কুমড়োর খোসা ছাড়ানোর দ্রুত উপায়

কুমড়ো শরতের রানী। তরমুজ গাছটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলি তৈরি করার জন্য একটি মূল্যবান ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। কোমলতা এবং অনন্য স্বাদ যে কোনও খাবারের মৌলিকত্ব যুক্ত করবে। আপনাকে কুমড়ো প্রস্তুত করতে অনেক সময় ব্যয় করতে হবে, যা বেশিরভাগ গৃহবধূর পক্ষে অগ্রহণযোগ্য। সমস্যাটি মোকাবেলায় এবং প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি উপস্থিত হয়েছে।

প্রশিক্ষণ

কাজের শুরুতে, আপনাকে বেশ কয়েকটি বিধি অনুসরণ করতে হবে:

• ভ্রূণকে দৃষ্টি দিয়ে পরীক্ষা করুন। এটি স্বাস্থ্যকর চেহারা এবং মনোরম গন্ধ সহ, অকেজো করা উচিত।
• প্রথমে চলমান জলের সাথে ফলটি ধুয়ে ফেলুন, ধুলো এবং ময়লা অপসারণ করুন।
• উপরে এবং নীচে কাটা একটি প্রশস্ত ছুরি ব্যবহার করুন।
• উপর থেকে নীচে অর্ধেক কাটা।
• বীজ এবং তন্তুযুক্ত সজ্জা খুঁজে বের করতে একটি চামচ চামচ ব্যবহার করুন।

ফলটি দৈত্যাকার হলে এটিকে চার টুকরো করে ভাগ করুন।

দ্রুততম উপায়

একটি সাধারণ পদ্ধতি হ'ল ছুরি দিয়ে ত্বক অপসারণ করা। প্রস্তুত ফলগুলি ছোট ছোট ওয়েজগুলিতে ভাগ করুন। খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি তীক্ষ্ণ ছুরি ব্যবহার করুন। ত্বক ঘন হলে পদ্ধতিটি অকার্যকর।

অ-মানক উপায়

মাইক্রোওয়েভ

তাপ চিকিত্সা ত্বককে নরম করবে।

1. কুমড়া ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এটি বড় হলে অর্ধেক কেটে নিন।
2. দীর্ঘ ছুরি দিয়ে বেশ কয়েকটি গভীর পাঙ্কচার তৈরি করুন।
3. সর্বাধিক পাওয়ার স্তরে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে প্রেরণ করুন।
4. কয়েক মিনিট পরে পরিষ্কার শুরু করুন।

চুলা

আপনার যদি মাইক্রোওয়েভ না থাকে তবে আপনি একটি চুলা ব্যবহার করতে পারেন। তাপ চিকিত্সা খোসা নরম এবং নমনীয় করে তোলে, ছুলা সহজ করে তোলে:

1. ধুয়ে ফেলুন, শুকনো।
2. বড়টি বেশ কয়েকটি অংশে কেটে নিন।
3. ছুরি দিয়ে প্রতিটি টুকরোতে পাঙ্কচার তৈরি করুন।
4. 200 ডিগ্রি ছাড়িয়ে না এমন একটি তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে একটি বেকিং শীটটি রাখুন।
5. সময় শেষে চুলা থেকে সরান, শীতল করুন, খোসা ছাড়ানো শুরু করুন।

পিলার

রান্নাগুলি উদ্ভিজ্জ পিলার দিয়ে ত্বক অপসারণ করে - এটি রান্নাঘরের দুর্দান্ত সহায়ক ডিভাইসটি ত্বকটি দ্রুত ছাড়তে সহায়তা করে।

গ্রেটার

গ্রেটারটি টাস্কটি মোকাবেলা করবে, তবে কেবল তাপ চিকিত্সার পরে।

ভিডিও টিপস

হ্যালোইন জন্য কুমড়ো পরিষ্কার এবং খোদাই জন্য একটি ধাপে ধাপে পরিকল্পনা

তরমুজ ফল 30 অক্টোবর জনপ্রিয়; ছুটির জন্য আলংকারিক জিনিসগুলি এর বাইরে কাটা হয়। এখানে নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে।

ক্যালোরি: 28 কিলোক্যালরি

প্রোটিনগুলি: 1.3 গ্রাম

চর্বি: 0.3 গ্রাম

কার্বোহাইড্রেট: 7.7 গ্রাম

• সঠিক আকারটি সন্ধান করুন। একটি গোলাকার, মাঝারি কুমড়ো করবে will আপনার একটি মার্কার, একটি ছোট ছুরি, একটি মোমবাতি লাগবে।

• ধুয়ে, শুকনো, অ্যালকোহল দিয়ে কুমড়োর আচরণ করে।

• একটি চিহ্নিতকারী সহ, কুমড়ো লণ্ঠনের ভবিষ্যতের গর্তগুলি রূপরেখা করুন।

• লাইন বরাবর চোখ এবং মুখ কাটা। ফেটে না যায় তা নিশ্চিত করুন।

• উপরের অংশটি কেটে ফেলুন, সজ্জাটি সরান।

• মোমবাতিটি ভিতরে রাখুন, এটি আলোকিত করুন।

ফলাফলটি একটি দুর্দান্ত জ্যাক-ল্যান্টেন যা সমস্ত সাধু দিবসের ছুটির মূল বৈশিষ্ট্য হয়ে উঠবে।

হোস্টেস নোট

• উদ্ভিজ্জ কনোইসার্সদের মনে রাখা উচিত যে এটি ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। একটি ব্যাগে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
• খোসা এবং কাটা শাকসবজি এক সপ্তাহের বেশি সময় শূন্য তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়।
• তরমুজ নজিরবিহীন, শীতল অন্ধকার জায়গায় পুরো শীত টিকে থাকবে। শরত্কালে, আপনি ঠান্ডা আবহাওয়ার সময়ে সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে নিজেকে সজ্জিত করতে এবং লম্পট করতে পারেন।
• কুমড়োর রস একটি প্রাকৃতিক সম্মোহক এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, এবং সজ্জা পোড়া ব্যথা উপশম করতে পারে।
• এতে প্রচুর খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে। এর চিত্তাকর্ষক পরিমাণ লোহার জন্য ধন্যবাদ, এটি রক্তাল্পতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।

সজ্জার মধ্যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি:

কীভাবে কুমড়ো বেছে নিন

একটি কুমড়ো থালা প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে সঠিক উদ্ভিজ্জ চয়ন করতে হবে। রঙ, স্বাদ, সুবাস মূল উপাদানগুলির মানের উপর নির্ভর করে। বিশটির বেশি কোনও জাত নেই।

• একটি মাঝারি আকারের গোলাকার কর্তা করবে।
• ওজন 5 কিলোগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
• খোসা দাগ ছাড়াই দৃ firm় হওয়া উচিত এবং মাংস উজ্জ্বল এবং দৃ be় হওয়া উচিত।
• পনিটেল অবশ্যই শুকনো হতে হবে।

আপনি যদি এই নিয়মগুলি মেনে চলেন তবে আপনি আপনার প্রিয়জন এবং অতিথিদের একটি সুস্বাদু ট্রিট দিয়ে খুশি করতে সক্ষম হবেন। এটি সুগন্ধযুক্ত, সুন্দর, উজ্জ্বল হবে।

বিপুল সংখ্যক দরকারী উপাদানগুলির বিষয়বস্তু আপনাকে কেবল দৃ eat়ভাবে খেতে দেবে না, পাশাপাশি খনিজ এবং ভিটামিন সরবরাহ সরবরাহ করবে। ঝামেলা সত্ত্বেও, ফলাফলটি দুর্দান্ত। আপনি বাড়িতে অনন্য এই শাকটি পরিষ্কার করার অভিজ্ঞতাটি নিরাপদে ভাগ করে নিতে পারেন।