দ্রুত এবং সুবিধাজনক এমনটি হ'ল এই ধরনের প্রস্তুতি।
আমরা মাইক্রোওয়েভে জ্যাকেট আলু বেক করি
তাদের স্কিনে বেকড আলুর জন্য, তরুণ কন্দ বা একটি পাতলা ত্বকযুক্ত বিভিন্ন ব্যবহার করুন।
- প্রথম পদক্ষেপটি ময়লা ধোয়া। তারপরে কাটাগুলি তৈরি করুন, তবে সাবধানে - পুরোপুরি নয়, যাতে অর্ধেক না ভাঙ্গা।
- স্বাদ বাড়াতে লার্ড যোগ করুন। এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং কাটা আলুতে যোগ করুন।
- একটি প্লেটে শাকসবজি রাখুন, উপরের দিকে কেটে নিন। এটি প্রয়োজনীয় তাই যাতে লার্ড থেকে সমস্ত ফ্যাট ভিতরে থাকে।
- মশলা এবং মাইক্রোওয়েভ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি একটি বিশেষ idাকনা দিয়ে আচ্ছাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আলু ভাল করে বাষাতে কিছুটা সিদ্ধ পানি দিন। রান্নার সময় সর্বাধিক পাওয়ার (800 ডাব্লু) এ প্রায় 10 মিনিট।
একটি ব্যাগে মাইক্রোওয়েভ আলু
একটি ব্যাগে রান্না করার জন্য সর্বনিম্ন পরিমাণ খাদ্য প্রয়োজন।
- আলু 4 পিসি
- নুন, স্বাদ মত মশলা
- নিয়মিত ব্যাগ বা বেকিং জন্য
ক্যালোরি: 80 কিলোক্যালরি
প্রোটিনগুলি: 2.1 গ্রাম
ফ্যাট: 0.4 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: 17.8 গ্রাম
খোসা ছাড়ানো আলু অর্ধেক বা কয়েকটি টুকরো করে কেটে নিন। একাধিক টুকরো টুকরো টুকরো কাটা অর্ধেক কাটা চেয়ে দ্রুত রান্না করে cook
নিয়মিত বা বিশেষ ব্যাগে আলু রাখুন। তার আগে, মশলা দিয়ে নুন, মরসুম এবং নাড়ুন। চাইলে আপনি সামান্য তেল এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন।
ব্যাগ থেকে বাষ্প বের হতে দিতে আগেই একটি ছোট গর্ত করুন।
একটি প্লেটে বা স্ট্যান্ডে আলুর ব্যাগ রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন।
রান্নার সময় শক্তি নির্ভর করে - প্রায়শই এটি 800 ডাব্লু হয়। গ্রিল ফাংশন বন্ধ করা আবশ্যক।
রান্না করার সময়, আপনি দরজাটি খুলতে পারেন এবং থালাটির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। প্রয়োজনে রান্না করতে আরও কয়েক মিনিট যুক্ত করুন। একটি কন্দ রোপণ করবেন না - এটি কেবল জ্বলে উঠবে।
ফয়েলে আলু
ফয়েলতে আলু বেছে নিন কেন? এটি সহজ: থালাটি উপকারী ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিনগুলির সর্বাধিক পরিমাণ ধরে রাখে। রান্না আধ ঘন্টা বেশি সময় লাগবে না, তবে ফলাফল দুর্দান্ত হবে।
কিভাবে রান্না করে:
- একই আকারের কন্দগুলি নিন, খোসা ছাড়িয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- একটি কাগজের তোয়ালে আলু রাখুন এবং কিছুটা শুকিয়ে নিন।
- প্রতিটি কন্দ শক্তভাবে ফয়েলে মুড়ে নিন।
- রান্নার সময় - সর্বাধিক পাওয়ারে কমপক্ষে 10 মিনিট।
পরিবেশন করার আগে, সবুজ শাকগুলি কেটে নিন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ক্রিম এবং লবণের সাথে মিশিয়ে নিন। আপনি ডিশ গরম থাকার সময় তাদের সাথে ছোট ছোট কাটাও তৈরি করতে পারেন এবং মাখনের খণ্ডগুলি যোগ করতে পারেন।
ভিডিও রেসিপি
দরকারি পরামর্শ
- মনে রাখবেন, আলু যদি তাদের স্কিনে রান্না করা হয় তবে এগুলি অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া উচিত। নাহলে স্বাদ মাটিযুক্ত হয়ে উঠবে। এছাড়াও, ফাটলযুক্ত কন্দের ভিতরে ময়লা যেতে পারে, এবং থালাটি ক্ষতিগ্রস্থ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।
- কন্দগুলি প্রায় একই আকারের তা নিশ্চিত করুন। এমনকি রান্নার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, যেহেতু ছোট আলু বড়গুলির চেয়ে দ্রুত রান্না করে।
- সবুজ দাগযুক্ত আলু খাবেন না। এটিতে একটি বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে - সোলানাইন। সবুজ কন্দ খাওয়ার ফলে তীব্র খাদ্যজনিত বিষক্রিয়া, লাল রক্তকণিকা ধ্বংস, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের হতাশা দেখা দিতে পারে।
- একটি পরিশীলিত স্বাদ তৈরি করতে বিভিন্ন ধরণের উপাদান এবং সিজনিং যোগ করা যায়। আধজন আলুতে সামান্য বেকন, বেকন বা রসুন যুক্ত হলে অনেকেই এটি পছন্দ করেন। আপনি একটি বেকিং ব্যাগে পেঁয়াজ, গাজর, পার্সলে কাটতে পারেন।
- মাইক্রোওয়েভে আলু রান্না একটি বিশেষ ধারক মধ্যে বাহিত করা উচিত। এর মধ্যে একটি গ্লাস, সিরামিক প্যান বা প্লাস্টিকের পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
বাড়িতে মাইক্রোওয়েভে সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু আলু রান্না করা সহজ এবং সহজ। সুবিধাটি হ'ল প্রক্রিয়াটি খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা নেয় না, এমনকি একটি শিশু ঝামেলাতে সহায়তা করতে পারে। আপনি নতুন মশলা যুক্ত করে ডিশের সাথে বিভিন্নভাবে পরীক্ষা করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভ আলু একটি দ্রুত এবং ইতিবাচক ফলাফল!