ডিম এবং দুধ, বাদাম, বিয়ারের জন্য রসুন - ধাপে ধাপে রেসিপি সহ ক্রাউটন
ক্রাউটনগুলি রুটির টুকরো টুকরো করা হয়। অনেকে ডিম এবং দুধের সাথে ক্রাউটনগুলি কীভাবে রান্না করবেন তাতে আগ্রহী যাতে তারা সুস্বাদু হয়ে যায়? এটিই আমরা নিবন্ধে আলোচনা করব।
কিছু মানুষ প্রাতঃরাশের জন্য ওটমিল বা স্ক্র্যাম্বলড ডিম পছন্দ করেন, অন্যরা তাজা এবং ক্রাঞ্চ ক্রাউটন পছন্দ করেন। তারা মিষ্টি বা অ্যাডিটিভগুলি সহ হতে পারে - উদ্ভিজ্জ, মাংস, মাছ। যাই হোক না কেন, তারা অত্যন্ত দ্রুত প্রস্তুত।
ডিম এবং দুধের সাথে টোস্টের ক্লাসিক রেসিপি
সাদা রুটি - ক্রাউটোনগুলি থেকে একটি সুস্বাদু এবং বেদনাদায়ক সহজ থালা তৈরি করা সহজ। আমি আমার দাদির কাছ থেকে ক্লাসিক রেসিপি উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছি। দুধ এবং ডিম সহ ক্রাউটোনগুলি ক্ষুধিত এবং অসম্পূর্ণ এবং আমি তাদের কফি বা চা দিয়ে পরিবেশন করি।
- রুটি 1 টুকরা
- দুধ 250 মিলি
- ডিম 1 পিসি
- চিনি 50 গ্রাম
ক্যালোরি: 179 কিলোক্যালরি
প্রোটিনগুলি: 5.9 গ্রাম
চর্বি: 7.1 ছ
কার্বোহাইড্রেট: 22.4 গ্রাম
আমি রুটিটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটলাম। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি সুপার মার্কেটে একটি কাটা রুটি কিনতে পারেন।
আমি দুধে ডিম এবং চিনি যুক্ত করব। নাড়ুন এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত বীট।
আমি ফলাফলের মিশ্রণে পাউরুটির টুকরোগুলি ডুবিয়ে এনে প্যানে প্রেরণ করি।
কোনও ভঙ্গুর উপস্থিতি না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।
ক্রাউটোনগুলি একবার রান্না করুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে সেগুলি রান্না করা সহজ।
রান্না সসেজ এবং ডিম croutons
প্রতিটি হোস্টেসের একটি স্বাক্ষরযুক্ত থালা থাকে এবং আমিও ব্যতিক্রম নই। কারও কারও স্যুপ আছে, আবার কারও কাছে সালাদ রয়েছে এবং আমার কাছে সসেজ এবং ডিমের সাথে সুস্বাদু ক্রাউটোন রয়েছে।
উপকরণ:
- রুটি - 2 পিসি।
- মাখন - 200 গ্রাম
- ডিম - 20 পিসি।
- ঘন মেয়নেজ - 500 গ্রাম
- স্মোকড সসেজ - 200 গ্রাম
- টমেটো - 5 পিসি।
- রসুন - 1 মাথা
- টাটকা ডিল - 1 গুচ্ছ
প্রস্তুতি:
- আমি মাখন গলে এটি ক্রাউটোনকে আরও স্বাদযুক্ত করে তোলে। তারপরে আমি প্যানটি পুনরায় গরম করি।
- আমি রুটিটি 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে দু'দিকে গলানো মাখনে ডুবিয়ে প্যানে প্রেরণ করব।
- রুটি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় দুই মিনিট ধরে রান্না করুন। আমি প্যান থেকে ক্রাউটোনগুলি সরিয়ে একটি প্লেটে রেখেছি।
- ডিম ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। খোলটি সহজেই অপসারণযোগ্য করে তোলার জন্য, ঠান্ডা জল ingালার আগে, আমি তাদের দুটি জায়গায় ছুরি দিয়ে ছিদ্র করেছি। ঠাণ্ডা এবং খোসা ডিমগুলি একটি মোটা দানাদার মাধ্যমে প্রেরণ করা হয়।
- আমি রসুন খোসা এবং বাট এবং শিকড় কাটা। লবণের রসুনের একটি লবঙ্গ ডুবানোর পরে, আমি এটি দিয়ে ঠান্ডা ক্রাউটোনগুলি একপাশে ঘষে।
- আমি মোটা মেয়োনেজ দিয়ে রসুনের সাথে পিষিত রুটির টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিয়েছি এবং ছাঁকা ডিমের সাথে ছিটিয়েছি।
- আমি ঝোলা কাটা এবং টমেটো কে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা।
- আমি উপরে হালকাভাবে ক্রাউটোনগুলি টিপুন। গঠিত অঞ্চলে, একদিকে আমি টমেটো টুকরো টুকরো রাখি, অন্যদিকে - সসেজের একটি বৃত্ত।
- লবণ এবং কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আমি ক্রাউটোনগুলিকে একটি সুন্দর থালায় রেখে এক ঘণ্টা চতুর্থাংশের জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
বাদাম এবং আপেল সহ ক্রাউটনস
বাদাম এবং আপেল দিয়ে টোস্ট তৈরির জন্য আমি আপনাকে আরও একটি সহজ রেসিপি বলব। আমি প্রায়শই তাদের পরিবারে প্রাতঃরাশের জন্য পরিবেশন করি।
উপকরণ:
- গমের রুটি - 200 গ্রাম
- ডিম 2 পিসি।
- আপেল - 1 পিসি।
- দুধ - 3/4 কাপ
- চিনি, হ্যাজনাল্ট কার্নেলস এবং মাখন - প্রতিটি 2 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি:
- আমি এক বাটিতে দুধ, কুসুম এবং চিনি যুক্ত করব। কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করুন beat
- আমি গমের রুটি পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটলাম আমি টুকরোগুলি ফলস্বরূপ মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখি এবং উভয় পক্ষের একটি প্যানে ফ্রাই করি।
- আপেল খোসা ছাড়িয়ে নিন, বীজগুলি সরান, নরম না হওয়া পর্যন্ত চিনি দিয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- বাদাম কাটা এবং একটি দ্বিতীয় প্যানে ভাজুন। আমি তাদের আপেল ভর যোগ করুন। আমি এটি নাড়ান।
- আমি ফলস্বরূপ মিশ্রণটি দিয়ে ক্রাউটোনগুলি ছড়িয়ে দিলাম, এগুলি একটি ছাঁচে রেখে চাবুকযুক্ত প্রোটিনের একটি স্তর দিয়ে coverেকে রাখি।
- প্রোটিন শক্ত না হওয়া পর্যন্ত আমি চুলায় বেক করি।
বাদাম এবং আপেল যুক্ত ক্রাউটনগুলি একটি সুস্বাদু ট্রিট। আমি নোট করেছি যে আপেল ভর প্রস্তুত করার সময় না থাকলে জ্যাম বা সংরক্ষণ ব্যবহারে নির্দ্বিধায় অনুভব করুন। এটি এভাবে দ্রুত হবে।
ফরাসি croutons রেসিপি
ডিম ভাঙা ক্লান্ত? দ্রুত একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে চান? থ্রিলের অভাব? ফ্রেঞ্চ ক্রাউটোনগুলি আপনার যা প্রয়োজন!
উপকরণ:
- কাটা রুটি - 1 পিসি।
- ডিম - 4 টুকরা
- সূর্যমুখী তেল, নুন।
প্রস্তুতি:
- আমি একটি কাটা রুটি ব্যবহার করি যদি এটি না থাকে তবে আমি কোনও অ্যানালগ নিই এবং এটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা।
- আমি ডিমগুলি একটি গভীর থালা মধ্যে ভাঙ্গা এবং লবণ যোগ করুন। একটি একজাতীয় মিশ্রণ তৈরি হওয়া অবধি ডিমকে ঝাঁকুনি বা কাঁটাচামচ দিয়ে পেটান।
- আমি রুটির টুকরোগুলি ডিমের মিশ্রণে নিমজ্জিত করি। আমি নিশ্চিত করছি যে রুটির টুকরোগুলি ডিমগুলিতে ভালভাবে ভিজিয়ে রাখা হয়েছে।
- আমি চুলায় প্যান রাখি, মাঝারি আঁচে ঘুরিয়ে বাটিতে উদ্ভিজ্জ তেল .েলে দেব।
- প্যানটি উত্তপ্ত হওয়ার সাথে সাথে ডিমের মধ্যে ভিজিয়ে রাখা রুটির টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন এবং উভয় পক্ষের মধ্যে একটি ভঙ্গুর ফর্ম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
বিয়ারের জন্য রসুন টোস্ট - রেসিপি নম্বর 1
রসুন ক্রাউটোনগুলি বিয়ারের সাথে, স্যান্ডউইচগুলির জন্য, বা প্রথম কোর্সের রুটির পরিবর্তে ভালভাবে যায়।
উপকরণ:
- বোরোডিনো রুটি - 250 গ্রাম
- রসুন - 3 লবঙ্গ
- নুন, উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি:
প্রথম উপায়
- আমি কালো রুটি কে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা এবং উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেল ভাজতে।
- প্যান থেকে গরম ক্রাউটোনগুলি সরানোর পরে অবিলম্বে তাদের রসুন দিয়ে ঘষুন এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
দ্বিতীয় উপায়
- প্যানে কিছু উদ্ভিজ্জ তেল .ালুন, এটি গরম করুন এবং টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা রসুন add
- রুটি ভাজার আগে প্যান থেকে রসুনের টুকরো সরিয়ে ফেললাম। ফলস্বরূপ, ক্রাউটোনগুলিতে রসুনের স্বাদ কম থাকে।
ভিডিও
রসুন ক্রাউটনগুলি সর্বাধিক সাধারণ খাবার। টোস্টেড রুটি কীভাবে ছড়িয়ে দেওয়া যায় তা আপনার উপর নির্ভর করে।
রসুন সহ বিয়ার ক্রাউটন - রেসিপি নম্বর 2 number
বাদাম, ক্র্যাকার বা সামুদ্রিক খাবার খেয়ে লোকেরা বিয়ার পান করে। আমার স্বামী কেনা বিয়ার পণ্যগুলিতে বিশ্বাস করে না, তবে বাড়ির তৈরি টোস্টগুলিকে পছন্দ করে।
সংখ্যক:
- কালো রুটি
- রসুন সোজ
- হার্ড পনির
- রসুন
- সূর্যমুখীর তেল
- তাজা শাক
- মশলা
প্রস্তুতি:
- আমি রুটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করলাম।
- আমি একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে খোসার রসুনের লবঙ্গ যুক্ত করি। এটি যখন সোনালি হয়ে যায়, আমি এটি প্যান থেকে সরিয়ে ফেলে ফেলি।
- কাটা রুটি গরম মাখন .ালা। সমস্ত টুকরোগুলি একটি সুন্দর এবং ক্ষুধার্ত ভূত্বক চান। মোট, এটি দুই মিনিটের বেশি সময় নেয় না।
- ভাজার সময়, স্বাদ মতো মশলা দিয়ে croutons ছিটিয়ে দিন।
- আমি প্যান থেকে সমাপ্ত ক্রাউটোনগুলি সরিয়ে একটি প্লেটে রাখি। আমি পনিরের ছোট ছোট টুকরোগুলি রাখলাম। আমি প্লেট টাটকা গুল্মের সাথে সাজাই: পার্সলে, তুলসী বা ওরেগানো।
আপনি মনে করতে পারেন দোকানে বিয়ার টোস্ট পাওয়া আরও সহজ। আমি তর্ক করব না। একই সময়ে, ভুলে যাবেন না যে এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত ক্রাউটোনগুলি কোনও সংযোজন ছাড়াই সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য।
কীভাবে চিংড়ি ক্রাউটোন তৈরি করবেন
আমি আপনার মনোযোগ আকর্ষণীয় হৃদয় প্রাতঃরাশ এবং একটি সুস্বাদু নাস্তা - চিংড়ি ক্রাউটোনগুলি এনেছি। আমার পরিবার এই থালা দিয়ে আনন্দিত।
উপকরণ:
- কাটা রুটি - 1 পিসি।
- ডিম - 3 পিসি।
- সিদ্ধ চিংড়ি - 100 গ্রাম
- পার্সলে গ্রিনস - 1 গুচ্ছ
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ
- লবণ
প্রস্তুতি:
- আমি রুটির টুকরো থেকে ক্রাস্টস কেটে ফেলেছি। একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করে, আমি রুটির টুকরোগুলি পাতলা এবং এমনকি তৈরি করি।
- পার্সলে, পেঁয়াজ এবং চিংড়ি, মিশ্রণ এবং লবণটি কেটে নিন।
- সাদাগুলি কুসুম থেকে আলাদা করুন এবং লবণের সাথে বেট করুন।
- আমি 2/3 প্রোটিন পেঁয়াজ এবং চিংড়ি সাথে মিশ্রিত করি। আমি এই মিশ্রণটির সাথে অর্ধেক রুটির টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিয়েছি এবং বাকী প্রোটিন দিয়ে প্রান্তগুলি দিয়েছি।
- আমি প্রতিটি টোস্টটি একটি পরিষ্কার রুটির টুকরো দিয়ে ভরাট দিয়ে coverেকে রাখি এবং এটি টিপুন। আমি এটি তির্যকভাবে দুটি অংশে কাটা।
- আমি প্রস্তুত ক্রাউটোনগুলিকে বেত্রাঘাতের কুসুমগুলিতে ডুবিয়ে রাখি এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি স্কিললেটে ভাজুন।
আমার রেসিপিটি অধ্যয়ন করুন এবং রান্নাঘরে যাত্রা করুন। আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে আপনার প্রিয়জনরা এই থালাটির প্রশংসা করবে।
ক্রাউটন তৈরির বিষয়ে আমার নিবন্ধটি শেষ হয়েছে। এটিতে আমি আমার অভিজ্ঞতা এবং রেসিপিগুলি ভাগ করে নিয়েছি। নিঃসন্দেহে অন্যান্য রেসিপি রয়েছে তবে তালিকাবদ্ধ বিকল্পগুলি সর্বাধিক সাধারণ এবং জনপ্রিয়।