আদা কি শরীরের জন্য ক্ষতিকারক? কী বিপজ্জনক হতে পারে এবং কোন কোন ক্ষেত্রে এর ব্যবহার ঝুঁকিপূর্ণ?
মশলা মধ্যযুগে ইউরোপে এসেছিল, বণিকরা এশিয়া থেকে অন্যান্য মশলার মতো এনেছিল। দীর্ঘদিন ধরে, আদাটির চারপাশে অনেক কিংবদন্তি রয়েছে যে মশলাটি একটি প্যানাসিয়া, যা আলকেমিস্টরা এটির সন্ধান করার চেষ্টা করেছিল। বিক্রেতারা নিজেরাই এই জাতীয় গুজবের জন্য দায়ী ছিলেন, এইভাবে তাদের পণ্যগুলির বিজ্ঞাপন দিন। আজ, বিজ্ঞান নির্ভরযোগ্যভাবে কেবল আদা এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিই নয়, তবে এর ক্ষতিও জানে, যা নিয়ে আলোচনা করা হবে।
আদার মূলটি কী ক্ষতিকারক এবং কেন এটি বিপজ্জনক হতে পারে?
একটি মশলা কীভাবে ক্ষতি করতে পারে তা বোঝার জন্য আপনাকে এর রাসায়নিক রচনাটি বুঝতে হবে understand সুতরাং, এটি অন্তর্ভুক্ত:
- খনিজগুলি - ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, অ্যালুমিনিয়াম, দস্তা, ক্যালসিয়াম, ক্রোমিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ।
- বি গ্রুপের ভিটামিন, পাশাপাশি সি এবং এ।
- অ্যামিনো অ্যাসিড - ভাস্কুলার দেয়াল শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, পেশী তন্তুগুলিতে নতুন কোষ গঠন করে।
- অপরিহার্য তেল.
- ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি - ক্যাপ্রিলিক, লিনোলিক এবং ওলিক।
- অ্যালিমেন্টারি ফাইবার
- জিঞ্জারল - বিপাকটি গতি বাড়ানোর জন্য দায়ী, যা অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করে।
- অ্যালকালয়েড ক্যাপসাইসিনের শরীরে একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যানালজেসিক প্রভাব রয়েছে।
- কার্কুমিন প্রাকৃতিক উত্সের একটি অ্যান্টিবায়োটিক এবং ইমিউনোমোডুলেটর। অতিরিক্তভাবে, এটি একটি টনিক এবং বেদনানাশক প্রভাব আছে।
সুস্পষ্ট সুবিধা সহ, এই জাতীয় রাসায়নিক সংশ্লেষের কারণ হতে পারে:
- শ্লেষ্মা ঝিল্লি জ্বালা;
- অনিদ্রা;
- উচ্চ্ রক্তচাপ;
- ট্যাচিকার্ডিয়া;
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া।
অতএব, এমন কিছু লোক রয়েছে যারা আদা ব্যবহারে contraindication হয়।
এখানে উপকারিতা, বিপদগুলি, আদা এর contraindication এবং গাছের ব্যবহার সম্পর্কে পড়ুন।
Contraindication
আপনার ডায়েটে আদা অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত:
- অ্যালার্জি আক্রান্তরা - এমনকি একজন সুস্থ ব্যক্তির মধ্যেও আদা ব্যবহার করা হলে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং স্নায়বিক উত্তেজনার বর্ধমান ব্যক্তিদের জন্য - আদা রক্তচাপ বাড়ায়, টাকাইকার্ডিয়া সৃষ্টি করে এবং অনিদ্রা সৃষ্টি করতে পারে।
- কোলেরেটিক বৈশিষ্ট্যগুলি অন্ত্র, পেট (আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস), লিভার (হেপাটাইটিস, লিভারের সিরোসিস) এবং কোলেলিথিয়াসিস রোগীদের জন্য মশলাটিকে অনাকাঙ্ক্ষিত করে তোলে। আদা ব্যবহার এবং লিভার, কিডনি, অগ্ন্যাশয় এবং অন্ত্রের জন্য এটি ভাল কিনা তা সম্পর্কে আমরা এখানে আলোচনা করেছি।
- উষ্ণতর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে মশলা উচ্চ তাপমাত্রাযুক্ত লোকদের জন্যও contraindication হয়।
- ঘন ঘন রক্তপাতের সাথে এটি রক্তের জমাট বাঁধার পরিমাণ হ্রাস করার কারণে আদা ব্যবহার করার ক্ষেত্রেও contraindication হয়।
হাইপারসেনসিটিভ ত্বকের লোকেদের জন্য বাহ্যিকভাবে ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয় আদা তেল contraindication হয়।
Contraindicationযুক্ত লোকদের ব্যবহারের আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। - তিনি আপনার জন্য নিরাপদ প্রতিদিনের নিয়মটি নির্ধারণ করবেন বা মশালাকে ডায়েট থেকে বাদ দেবেন যদি এটি ক্ষুদ্র মাত্রায় এমনকি গুরুতরভাবে ক্ষতি করতে পারে।
কোনও ব্যক্তির জন্য স্বতন্ত্র contraindication
আদাতে শিশু, মহিলা এবং পুরুষদের জন্য অতিরিক্ত contraindication রয়েছে।
পুরুষদের জন্য
দীর্ঘস্থায়ী বা তীব্র প্রোস্টাটাইটিস, বা প্রোস্টেট রোগ হলে আদা খাওয়ার আগে একজন ব্যক্তির চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
আদা কী এবং কীভাবে এটি পুরুষদের জন্য দরকারী, এটি কীভাবে রান্না করতে এবং ব্যবহার করতে হয় সে সম্পর্কে পড়ুন এবং আপনি এখানে শক্তির উপর উদ্ভিদের প্রভাব সম্পর্কে জানতে পারেন।
মহিলাদের জন্য
অতিরিক্তভাবে, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। - আদা দুধের স্বাদ পরিবর্তন করে, বাচ্চাকে অসহিষ্ণুতা বা অ্যালার্জি হতে পারে।
এবং মহিলাদেরও মাসিকের সময় আদা থেকে বিরত থাকতে হবে, অস্বাভাবিক রক্তক্ষরণ সহ।
এখানে গর্ভাবস্থায় আদা ব্যবহার করা সম্ভব কিনা, মহিলাদের জন্য আদা কীভাবে কার্যকর এবং ক্ষতিকারক এবং কীভাবে ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে এখানে পড়ুন এবং স্তন্যদানের সময় উদ্ভিদ ব্যবহার করা সম্ভব কিনা তা এখানে বর্ণনা করা হয়েছে।
বাচ্চাদের জন্য
দুই বছর বয়স থেকেই বাচ্চাদের আদা দেওয়া যেতে পারে তবে এর আগে আপনার প্রয়োজন একজন শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা, যেহেতু মশালাকে হজমে সমস্যা এবং অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। প্রতিদিনের হারও ডাক্তার নির্ধারণ করবেন be
ব্যবহার কখন স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হয়ে ওঠে?
বেশিরভাগ মানুষের ক্ষেত্রে আদা খাওয়ার কোনও বিপদ নেই।, তবে সম্ভাব্য ক্ষতি এড়ানোর জন্য বিবেচনা করার মতো ছোটোখাটো রয়েছে।
ওষুধ সেবন করলে বিপদজনক কী?
আপনি যদি ওষুধ খাচ্ছেন যা প্রভাব বাড়িয়ে তুলতে পারে তবে আপনার আদাটি আপনার ডায়েট থেকে সরিয়ে নেওয়া উচিত:
- রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এমন ওষুধগুলি হৃৎপিণ্ডের পেশী এবং এন্টিরিহাইমথ ড্রাগগুলি উদ্দীপিত করে;
- অ্যান্টিবায়াবিটিক ড্রাগস (ডায়াবেটিস রোগীর সমস্ত কিছু আদা ব্যবহার সম্পর্কে জানা উচিত এবং এটি রক্তে শর্করাকে কমায় কিনা, আমরা এখানে কথা বললাম);
- রক্ত জমাট বাড়ে এমন ওষুধগুলি।
আপনার আদা ব্যবহার করা উচিত নয় যদি এটি ওষুধের ক্রিয়াকে দুর্বল করে যেমন নাইট্রেটস, ওষুধগুলি বিটা-অ্যাড্রেনার্জিক রিসেপ্টর, ক্যালসিয়াম চ্যানেলগুলিকে অবরুদ্ধ করে।
অন্যান্য পণ্য সঙ্গে
আদা কোনও খাবারের সাথেই বেমানান। আপনি সবকিছু দিয়ে সঠিকভাবে রান্না করতে পারেন। তবে এখানেও আপনাকে অন্য কোনও বিষয়ে যত্নবান হওয়া দরকার - একটি ভুলভাবে নির্বাচিত মেনু দিয়ে, আপনি অতিরিক্ত খনিজ বা ভিটামিন পেতে পারেন। আদা উচ্চতর:
- তামা;
- ম্যাঙ্গানিজ;
- পটাসিয়াম;
- গ্রুপ সি এবং বি এর ভিটামিন
শরীরে নির্দিষ্ট কিছু পদার্থের আধিক্যের কারণে অবস্থার অবনতি ঘটতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, পটাসিয়ামের একটি অতিরিক্ত থেকে হাইপারক্লেমিয়া শুরু হয়।
অতএব, প্রতিদিন আদা খাওয়ার দ্বারা, আপনার প্রায়শই এই পদার্থগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে খাবার খাওয়া উচিত নয়।
ওভারডোজ
আদা ব্যবহারের ফলে অনেক অপ্রীতিকর লক্ষণ দেখা দিতে পারে:
- বমি বমিভাব, ডায়রিয়া;
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া;
- অনিদ্রা;
- অ্যারিথম্মিয়া এবং চাপের surges সম্ভব (আদা চাপকে কীভাবে প্রভাবিত করে এবং কীভাবে উদ্ভিদকে সঠিকভাবে ব্যবহার করতে হয় তা এখানে বর্ণিত হয়েছে)
নেতিবাচক প্রভাব এড়াতে, প্রতিদিন 4 গ্রামের বেশি শুকনো আদা খাওয়াবেন না।
ব্যবহারের সম্ভাব্য পরিণতি
আপনি যদি contraindication সহ আদা ব্যবহার করেন, তবে এটি অবস্থার আরও খারাপের কারণ হবে। উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ রক্তচাপের সাথে আদা (বিশেষত যদি আপনি ওষুধও পান করেন) রক্তচাপকে নাটকীয়ভাবে হ্রাস করতে পারে এবং এটি প্রাণঘাতী। তাই যদি আপনি এখনও আপনার ডায়েটে মশলাটি অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
যদি এই পণ্যটি ক্ষতি করে?
প্রথমত, আপনার এক গ্লাস জল বা দুধ পান করা উচিত (যদি কোনও ডায়রিয়া না থাকে)। এর পরে, আপনার আলমেজেল, ম্যালক্স এবং অনুরূপ ওষুধ পান করা উচিত, যদি না পাওয়া যায় তবে এক গ্লাস জলে এক চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে দিন। এবং, অবশ্যই, সাময়িকভাবে আদা বাদ দিন। এটি কোনও ডাক্তারকে দেখে আঘাত করে না does
আদা বেশিরভাগ মানুষের ডায়েটে থাকা উচিত, এর সুবিধা অনস্বীকার্য। পাশাপাশি ওভারডোজ বা অপব্যবহার থেকে ক্ষতি। মনে রাখবেন যে পরিমিতরূপে সর্বোত্তম, এমনকি সবচেয়ে দরকারী পণ্য, যখন অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করা হয় তখন কেবল ক্ষতি হতে শুরু করে।
ভিডিও থেকে আপনি খুঁজে পাবেন যে কোন ক্ষেত্রে এবং কাদের আদা মূল ব্যবহার করা উচিত নয়: