আদা ও লেবুর নিরাময়ের মিশ্রণ: প্রতিকার কীভাবে সাহায্য করে, কীভাবে প্রস্তুত এবং গ্রহণ করে? স্বাস্থ্য রেসিপি
আদাতে রয়েছে অনেক inalষধি গুণ। লেবুর সাথে একত্রিত হয়ে গেলে এটি শরীরে একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিভাইরাল এবং টনিক প্রভাব ফেলে।
এই উপাদানগুলি থেকে medicষধি মিশ্রণ এবং পানীয়গুলির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে তবে তাদের ব্যবহারের জন্য অনেকগুলি contraindication রয়েছে।
এই নিবন্ধটি যেমন পণ্যগুলির এই সংমিশ্রণের সুবিধা এবং ক্ষতির বিষয়ে জানায়, কীভাবে এই মিশ্রণটি প্রস্তুত এবং গ্রহণ করা যায় এবং ব্যবহারের জন্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং contraindication রয়েছে কিনা।
পণ্যটির রাসায়নিক সংমিশ্রণ
আদা একটি স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাবার, 100 গ্রাম রয়েছে:
- ক্যালোরি - 80 কিলোক্যালরি;
- প্রোটিন - 1.8 গ্রাম;
- চর্বি - 0.8 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 15.8 গ্রাম।
আদা মূল তার গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন জন্য মূল্যবান হয়:
- রেটিনল (এ) - রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে;
- থিয়ামিন (বি1) - প্রোটিন, চর্বি এবং শর্করা শক্তিতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রয়োজনীয়;
- রিবোফ্লাভিন (বি2) - হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণে অংশ নেয়।
এছাড়াও, এর সংমিশ্রণে আদাতে ট্রেস উপাদানগুলির পুরো সেট রয়েছে:
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ফসফরাস;
- ক্যালসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- লোহা;
- দস্তা;
- পটাসিয়াম এবং অন্যান্য।
লেবুতে আরও কম ক্যালোরি থাকে। 100 গ্রাম সাইট্রাসে রয়েছে:
- ক্যালোরি - 16 কিলোক্যালরি;
- প্রোটিন - 0.9 গ্রাম;
- চর্বি - 0.1 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 3.0 গ্রাম।
লেবু স্বাস্থ্যকর বেনিফিট এক টন আছে:
- ভিটামিন সি, ই, এ;
- বি ভিটামিন;
- ফাইটোনসাইডস;
- flavonoids;
- জৈব অ্যাসিড;
- ক্যারোটিন
লেবুর সাথে একসাথে শরীরে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজও পাওয়া যায়:
- পটাসিয়াম;
- ক্যালসিয়াম;
- ফসফরাস;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- দস্তা;
- লোহা
এছাড়াও, লেবুতে পেকটিন রয়েছে, যা হজম সিস্টেমে উপকারী প্রভাব ফেলে, শরীরের বিষ এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করে।
উপকার এবং ক্ষতি: এটি কীভাবে কার্যকর এবং এটি ক্ষতি করতে পারে?
লেবুযুক্ত আদাতে নিম্নলিখিত উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- বিপাক উন্নতি করতে সহায়তা করে;
- অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি;
- ক্ষুধা স্বাভাবিক করুন, যা ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে;
- রক্ত এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করুন;
- অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে;
- তাপমাত্রা কম;
- হজম উন্নতি;
- একটি antiemetic প্রভাব আছে;
- হৃদয়ের কাজের উপর উপকারী প্রভাব ফেলুন;
- শরীরে একটি সাধারণ জোরদার প্রভাব আছে।
গুরুত্বপূর্ণ! উত্তাপে আপনার আদা পানীয় পান করা উচিত।
লেবু এবং আদা খাওয়ার জন্য ক্ষতিকারক যদি আপনার নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে:
- পণ্যগুলিতে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা;
- তীব্র পর্যায়ে গ্যাস্ট্রাইটিস বা পেপটিক আলসার এবং পাচনতন্ত্রের অন্যান্য সমস্যাগুলি (কোলাইটিস, এন্টারোকোলোটিস ইত্যাদি);
- সিরোসিস, হেপাটাইটিস, পিত্তথলির রোগ;
- দ্বিতীয় ত্রৈমাসিক এবং স্তন্যদান থেকে গর্ভাবস্থা;
- উচ্চ্ রক্তচাপ;
- রক্ত জমাট বাঁধা
যখন কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়, তখন খাবারগুলি সঙ্গে সঙ্গে ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত।
রান্নার জন্য আদা রুট কীভাবে চয়ন করবেন?
লেবু দিয়ে medicষধি লোক প্রতিকার তৈরি করার জন্য আদা মূল কিনে নেওয়ার সময় আপনাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
- ক্রাচ এবং রসালোতা যখন ভেঙে যায়... যদি আদা টাটকা থাকে, যখন এটি ভেঙে যায়, এর ফোঁটা রস তার পৃষ্ঠে প্রদর্শিত হয় এবং একটি উচ্চারিত মশলাদার সুবাস অনুভূত হয়।
- মূল পৃষ্ঠ... রুটটি একটি পাতলা এবং স্থিতিস্থাপক ত্বক দিয়ে coveredেকে রাখা উচিত, যখন টিপানো হয়, এটিতে কোনও চিহ্ন থাকা উচিত নয়।
- ঘ্রাণ... যদি মূল থেকে ছাঁচ বা পচা গন্ধ আসে তবে পণ্যটি নষ্ট হয়ে যায়।
- চোখ, বৃদ্ধি এবং দাগ... এই ধরনের ত্রুটিগুলির উপস্থিতি ইঙ্গিত দেয় যে মূলটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়নি এবং ইতিমধ্যে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে ফেলেছে।
আপনার একটি বড় মূল কিনতে হবে, এতে আরও ভিটামিন এবং পুষ্টি রয়েছে। আদা মূলটি তিন দিনের বেশি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত নয়।
ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী: কীভাবে পণ্য প্রস্তুত করবেন এবং কীভাবে এটি গ্রহণ করবেন?
লেবু এবং আদা বিভিন্ন নিরাময় মিশ্রণ এবং পানীয় তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপাদান এবং প্রস্তুতি পদ্ধতি প্রতিটি ক্ষেত্রে পৃথক হবে।
আমি কি মাইগ্রেনের জন্য পান করতে পারি, কীভাবে পান করব?
মাইগ্রেনের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করার একটি লোক প্রতিকার... একটি আদা-লেবু পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত অনুপাতগুলিতে উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
- লেবু - 2 পিসি ;;
- গ্রেটেড আদা - 5 চামচ। l ;;
- সিদ্ধ জল - 2 লিটার।
- প্রাক-ধুয়ে লেবু এবং আদা একটি ব্লেন্ডারে গ্রাউন্ড হয়।
- ফলস্বরূপ মিশ্রণটি জল দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়, নাড়াচাড়া করা হয় এবং 1-2 ঘন্টা ধরে আক্রান্ত হয়।
- সম্পূর্ণ প্রস্তুতির জন্য, পানীয়টি একটি চালনী বা চিজস্লোথের মাধ্যমে অবশ্যই ফিল্টার করা উচিত।
এই জাতীয় ভিটামিন ককটেল প্রতিদিন 1 গ্লাস মাতাল হয়।... কোর্সটি 2-3 মাস, এর পরে আপনার 3 মাসের জন্য বিরতি নেওয়া দরকার।
পানীয় গ্রহণের সময় আপনার পশুর প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করতে হবে।
অনাক্রম্যতা জন্য স্বাস্থ্য রেসিপি
উপাদান:
- লেবু - 2 পিসি ;;
- আদা - 250 জিআর;
- মধু - 250 জিআর।
- লেবুর ও আদা অবশ্যই খোসা দিয়ে ধুয়ে কাটাতে হবে।
- মূলটি গ্রেট করা যেতে পারে, এবং লেবু একটি মিশ্রণকারী বা কিমা বানানো যায়।
- মধু সহ সমস্ত উপাদানগুলি একটি পাত্রে একত্রিত হয় এবং ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
- তারপরে মিশ্রণটি একটি কাঁচের পাত্রে একটি শক্ত idাকনা দিয়ে রেফ্রিজারেটরে রেখে দেওয়া হয়।
প্রতিরোধের জন্য, সমাপ্ত পণ্যটি 1 চামচ মধ্যে গ্রাস করা হয়। l কোনো একদিন.
সর্দি জন্য
মিশ্রণটি নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থেকে প্রস্তুত:
- আদা মূল - 100 জিআর;
- লেবু - 3-4 পিসি ;;
- লিন্ডেন মধু - 150 জিআর।
- রুট এবং লেবু অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে নিতে হবে, আদাটি খোসা ছাড়িয়ে কাটাতে হবে।
- লেবু থেকে রসটি গ্রাস করুন, সেগুলি থেকে উত্সাহ সরিয়ে নেওয়ার পরে।
- একটি পাত্রে আদা, লেবুর রস এবং জেস্ট মিশ্রিত করুন এবং তারপরে মধু যোগ করুন add
একটি ঠান্ডা জন্য চিকিত্সা সময়কালে, এই জাতীয় মিশ্রণ 1 চামচ মধ্যে নেওয়া উচিত। একটি দিন পর্যন্ত রোগের লক্ষণ সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায়।
শোথ থেকে
এডিমা জন্য চা যেমন উপাদান থেকে প্রস্তুত করা হয়:
- আদা - 15-30 জিআর ;;
- মধু - 1 চামচ;
- লেবু - 1 টুকরা;
- ফুটন্ত জল - 1 গ্লাস।
- আদা কে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা, ফুটন্ত পানি overালুন এবং কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
- তারপরে মধু এবং লেবু যুক্ত হয়।
এই পানীয়টি 10 দিনের জন্য প্রতিদিন 1 গ্লাসের জন্য খাওয়া উচিত। সকালে চা পান করা ভালএটি একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে। দ্বিতীয় কোর্সের আগে আপনাকে অবশ্যই দশ দিনের বিরতি নিতে হবে।
গুরুত্বপূর্ণ! মধু অবশ্যই +40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড কুল করা পানীয়তে যুক্ত করতে হবে যাতে পণ্যটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে না পারে।
টনিক পানীয় কীভাবে তৈরি করবেন?
উপকরণ:
- আদা - 20-30 জিআর ;;
- একগুচ্ছ পুদিনা বা লেবু বালাম;
- লেবু - 2-3 টুকরা;
- মধু - 1 চামচ;
- ফুটন্ত জল - 1 লিটার।
- আদা ছাঁটাতে হবে এবং ঘাসটি ছুরি দিয়ে কাটা উচিত।
- এই দুটি উপাদান মিশ্রিত করা হয় এবং ফুটন্ত জলের সাথে pouredেলে দেওয়া হয়।
- পানীয়টি আধা ঘন্টা ধরে তৈরি করতে দেওয়া উচিত।
- গরম হয়ে এলে এতে লেবু ও মধু মিশিয়ে দেওয়া হয়।
পানীয় ক্রমাগত গ্রহণের জন্য উপযুক্ত।
আদা এবং লেবু থেকে পানীয় তৈরির জন্য দুটি বিকল্প আপনি এখানে পেতে পারেন:
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি রসুন চা
এই জাতীয় উপাদানগুলি থেকে একটি পানীয় প্রস্তুত করা হয়:
- রসুন - 3-5 লবঙ্গ;
- কাটা আদা - 1 চামচ;
- লেবু - 1 পিসি;
- মধু - 1 চামচ। l ;;
- জল - 2 চশমা।
- পানি সিদ্ধ করুন, তারপরে এতে রসুন এবং আদা দিন।
- 15 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন।
- তারপর ঝোলটি +40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ঠান্ডা করা হয়, এতে মধু এবং লেবুর রস যুক্ত করা হয়।
পানীয়টি গরম রাখার জন্য থার্মোসে রাখা ভাল... ফলাফল ভলিউম ভর্তি এক দিনের জন্য গণনা করা হয়। যতক্ষণ না আপনি ভাল বোধ করেন ততক্ষণে আপনাকে ছোট ছোট অংশে ঝোলটি পান করতে হবে।
কাশির বিরুদ্ধে
উপকরণ:
- আদা মূলের একটি ছোট টুকরা;
- লেবু - 1 পিসি;
- মধু - 1 চামচ। l
- আদা খোসা করে কেটে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
- লেবু রস থেকে বের করে আনা হয় এবং তারপরে একটি চাপিতে আদা মিশ্রিত করা হয়।
- এক গ্লাস ফুটন্ত পানিতে উপাদানগুলি ourালুন এবং তাদের মিশ্রণ দিন।
- পানীয়টি একটু ঠাণ্ডা হয়ে এলে এতে মধু যুক্ত হয়।
কাশি পুরোপুরি উপশম না হওয়া পর্যন্ত দিনে ২-৩ বার চা পান করা যায়।
এই উপাদানগুলি দিয়ে কীভাবে সর্দি এবং কাশির চা তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখুন:
সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং contraindication
আদা এবং লেবু ব্যবহার করার সময়, নিম্নলিখিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া লক্ষ্য করা যায়:
- ত্বক ফুসকুড়ি, লালচেভাব এবং চুলকানি;
- বদহজম (বমি বমি ভাব, বমি, মল ব্যাধি);
- অনুনাসিক ভিড়;
- কার্ডিওপালামাস;
- রক্তপাত;
- মাথাব্যথা
গুরুত্বপূর্ণ! তালিকাভুক্ত একটি রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত প্রাকৃতিক medicineষধের প্রথম খাওয়ার সময় অসহিষ্ণুতা সনাক্ত করতে এবং এটি ব্যবহার বন্ধ করার জন্য প্রথম ঘন্টা (দিন) এর মধ্যে শরীরের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
আদা এবং লেবু প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য যা বিভিন্ন রোগের জন্য শরীরের অবস্থার উন্নতি করতে পারে। Medicষধি মিশ্রণ এবং পানীয়ের রেসিপিগুলি বেশ সহজ, প্রত্যেকে সহজেই এগুলি প্রস্তুত করতে পারে।