কীভাবে রম সঠিকভাবে পান করবেন এবং কী খাবেন
রম একটি আ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা আখের আখরোট তৈরি করে তৈরি করা হয়। রাশিয়ায়, এটি প্রতিটি দোকানে বিক্রি হয় না, তবে প্রতিটি অ্যালকোহল প্রেমিক রম পান করতে বাধ্য।
পানীয়টি প্রথম বার্বাডোসের বাসিন্দারা তৈরি করেছিলেন। প্রাচীন পূর্বপুরুষকে বলা হত "কাশসা"। এটি এখনও ব্রাজিলে জনপ্রিয়। প্রাচীন দলিল অনুসারে, কচানা প্রথম ষোড়শ শতাব্দীতে প্রস্তুত হয়েছিল।
লোকেরা মুদ্রা হিসাবে রম ব্যবহার করত। তারা পণ্যদ্রব্য ব্যবসায়ীদের প্রদান করত। নাবিক এবং জলদস্যুদের কাছে রুমকে খুব পছন্দ হয়েছিল। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয় এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে। একই সময়ে, একটি জাহাজে ওয়াইন সংরক্ষণ করা সমস্যাযুক্ত।
ফরাসী মিশনারিরা উত্পাদন প্রযুক্তির উন্নতি না করা অবধি বেতের বাগানে উত্পাদিত রম ছিল নিম্নমানের।
ইতিহাস অনুসারে, তারা প্রথমে তামার তৈরি পাতন পাইপ ব্যবহার করত, যেগুলি ফ্রান্সে তখন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত। এই কারণে, নিম্নমানের এবং সস্তা পানীয়টি একটি দুর্দান্ত রম হয়ে উঠেছে।
উনিশ শতকের গোড়ার দিকে বাকার্দি এবং হাভানাক্লাব সহ বেশ কয়েকটি নামী দামী ব্র্যান্ডের উত্থান ঘটেছিল। সংস্থার পণ্যগুলি বাজারে একটি শীর্ষস্থানীয় অবস্থান দখল করে।
ভিডিও টিপস
আজ রমের একটি বৃহত্তর অনুসরণ রয়েছে যেমন ঠিক কনগ্যাক বা হুইস্কির মতো। প্রতিদিন তাদের সংখ্যা বাড়ছে। তাদের মধ্যে স্বদেশি আছেন।
কীভাবে এবং কী দিয়ে রাম পান করবেন
নোট করুন যে পানীয় সঠিকভাবে পানীয় "রঙ" উপর নির্ভর করে। সাদা রম দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্যের অভাব এবং একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতএব, এটি ককটেল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
অ্যাম্বারের একটি উজ্জ্বল স্বাদ এবং সমৃদ্ধ রঙ রয়েছে, কারণ এটি দীর্ঘ কাঠের ব্যারেলগুলিতে রাখা হয়। বাড়িতে ব্যবহারের আগে এটি ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। খাঁটি আকারে পান করুন।
অন্ধকার হিসাবে, দীর্ঘ এক্সপোজার কারণে এটি একটি সুস্পষ্ট রঙ আছে। খাবার এবং ককটেলগুলি প্রস্তুত করার জন্য, খাঁটি আকারে পান করার জন্য উপযুক্ত।
এই অ্যালকোহল পান করার জন্য চারটি জনপ্রিয় উপায়। এই ক্ষেত্রে, ব্র্যান্ডের কোনও বিষয় নেই।
- অপরিবর্তিত... পদ্ধতিটি পুরুষরা বেছে নেয়। তাদের যুক্তি যে স্বাদ উপভোগ করার একমাত্র উপায় এটি। ভদকা চশমা থেকে খাবারের আগে এটি খাঁটি আকারে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি কোনও খাবার শেষে অ্যালকোহল পরিবেশন করা হয় তবে এটি কনগ্যাকের মতো মাতাল হয়।
- বরফ দিয়ে রাম... মহিলা মত। বরফ শীতল এবং তিক্ত স্বাদ নরম। যদিও পুরুষদের মতে, বরফের স্বতন্ত্রতার উপর খারাপ প্রভাব পড়ে, যা বিভিন্ন স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত তোড়া দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
- ককটেল আকারে... যৌবনের পছন্দ। আশ্চর্যজনকভাবে, রাম প্রতিটি নাইট লাইফ প্রতিষ্ঠানে উপস্থিত রয়েছে। আসল স্বাদ ককটেল হারিয়ে গেছে, তবে ফলস্বরূপ মিশ্রণগুলি এটির জন্য মূল্যবান।
- পাতলা... একটি মিশ্রিত আকারে, এটি এমন লোকেরা ব্যবহার করেন যারা শক্তিশালী অ্যালকোহল পছন্দ করেন না। এই উদ্দেশ্যে, তারা জল বা রস ব্যবহার করে। বিশেষজ্ঞরা কোনও কূপ থেকে লেবুর রস বা টাটকা জল দিয়ে পাতলা করার পরামর্শ দেন।
আপনি পরীক্ষা এবং পরীক্ষার মাধ্যমে কোন বিকল্পকে অগ্রাধিকার দেবেন তা খুঁজে পাবেন। আমি সুপারিশগুলি দেওয়ার কোন মানে নেই, যেহেতু আপনার পছন্দগুলি আমার অজানা।
আপনি যদি কোনও স্থাপনায় রাম অর্ডার করেন তবে এটি লেবু এবং বরফের কিউবগুলির সাথে এক টুকরো পরিবেশন করা হবে। ছুটির দিনে চশমাগুলি স্পার্কলারের সাথে সজ্জিত করা হয়। আপনি যদি ক্যারিবীয় রিসর্টগুলির মধ্যে থাকার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন তবে স্থানীয় বারটেন্ডার আপনাকে কাটা নারকেল পান করার জন্য বিবেচনা করবে।
এখানে তিন ধরণের রম রয়েছে, যার প্রত্যেকটির বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। এই কারণে পান করার নিয়মগুলি আলাদা different
- সাদা কোলা এবং লেবুর রস দিয়ে ভাল যায়। তারা ভিত্তিতে ককটেল তৈরি করে।
- গাark় রামটি দারুচিনি দিয়ে ছিটানো ফল এবং বেরির সাথে পরিবেশন করা হয়। চেরি, আনারস, তরমুজ এবং অ্যাভোকাডো উপযুক্ত। এগুলি কফির সাথেও ব্যবহৃত হয়।
- স্বর্ণ ছাড়া ডাইকিরি ককটেল প্রস্তুত করা অসম্ভব। গোল্ডেন রাম ওয়াইনের বিকল্প।
আপনি যদি আপনার বন্ধুদের সাথে চিকিত্সা করতে যাচ্ছেন তবে এটি যথাসম্ভব কার্যকরভাবে পরিবেশন করুন। ঘন দেয়াল সহ নির্মম চশমা করবেন।
যখন স্ন্যাক্সের বিষয়টি আসে তখন বিষয়টি নিয়ে সৃজনশীল হন। কেবল এটি ভুলে যাবেন না যে সংযোজকরা একটি জলখাবার ছাড়াই খাঁটি রম পান করে। আপনি যদি কোনও অপ্রীতিকর পরিস্থিতিতে থাকতে না চান তবে ভোজের জন্য প্রস্তুত হন।
- টাটকা রস, কোলা এবং সোডা জল দিয়ে রম পান করুন। আপনি যদি অ্যালকোহল পান না করেন তবে একটি গ্লাসে কিছু বরফ রাখুন।
- রুটি বাড়িতে একটি আদর্শ নাস্তা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রতিটি পরিবেশন করার পরে এক টুকরো রুটি খান। আফটারটাইস্ট প্রভাবিত হবে না।
- দারুচিনি দিয়ে ছিটানো ফল এবং বেরিগুলি রামের সাথে মিলিত হয়। আনারস, তরমুজ, মিষ্টি চেরি, পেঁপে বা কমলা দিয়ে পরিবেশন করুন।
- টেবিলে সামুদ্রিক খাবারও উপযুক্ত: ঝিনুক, মাছ, ক্যাভিয়ার, ঝিনুক বা গলদা চিংড়ি। আমি এটি সালাদ বা ক্যানাপ আকারে পরিবেশন করার পরামর্শ দিচ্ছি।
- এগুলি প্রায়শই মাংস, সসেজ, ভেষজ, পনির বা চকোলেট দিয়ে খাওয়া হয়।
রুম অনেক খাবারের সাথে ভাল যায়। টেবিলে সমস্ত খাবার রাখার দরকার নেই। নিজেকে কিছু খাবার এবং রস সীমাবদ্ধ করুন।
রুম বাকার্দি
রুম পশ্চিমের সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয়। এই অ্যালকোহলের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে, তবে ব্যাকার্ডিকে সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা মাতাল খাঁটি বা ককটেলের অংশ হিসাবে।
বিশ্বাস করুন, ব্যাকার্ডি পান করা হুইস্কি বা কনগ্যাক পান করার চেয়ে আলাদা নয়।
- বিশেষ 50 মিলি চশমা বা প্রশস্ত চশমাগুলিতে রমটি ourালা। মূল জিনিসটি হ'ল থালা - বাসনগুলি পাতলা প্রাচীরযুক্ত। এটি একটি তৃতীয়াংশ দ্বারা পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- স্বাদ নেওয়ার আগে বাপার্ডি গরম করুন। এই জন্য পাতলা প্রাচীরযুক্ত চশমা ব্যবহার করা হয়। সাধারণত, কয়েক মিনিট গরম করার জন্য যথেষ্ট, যার পরে তাপমাত্রা অনুকূল স্তরে পৌঁছায়।
- আমি এক ঝাঁকিতে বাকার্দি খাওয়ার পরামর্শ দিই না। ঘ্রাণে শ্বাস নিন এবং একটি চুমুক নিন। এটি আপনাকে দুর্দান্ত স্বাদ উপভোগ করতে দেবে।
- গন্ধবোধটি সন্তুষ্ট করার পরে, পানীয়টি গিলে ফেলুন। একই সময়ে, একটি আনন্দদায়ক সুবাস সঙ্গে বিকল্প sips।
- স্ন্যাক্স সহ ব্যাকার্ডি অনুমোদিত। কাটা মাংস ভাল যায়।
- প্রয়োজনে জল বা প্রাকৃতিক রস দিয়ে অ্যালকোহল পান করুন। সাধারণভাবে, রাম আনারস, কমলা এবং গরম চকোলেট দিয়ে ভাল যায়।
কীভাবে বাকার্ডির সাথে ককটেল বানাবেন
চাঁদে বাকার্দি
- কিছুটা বরফ একটি শেকারে রাখুন, আমারেটো লিকার, কফি লিকার, ব্যাকার্ডি রম এবং আইরিশ ক্রিমের পনেরো মিলিলিটার pourালুন। সব কিছু মেশান।
- একটি প্রাক শীতল স্ট্যাকের মধ্যে প্রস্তুত তরল .ালা।
- আমি আপনাকে একটি খড় মাধ্যমে সমাপ্ত ককটেল পান করার পরামর্শ দিচ্ছি। শুধু মনে রাখবেন এটি জ্বালিয়ে দিন। আনন্দ প্রসারিত করবেন না, বা আপনি অতিরিক্ত উত্তপ্ত পানীয় দিয়ে নিজেকে পোড়াবেন।
বাকার্ডি আপেল
- একটি ছোট স্ট্যাকের মধ্যে 20 মিলি গ্রিন অ্যাপল সিরাপ .ালা। তারপরে, ছুরির মাধ্যমে উপরে একই পরিমাণে লেবুর রস pourালুন।
- একটি ছুরি ব্যবহার করে উপরে 30 মিলি রম pourালুন। ফলাফলটি তিন স্তরের ককটেল।
- প্রথম ক্ষেত্রে হিসাবে, পানীয়টি হালকা করুন এবং খড় ব্যবহার করে এটি পান করুন।
আপনি জানেন যে বাকার্ডি ব্যবহারের জটিলতা এবং কীভাবে ককটেল তৈরি করবেন যা শীতের সন্ধ্যায় আপনাকে উষ্ণ করে তুলবে বা কোনও কার্যদিবসের পরে আরাম করবে যে চিকিত্সাযুক্ত ওয়াইন থেকে খারাপ নয়।
রুম ক্যাপ্টেন মরগান
বিশ্বের মহাসাগরের জলদস্যুরা যখন ডাকাতির শিকার করেছিল, তখন তারা বোতল থেকে রাম খেয়েছিল। সেই দিনগুলিতে সহায়ক খাবারের প্রশ্নই আসে না। সময়ের সাথে সাথে সবকিছু বদলে গেল। ক্যাপ্টেন মরগান রামটি পান করার কৌশলটি বিবেচনা করুন।
সাধারণত লোকেরা খাঁটি রাম পান করে, কারণ এটি তরল ট্রিটের উত্সাহ এবং অনন্য স্বাদ অনুভব করার একমাত্র উপায়। ছোট ছোট অংশে পান করুন, মাংস বা লেবুর কিল খাওয়া eating
আপনি যদি বারে ক্যাপ্টেন মরগানের গ্লাস অর্ডার করার সিদ্ধান্ত নেন তবে খাঁটি পানীয়ের পরিবর্তে ককটেলের জন্য প্রস্তুত থাকুন। অন্যান্য উপাদানের উপস্থিতি আপনাকে স্বাদ উপভোগ করতে দেয় না। যারা টার্ট পছন্দ করেন না তারা বরফে পান পান করেন। আপনি যদি পণ্যটির জ্ঞানী হয়ে উঠতে চান তবে এই পদ্ধতিটি কার্যকর হবে না।
রস এবং জলের সাথে ক্যাপ্টেন মরগানকে একত্রিত করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই উদ্দেশ্যে লেবু বা নারকেল রস ব্যবহার করা ভাল। প্রতিটি খাবারই আপনাকে স্বাদ এবং শক্তি সামঞ্জস্য করতে দেয়।
এখন আসুন মেধা নিয়ে কথা বলি। রুম ক্যাপ্টেন মরগান একটি জলদস্যু পানীয় যা শ্রবণাতীত জনপ্রিয়তার উপভোগ করে।
আমি লক্ষ করি যে ক্যাপ্টেন মরগান বিভিন্ন জাত উত্পাদন করা হয়। আমি তাদের প্রত্যেকটি কীভাবে পান করতে হবে তা বলব। প্রস্তুত? চল শুরু করি.
- সিলভারস্পাইসড... সাদা রম হালকা স্বাদ এবং মনোরম সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। দুর্গ 35 ডিগ্রি। তারা খাঁটি ফর্মে পান করে না, তবে ককটেলের জন্য এর চেয়ে ভাল আর কোনও ভিত্তি নেই।
- 100 অধ্যাপক... বিভিন্নটি সর্বকনিষ্ঠ এবং শক্তিশালী। বহুমুখী স্বাদ একটি আসল আনন্দ। পান করার আগে কোলা বা জল দিয়ে পাতলা করুন।
- অরিজিনালস্পাইসড গোল্ড... একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ এবং ভ্যানিলা গন্ধ আছে। তারা এটি পরিষ্কার ঝরঝরে করে এবং ককটেল তৈরি করতে এটি ব্যবহার করে। চাইলে জল দিয়ে হালকা করে নিন।
ভিডিও নির্দেশাবলী
আমি যোগ করব যে রামকে মহৎ শক্তিশালী অ্যালকোহলের বিভাগে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটি গুরমেট এবং বারটেন্ডারদের মতো জনপ্রিয় যারা ক্যাপ্টেন মরগানকে তাদের মিশ্রণ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করেন। এখন আপনি খাঁটি বা মিশ্রিত পানীয়টির স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। শুধু দূরে সরে যাবেন না, কারণ স্বাস্থ্য আরও গুরুত্বপূর্ণ।
কোলা দিয়ে রম কীভাবে পান করবেন
আপনি যদি অ্যালকোহলের সত্যিকারের ধারণা হন তবে নিবন্ধের এই অংশটি কার্যকর হবে, কারণ আপনি কোলার সাথে রম পান করার জটিলতা শিখবেন। ভাববেন না যে ককটেল তৈরিতে বিশেষ বা জটিল কিছু নেই। প্রকৃতপক্ষে, এই ঘটনা না। অনুপাত না রাখাই যথেষ্ট, এবং স্বাদ হতাশ করবে।
রুম এবং কোলা এমন একটি পানীয় যা ছাড়া কোনও পার্টির কল্পনা করা কঠিন। যদিও, আপনি বাড়িতে স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। আপনার সাদা রম, কোলা, লেবু, বরফ, একটি গ্লাস এবং একটি খড় লাগবে।
তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি একটি অনন্য এবং আশ্চর্যজনক ককটেল প্রস্তুত করতে যথেষ্ট। এছাড়াও, আমরা যদি কোনও মানের পণ্য সম্পর্কে কথা বলি তবে রাম বাদ দিয়ে সেগুলি উপলভ্য।
- উপাদান মিশ্রিত করুন। লম্বা গ্লাসে বরফ ourালুন, একটি চতুর্থাংশ লেবুর রস বার করুন এবং 60 মিলি রাম যোগ করুন। আমি উচ্চ মানের অ্যালকোহল ব্যবহার করার পরামর্শ দিই, অন্যথায় অনাকাঙ্ক্ষিত পরিণতি উপস্থিত হবে।
- গ্লাসে 150 মিলি কোলা যোগ করুন। প্রস্তুতির জন্য, একটি কোলা ব্যবহার করুন, যার বোতলটি সবেমাত্র খোলা হয়েছে।
- লেবু টুকরা দিয়ে সাজাইয়া, সাবধানে একটি গ্লাসে সুরক্ষিত। ক্রমের ক্রমটি অনুসরণ করতে ভুলবেন না। অন্যথায়, স্বাদটি বিকৃত হবে।
- আপনি যদি সবকিছু ঠিকঠাক করেন তবে আপনি একটি ককটেল উপভোগ করতে সক্ষম হবেন যার রেসিপিটি এর সুস্বাদু স্বাদের জন্য কয়েক দশক পেরিয়েছে।
- এটি কাচের মধ্যে একটি নল inোকানো অবশেষ, এবং বাড়িতে তৈরি "রম-কোলা" প্রস্তুত। কেবল একটি খড়ই আপনাকে সত্যিকারের সুগন্ধ এবং একটি দুর্দান্ত পানীয়ের স্বাদকে প্রশংসা করতে অনুমতি দেবে।
যদি আপনি ওজন বাড়াতে ভয় না পান তবে আনারসের টুকরো, কমলা টুকরো বা গা dark় চকোলেটগুলিতে স্ন্যাকস দেওয়ার পরামর্শ দিই।
ককটেল পান করা আপনার প্রিয়জনের সাথে আপনার সন্ধ্যা কথোপকথনকে উষ্ণ এবং আনন্দময় করে তুলবে। ওহ হ্যাঁ, আমি প্রায় ভুলে গেছি এটি ব্যবহারের আগে কঠোরভাবে একটি ককটেল প্রস্তুত করার প্রথাগত। অন্যথায়, এটির স্বাদ এবং গন্ধের গুণাবলী হারাবে।
উপসংহারে, আমি যোগ করব যে অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মতো রামের ব্যবহারেরও শরীরে খারাপ প্রভাব পড়ে। লিভারের একটি শক্ত ঘা হয়। আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে মদ্যপান বন্ধ করা ভাল।
চিনি উত্পাদনের সময় প্রাপ্ত গুড় থেকে রুম তৈরি হয়। এটি জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, উত্তেজিত করার অনুমতি দেওয়া হয় এবং পাতন পরে, রম অ্যালকোহল পাওয়া যায়। 50 ডিগ্রি পানীয় পান না হওয়া পর্যন্ত এটি পানিতে মিশ্রিত হয়। তারপরে এটি পাঁচ বছরের জন্য ব্যারেলে রাখা হয়।
হালকা, ভারী এবং মাঝারি রম উত্পাদিত হয়। দেখতে যত ভারী ভারী তত তাত স্বাদ ও গন্ধ পাওয়া যায়। ব্যয় বার্ধক্যকাল উপর নির্ভর করে।
রুম এমন একটি পণ্য যা কোনও ক্ষতি করে না। যাইহোক, একটি দুর্বল বন্ধ পাত্রে স্টোরেজ প্রায়শই শক্তি হ্রাস ঘটায়। স্টোরেজটির মান হ'ল একটি সিলভার ফ্লাস্ক যা শক্তভাবে বন্ধ হয়। এই ক্ষেত্রে দুর্গটি কোনও বিপদে নেই।
পরামর্শ নিন, পানীয়টি সঠিকভাবে সঞ্চয় করুন, ককটেল তৈরি করুন এবং রান্নায় ব্যবহার করুন এবং জীবন আরও বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠবে। শুভকামনা!