পেট বা ডুডোনাল আলসার জন্য বীট খাওয়া সম্ভব, এটি কীভাবে প্রভাবিত করে? ব্যবহারের শর্তাবলী
বিট একটি খুব জনপ্রিয় খাদ্য পণ্য। এটি সহজেই এই বিষয়টি দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে যে এটিতে অনেকগুলি ট্রেস উপাদান রয়েছে যা মানবদেহের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। বিট প্রায়শই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
বীটের উপর ভিত্তি করে প্রচুর ডায়েটরি রেসিপি রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, এর রস টিঙ্কচারগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় যা রোগের তীব্রতার সময় দেহকে সমর্থন করে। নিবন্ধটি আলসারের জন্য কোনও মূল ফসলের কী আকারে ব্যবহার করতে হবে তা বিবেচনা করবে।
পেপটিক আলসার দিয়ে মূলের শাকগুলি খাওয়া কি সম্ভব?
বিটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং উপাদানগুলির উপস্থিতি আমাদের এটি medicষধি হিসাবে বিবেচনা করতে দেয়।
মূলের উদ্ভিজ্জ হজমশক্তি পুরোপুরি উত্তেজিত করে:
- পেরিস্টালিসিস বাড়ায়;
- খাদ্যের সংমিশ্রণে সহায়তা করে;
- বিপাক এবং মাইক্রোফ্লোরা স্বাভাবিক করে তোলে;
- রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে এবং লিভারের বোঝা কমাতে অংশ নেয়।
পেট
পেটের প্রাচীরের ত্রুটির উপস্থিতিতে এই মূল শস্যটি খাওয়া সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দেওয়া অসম্ভব।
এটি লক্ষ করা উচিত শাকসব্জিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা পেট এবং ডুডেনিয়ামের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। বীট অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ পাকস্থলীর কার্যকারিতা উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে এবং আলসার বাড়তে পারে।
গ্রহণীসংক্রান্ত ঘাত
ডুডোনাল আলসার একটি জটিল মেডিকেল অবস্থা যার জন্য কঠোর ডায়েট প্রয়োজন requires বিটগুলি কেবল ডায়েটে উপস্থিত থাকতে পারে না তবে তাদের মধ্যে অবশ্যই থাকতে হবে তবে কেবল সেদ্ধ বা বেকড আকারে। টাটকা মূলের শাকসব্জী খাওয়া অনাকাঙ্ক্ষিত থেকে যায়।
পেপটিক আলসারে একটি উদ্ভিজ্জের প্রভাব
খাবারে বীট ব্যবহারের ইতিবাচক প্রভাব সত্ত্বেও, কিছু রোগে, আপনাকে ডায়েটের মধ্যে মূলের উদ্ভিদের প্রবর্তন সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। শাকসব্জের অতিরিক্ত মাত্রায় ডায়রিয়া, নিম্ন রক্তচাপ এমনকি কিডনি রোগকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। বিটরুটের আলসারগুলিতেও এর প্রভাব রয়েছে এবং দুর্ভাগ্যক্রমে, সবসময় ইতিবাচক হয় না.
পেট
মূলের সবজির সজ্জা খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার যান্ত্রিক ক্ষতি হতে পারে এবং আলসার খোলার কারণ হতে পারে।
গুরুত্বপূর্ণ! পেটের আলসারযুক্ত লোকেরা বীট খাওয়ার বিষয়ে খুব সতর্ক হওয়া উচিত।
প্রতিদিন গ্রাস করা বিটগুলির পরিমাণ 150 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
গ্রহণীসংক্রান্ত ঘাত
তাজা বিট পাশাপাশি রান্না করা বিটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে।
এই ক্ষেত্রে, শরীরে অম্লীয় পরিবেশ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে, যা এটি নির্দেশ করে খাবারে মূলের শাকসব্জির অত্যধিক ব্যবহার পেপটিক আলসারকে বাড়িয়ে তুলতে পারে দ্বৈত
রোগের পর্যায়টি কী গুরুত্বপূর্ণ?
অবশ্যই, বিটগুলি তখনই খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে যখন ক্ষমা হয়। ব্লেট আপ পিট খাওয়ার সেরা সময় হবে না, কারণ এটি মারাত্মক পরিণতি ঘটাতে পারে। রোগীর লক্ষণগুলির উন্নতি ও দুর্বল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা উচিত এবং তারপরেই বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত। আপনার ডাক্তারের অনুমোদন পাওয়ার পরে, আপনি অল্প অংশে আপনার ডায়েটে উদ্ভিজ্জ যোগ করতে শুরু করতে পারেন।
এটি সেদ্ধ বা কাঁচা মূলের শাকসব্জী কিনা তা বিবেচনা করে?
প্রায়শই পেট এবং দ্বৈত রক্তের অ্যালসারেটিভ ত্রুটিযুক্ত ব্যক্তিরা কাঁচা বিট খাওয়ার সম্ভাবনা সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করেন: এটি তাজা খাওয়া সম্ভব কি না সেদ্ধ ব্যবহার করা ভাল? কাঁচা বিটে রান্না হওয়ার পরে একই মূলের শাকের চেয়ে অনেক বেশি পুষ্টি থাকে, তাই এটি স্বাস্থ্যকর মানুষের পক্ষে খুব উপকারী।
কাঁচা বিটগুলিতে ভিটামিন বি এবং সি পাশাপাশি ফাইবার বেশি থাকে, যা পেট এবং অন্ত্রের মিউকোসাকে মারাত্মক জ্বালা করতে পারে।
গ্যাস্ট্রিক এবং ডুডোনাল আলসার সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে ভুগছেন তাদের ডায়েট সম্পর্কে সতর্ক হওয়া এবং কঠোর ডায়েট মেনে চলা উচিত। আপনার বিটগুলির সাথে বিশেষত যত্নবান হওয়া দরকার।
খাওয়ার আগে শাকটি সিদ্ধ বা বেক করা ভাল: বীটের 15 মিনিটের তাপ চিকিত্সা আপনাকে শরীরের প্রয়োজনীয় পরিমাণ পুষ্টি সংরক্ষণ করতে দেয়।
পেট এবং ডুডেনিয়ামের আলসারেটিভ ত্রুটিযুক্ত ব্যক্তিরা পিকেল বিট ব্যবহার করতে পারেন তবে কেবল সেই সময়ের মধ্যে যখন রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস করা হয় এবং ছোট অংশে থাকে।
উপকার ও ক্ষতি
পেটের রোগের উপরে বীটের প্রভাবকে অবমূল্যায়ন করা অপ্রীতিকর পরিণতি হতে পারে। এতে থাকা উপকারী উপাদানগুলি শরীরে ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন সরবরাহ সরবরাহ করে। এছাড়াও খাবারে এই সবজিটির ব্যবহার পেটকে সক্রিয় করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আমাদের অবশ্যই ভুলে যাবেন না যে বীটগুলি দেহে অ্যাসিডিটির মাত্রা বাড়ায় যা আলসার খোলার দিকে নিয়ে যায়।
অন্ত্র ত্রুটিযুক্ত
অন্ত্রের ত্রুটির জন্য বীটের উপকারিতা হ'ল দেহ থেকে ভারী ধাতু এবং কোলেস্টেরল, সেইসাথে বিষ এবং টক্সিন অপসারণ করা। আর একটি প্লাস হ'ল বিটরুট আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে বাঁচায়। খাবারে বীট ব্যবহারের প্রধান শর্ত হ'ল একটি সবজি রান্না করার সঠিক উপায়।
সঠিক ব্যবহার
- জলপাইয়ের তেলযুক্ত সিদ্ধ বা বেকড বিট থেকে সালাদ ব্যবহার করা কার্যকর হবে।
- বিটরুটের রস পান করাও উপকারী হবে তবে উচ্চ আঁশযুক্ত উপাদান এটি খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করে। সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল প্রাকৃতিক বিটরুটের রস প্রজনন করা। দুর্বলতার জন্য, আপনি জল বা অন্যান্য শাকসব্জির রস ব্যবহার করতে পারেন তবে কেবল যদি এটি আক্রান্ত অঙ্গগুলিকে ক্ষতি না করে।
- সমান অনুপাতের সাথে মধু এবং অ্যালকোহলের যোগের সাথে বিটরুটের রসের টিনচারও ডায়েটে একটি ভাল সংযোজন হবে। এই রচনাটি শীতল ঘরে তিন দিনের জন্য সরাসরি সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষিত রাখতে হবে। সমাপ্ত পণ্য তিন দিনের খাবারের আধা ঘন্টা আগে এক চামচ খাওয়া উচিত।
আপনার কতবার এবং কত ঘন ঘন সবজি খাওয়া উচিত?
একটি শাকসবজি খাওয়ার অংশ এবং ফ্রিকোয়েন্সি সরাসরি মানুষের স্বাস্থ্যের সাধারণ অবস্থার উপর নির্ভর করে।
কোনও রোগীর স্থিতিশীল ক্ষমা হওয়ার ক্ষেত্রে, এটি খাদ্যতালিকায় বিটরুট খাবারগুলি প্রবর্তন করার অনুমতি দেওয়া হয় তবে এটির অপব্যবহার করবেন না do
অনুমোদিত সর্বোচ্চ পরিমাণটি সপ্তাহে চারবারের বেশি নয় এবং কেবলমাত্র শর্তে যে মূলের শাকটি নির্ধারিত ডায়েটের নিয়ম অনুসারে রান্না করা হয় এবং অংশটি খুব কম is
বীটগুলি একটি খুব স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা নির্বিশেষে প্রত্যেক ব্যক্তি এটির জন্য প্রয়োজনীয়। মূল জিনিসটি অনুপাতের বোধ থাকা এবং উপস্থিত চিকিত্সকের পরামর্শগুলি অনুসরণ করা। সঠিক পুষ্টি এবং উপযুক্ত ওষুধ থেরাপির সংমিশ্রণ স্বাস্থ্যের মূল চাবিকাঠি।