আনারস দিয়ে মুরগির সালাদ - 4 ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি

চিকেন ফিললেট একটি বহুমুখী পণ্য, যা থেকে অকল্পনীয় সংখ্যক খাবার প্রস্তুত হয়। তাদের মধ্যে মুরগী ​​এবং আনারসযুক্ত একটি সালাদ, 4 টি রেসিপি যার জন্য আমি বর্ণনা করব। অল্প বয়স্ক মহিলা এই হালকা নাশতা খুব পছন্দ করে, কারণ এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং পুরো টেবিলটি পুরোপুরি সজ্জিত করে।

ক্লাসিক রেসিপি

ক্লাসিক রেসিপিটিতে মুরগি, হার্ড পনির, ক্যানড আনারস এবং মেয়োনিজ ব্যবহার করা হয়েছে। যাইহোক, বাড়িতে তৈরি মেয়নেজ দিয়ে, সালাদ অনেক স্বাদযুক্ত। যদি ইচ্ছা হয় তবে থালাটিতে ক্রাউটন, টিনজাত কর্ন, আলু, মাশরুম, ডিম, বিভিন্ন গুল্ম এবং মশলা অন্তর্ভুক্ত করুন।

বিশ্বাস করুন, মুরগি এবং আনারস সহ ক্লাসিক সালাদের স্বাদ এমনকি গুরমেটদেরও আবেদন করবে যারা ফলের সাথে মাংসের পণ্যগুলিকে একত্রিত না করার চেষ্টা করে।

• হার্ড পনির 100 গ্রাম
• মুরগির মাংস 300 গ্রাম
• ডিম 3 পিসি
• টিনজাত আনারস 1 করতে পারেন
• মেয়নেজ 50 গ্রাম
• সজ্জা জন্য সবুজ

ক্যালোরি: 181 কিলোক্যালরি

প্রোটিন: 11.8 গ্রাম

চর্বি: 10.9 ছ

কার্বোহাইড্রেট: 8.5 গ্রাম

• আমি এক চামচ লবণ যোগ করার সাথে স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মুরগি সিদ্ধ। আপনি পাত্রটিতে কিছু মশলা যোগ করতে পারেন। ফলাফলটি হ'ল একটি দুর্দান্ত ঝোল যা অন্য খাবারের জন্য প্রস্তুত হতে পারে।

• আমি আলাদা বাটিতে ডিম সিদ্ধ করি। মুরগী ​​প্রস্তুত হওয়ার সময়, আমি একটি মোটা দানাদার দিয়ে শক্ত পনিরটি পাস করি এবং সেদ্ধ ডিমগুলি খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কিউবগুলিতে পিষে। সমাপ্ত মাংস একইভাবে কষান।

• আমি প্রস্তুত খাবারগুলি এবং সিজনে মায়োনিজের সাথে মেশান। একটি বৃহত সালাদ বাটি বা অংশযুক্ত প্লেটে টেবিলের কাছে পরিবেশন করুন, কাটা গুল্ম এবং কাটা পনির দিয়ে প্রাক সজ্জিত।

রান্না করতে আমার আধ ঘন্টা বেশি লাগে না। সালাদ বিভিন্ন খাবারের সাথে একত্রিত হয়, এবং স্বাদে এটি বিখ্যাত সিজারের সাথেও প্রতিযোগিতা করতে পারে।

চিকেন, আনারস এবং মাশরুম সালাদ

যখন ছুটি ঘনিয়ে আসছে, প্রতিটি গৃহিনী সুস্বাদু সালাদের জন্য রেসিপিগুলি অনুসন্ধান করতে শুরু করে। সাধারণভাবে, মুরগী, আনারস এবং মাশরুম সহ একটি সালাদ দরকারী জীবাণুগুলির স্টোরহাউস। আনারসে ডায়েটরি ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। পিকিং বাঁধাকপির গুরুত্বপূর্ণ অ্যাসিড রয়েছে।

উপকরণ:

• টিনজাত আনারস - 200 গ্রাম।
• চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম।
• চ্যাম্পিয়নস - 300 গ্রাম।
• ডিম - 2 পিসি।
• পিকিং বাঁধাকপি - 200 গ্রাম।
• পেঁয়াজ - 1 মাথা।
• ডালিম - 1 পিসি।
• মায়োনিজ, উদ্ভিজ্জ তেল, লরেল, মরিচ এবং লবণ।

প্রস্তুতি:

1. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কাটুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিয়ে মাশরুম pourালা এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। একটি ছোট ফ্রাইং প্যানে আমি তেল গরম করি, স্বর্ণ বাদামি না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজুন, মাশরুমগুলি যোগ করুন, নাড়ুন নাড়ুন নাড়ুন। শেষে, লবণ এবং মরিচ।
2. নুন হওয়া পানিতে নরম হওয়া পর্যন্ত মুরগি সিদ্ধ করুন। আমি ঝোলটিতে কয়েকটা লরেল পাতা এবং কয়েকটি গোলমরিচ যুক্ত করি। মাংস ঠান্ডা হয়ে এলে ছোট ছোট কিউবগুলিতে পিষে নিন।
3. আমি টিনজাত আনারসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সিদ্ধ ডিমগুলি আগে থেকে একটি ছাঁকুনির মধ্য দিয়ে দিয়েছি। আমি মাঝারি টুকরোতে চীনা বাঁধাকপি কেটে দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি।
4. আমি সালাদ তৈরি শুরু করি। আমি ডিশে মাংস ছড়িয়ে দিয়ে এটিকে একটি বর্গক্ষেত্র, ডিম্বাকৃতি বা বৃত্তাকার আকার দেব। আমি মেয়োনেজ দিয়ে মাংসের স্তরটি গ্রিজ করি এবং কাটা আনারসগুলি ছড়িয়ে দেব।
5. আমি বাঁধাকপি থেকে পরবর্তী স্তরটি তৈরি করি, তারপরে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুম ব্যবহার করা হয়। এর পরে, আমি গ্রেটেড ডিমের একটি স্তর সম্পাদন করি, অল্প পরিমাণ মেয়োনেজ দিয়ে প্রাক-মিশ্রিত করি।
6. শেষ অবধি, আমি ডালিমকে পৃথক দানাতে বিচ্ছিন্ন করে একটি গ্রিড আকারে গঠিত সালাদে ছড়িয়ে দিয়েছি। সমাপ্ত উপাদেয় সাজানোর জন্য, আমি সিদ্ধ শাকসব্জী থেকে তাজা উদ্ভিদ বা চিত্র ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।

ভিডিও রেসিপি

আমার জীবদ্দশায়, আমি বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাকস চেষ্টা করেছি। এই ধরণের প্রতিটি ডিশ এই দুর্দান্ত সালাদ দিয়ে সমান পদক্ষেপে প্রতিযোগিতা করতে সক্ষম হবে না। অতিরিক্তভাবে, আমি ডালিম ব্রেসলেটটির প্রতি আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করতে চাই, যা প্রস্তুত করা সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ।

চিকেন, আনারস এবং আখরোটের সালাদ

আমার পরিবার মজাদার, আনারস এবং আখরোট বাদামের সাথে এর উপাদেয় স্বাদ এবং অবিশ্বাস্য তৃপ্তির জন্য সালাদ পছন্দ করে। আমি উচ্চ রান্নার গতির জন্য তার প্রেমে পড়েছি।

সালাদ প্রস্তুত করতে আমার প্রায় বিশ মিনিট সময় লাগে তবে শর্ত থাকে যে আগেই মুরগি রান্না হয়ে যায়।

উপকরণ:

• মুরগির স্তন - 400 গ্রাম।
• টিনজাত আনারস - 1 ক্যান।
• আখরোট - 70 গ্রাম।
• মায়োনিজ - 3 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি:

1. টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত মুরগির ফিললেট সিদ্ধ করুন। মাংস ঠান্ডা হয়ে এলে এটিকে ছোট ছোট কিউব বা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে পিষে নিন।
2. ডাবের আনারস কিউবগুলিতে পিষে নিন। প্রথমদিকে, আমি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কিনেছিলাম, তবে অনুশীলন দেখিয়েছে যে আনারসের রিংয়ের সাথে কাজ করা আরও অনেক সুবিধাজনক।
3. আখরোট কাটতে আমি কোনও ছুরি, ঘূর্ণায়মান পিন বা অন্য কোনও রান্নাঘরের পাত্র ব্যবহার করি না, কারণ ক্রাম্ব খুব ছোট, যা ক্ষুধা লাগে না। আমি আমার হাত দিয়ে এটি পিষে।
4. আমি আনারস এবং বাদামের সাথে মুরগির সংমিশ্রণ করি, তারপরে মেয়োনেজ এবং মেশান। আমি প্রচুর সস নেওয়ার পরামর্শ দিই না, আনারসের রসকে ধন্যবাদ, সালাদ ইতিমধ্যে বেশ সরস।

একটি দুর্দান্ত পারিবারিক খাবারের জন্য, একটি ভাজা হংসের সাথে এই সালাদটি পরিবেশন করুন।

স্মোকড চিকেন এবং আনারস রেসিপি

ধূমপান করা মুরগি একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু পণ্য। এটি যে সালাদগুলিতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে সে সম্পর্কে কী বলব। তারা একটি সহজ divineশ্বরিক স্বাদ আছে। ধূমপান করা মুরগির আর একটি সুবিধা হ'ল এটি বিভিন্ন ধরণের পণ্যগুলির সাথে ভাল যায়। এর প্রাণবন্ত প্রমাণ হ'ল ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং আনারসযুক্ত সালাদ।

উপকরণ:

• ধূমপান মুরগী ​​- 400 গ্রাম।
• টিনজাত আনারস - 200 গ্রাম।
• মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
• টিনজাত ভুট্টা - 150 গ্রাম।
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম।
• মরিচ মরিচ - 1 পিসি।
• মায়োনিজ - 5 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি:

1. পনির প্রস্তুত হচ্ছে। আমি নিরপেক্ষ স্বাদের সাথে কঠোর জাতগুলি ব্যবহার করি। আয়তক্ষেত্র বা ছোট কিউব কেটে নিন। পনিরটি ছুরির সাথে লেগে থাকা থেকে রক্ষা পেতে, আমি কাটার প্রক্রিয়া চলাকালীন সময়ে সময়ে পানিতে ফলকটি আর্দ্র করে তুলি। কাটানোর আগে পনিরটি ফ্রিজে রাখলে ক্ষতি হয় না।
2. আমি স্মোকড মুরগির স্তন বা ফিললেট ব্যবহার করি। আমি মাংসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলি বা হাত দিয়ে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে ছিটিয়ে দেব।
3. কাটা গরম মরিচ যোগ করার পরে আমি আনারসকে কিউবগুলিতে কাটা এবং মুরগির সাথে মেশান।
4. মিষ্টি মরিচে, আমি ডাঁটা কাটা, বীজগুলি মুছে ফেলুন, ধুয়ে ফেলুন এবং মাঝারি টুকরাগুলিতে কাটুন, তারপরে তাদের মাংস এবং আনারসগুলিতে প্রেরণ করুন।
5. আমি এই উপাদানগুলির সাথে একটি পাত্রে ক্যানড কর্ন দিয়ে কাটা পনির প্রেরণ করি এবং মিশ্রণ করি।
6. আমি কোনও নির্দিষ্ট আফটারস্টাস্ট ছাড়াই হালকা মেয়োনেজ দিয়ে সমাপ্ত সালাদটি সাজাই। সাধারণভাবে, ক্রয় করা মেয়নেজ সালাদে অনুভব করা উচিত নয়। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণের পরে, আমি ট্রিটকে একটি সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করি এবং এটি টেবিলের সাথে পরিবেশন করি, পার্সলে দিয়ে সজ্জিত।

আমার কাছে "নতুন বছরের সালাদ" কলামে ধূমপান করা মুরগির সাথে সালাদের রেসিপি রয়েছে। আমার পরিবার এই নাস্তাটি ছাড়া কোনও নতুন বছরের টেবিল কল্পনা করতে পারে না।