ওভেনে জ্যাকেট আলু কীভাবে রান্না করবেন

একটি সুস্বাদু রাতের খাবারের জন্য, প্রতিটি গৃহিণী একটি আকর্ষণীয় রেসিপি খুঁজছেন যা স্বাস্থ্যকর এবং প্রতিদিন প্রস্তুত করা সহজ। পছন্দটি এত প্রশস্ত যে চোখ ধাঁধিয়ে যায়। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রচুর ব্যয়বহুল উপাদানগুলির প্রয়োজন হয়, তাই মহিলারা এই প্রশ্নটি নিয়ে ব্যস্ত থাকেন: "এটিকে সন্তোষজনক, অর্থনৈতিক এবং অস্বাভাবিক করে তুলতে রান্না করা কী সুস্বাদু?"

আমি প্রতিদিন ফ্রিজে থাকা পণ্যগুলির একটি ডিশ নিয়ে আসতে চাই। আমি ওভেনে রান্না করা আলুগুলির জন্য সুস্বাদু রেসিপিগুলি সরবরাহ করি। এই জাতীয় খাবার দরকারী কারণ এটি ভাজা নয়, বেকড।

ত্বক দিয়ে টিউনিক

• আলু 10 পিসি
• উদ্ভিজ্জ তেল 2 চামচ। l
• oregano ½ tsp
• তুলসী-চামচ
• লবনাক্ত

ক্যালোরি: 80 কিলোক্যালরি

প্রোটিন: 2 গ্রাম

ফ্যাট: 0.4 গ্রাম

কার্বোহাইড্রেট: 18.1 গ্রাম

• শাকসবজি ধুয়ে একটি পরিষ্কার তোয়ালে রেখে কিছুটা শুকিয়ে নিন। খোসা ছাড়বে না!

• প্রতিটি কন্দটিতে কয়েকটি গর্ত তৈরি করতে কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন।

• আলু একটি পাত্রে এবং মরসুমে লবণ দিয়ে দিন, গুল্ম যোগ করুন এবং নাড়ুন। এটি 10 ​​মিনিটের জন্য মিশ্রণ দিন।

• চুলাটি 200 ডিগ্রি তাপ করুন।

• শাকসব্জিতে উদ্ভিজ্জ তেল .ালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

• গ্রিজযুক্ত বেকিং পেপারে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।

খোসা ছাড়াই টিউনিক

মেয়নেজ বা জলপাইয়ের তেল দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেল প্রতিস্থাপন করা ভাল। আমি রসুন এবং তাজা পার্সলে দুই বা তিনটি লবঙ্গ যুক্ত করার পরামর্শ দিই।

1. আলু, খোসা ছাড়ুন, তারপরে আবার ধুয়ে ফেলুন।
2. একটি পাত্রে মেয়োনিজ (বা জলপাইয়ের তেল 50 গ্রাম), লবণ, মশলা, কাটা রসুন একত্রিত করুন। মিক্স।
3. ফলস্বরূপ মিশ্রণটি প্রস্তুত কন্দের উপরে mixালাও, মিশ্রিত করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো দিন।
4. ওভেনে ওয়ার্কপিসটি প্রেরণের আগে, আমি এটি আবার নাড়ানোর পরামর্শ দিই।
5. 180-190 ডিগ্রিতে প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
6. মিহি কাটা পার্সলে দিয়ে সমাপ্ত খাবারটি ছিটিয়ে দিন।

ভিডিও রেসিপি

ক্লাসিক রেসিপি

সর্বদা, পরিবার বা অতিথিদের খাওয়ানোর একটি দ্রুত উপায় হ'ল জ্যাকেট আলু। খুব কম ভেবেছিল সেদ্ধ হওয়ার পরিবর্তে কী পরিবর্তন হবে, তারা একটি বেকড সবজি তৈরি করে। প্রবাদটি যেমন যায় - "সমস্ত বুদ্ধিমান সহজ!"

কিভাবে ক্যাফেতে আলু বেক করবেন ক্রোশকা-আলু

অনেকে ক্রোশকা-করতোষ্কা ফাস্ট ফুড চেইনের প্রেমে পড়েছিলেন। বাড়িতে তাদের বিখ্যাত আলু রান্না করা যাক।

উপকরণ:

• আলু - 10 টুকরা (আপনি কোনও পরিমাণ নিতে পারেন)।
• তাজা পার্সলে এবং ডিল - একটি ছোট গুচ্ছ।
• লবণ মরিচ.
• 100 গ্রাম হার্ড পনির (আপনি সলুগুনি ব্যবহার করতে পারেন)।
• বেকিং ফয়েল

কিভাবে রান্না করে:

1. আলু ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। তারের ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করা যায়।
2. ফয়েলটি দুটি স্তরে ভাঁজ করুন এবং প্রতিটি কন্দকে শক্ত করে জড়িয়ে দিন।
3. 30 মিনিটের জন্য ভাল উত্তপ্ত চুলায় (200-220 ডিগ্রি) বেক করুন।
4. বাহির এবং সাবধানে, কিন্তু সম্পূর্ণ নয়, ফয়েল সহ কন্দ দৈর্ঘ্যদিকে কাটা। না খোলার পরে, এটি সামান্য টিপুন, তারপরে এটি খুলুন।
5. মাঝখানে একটি চিমটি লবণ, গোলমরিচ, গ্রেড পনির, সূক্ষ্মভাবে কাটা গুল্ম ourালা।
6. এই ফর্মটিতে, স্যুইচড অফে প্রেরণ করুন, তবে তপ্ত চুলা, 5 মিনিটের জন্য ঘাম।

ভিডিও রেসিপি

বেকড আলুর ক্যালোরি সামগ্রী

সারণীতে থাকা তথ্যের উপর ভিত্তি করে, সকলেই কোন থালা রান্না করবেন তা নির্ধারণ করতে সক্ষম হবে।

দরকারি পরামর্শ

• আপনার জ্যাকেট আলু দ্রুত রান্না করতে, কোনও রেসিপিটিতে একটি বেকিং হাতা বা ফয়েল ব্যবহার করুন।
• জলপাই তেল নেওয়া ভাল, এটি আরও দরকারী।
• শাকসব্জিটি আরও ভালভাবে রান্না করতে কাঁটাচামচ বা ছুরি দিয়ে 1-2 টি পাঙ্কচার তৈরি করুন। আলু তাদের স্কিনে রান্না করার জন্য, একটি মাঝারি আকার নির্বাচন করুন।

একটি সাধারণ থালা এবং সাধারণ উপাদান, তবে কতগুলি বিভিন্ন রান্না পদ্ধতি। এটি একটি অর্থনৈতিক হোস্টেসের জন্য গডসেন্ড যা সময় এবং শক্তিকে মূল্য দিতে অভ্যস্ত। আকর্ষণীয়, সুস্বাদু খাবার, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং একটি ভাল মেজাজের সাথে প্রতিদিন প্রিয়জনকে খুশি করার ইচ্ছা একটি বাস্তব মহিলাকে আলাদা করে।

যে কোনও মাংসের থালা, সালাদ, এর মধ্যে অনেকগুলি আলুর জন্য উপযুক্ত। মনে রাখার প্রধান বিষয় হ'ল খাবারটি কেবল সুস্বাদু হওয়া উচিত নয়, দর্শনীয় হওয়া উচিত এবং চোখকে খুশি করতে হবে না, তবে এটি শরীরের সর্বাধিক উপকারও আনতে হবে। বন ক্ষুধা!