কীভাবে অ্যাভোকাডো খাবেন
অনেকে অ্যাভাকাডো কীভাবে খাবেন তা ভাবছেন। একটি মতামত আছে যে এই বহিরাগত ফল স্বাদহীন। আমি বিশ্বাস করি যে এই মতটি তাদের দ্বারা ভাগ করা হয়েছে যারা সঠিকভাবে এটি চয়ন করতে জানেন না।
একটি অপরিশোধিত ফল আনন্দ আনতে সক্ষম হবে না। পাকা ফলটি স্পর্শে নরম এবং আপনি যদি হালকা চাপ দেন তবে মনে হয় ত্বকের নীচে মাখন রয়েছে।
অ্যাভোকাডো ফল গা dark় সবুজ। সবচেয়ে পাকা হালকা সবুজ সজ্জা সহ প্রায় কালো ফল। পছন্দটি পরিষ্কার is এখন আসুন ওজন কমানোর জন্য কীভাবে সঠিকভাবে রান্না করা এবং কাঁচা খাওয়া যায় সে সম্পর্কে কথা বলি।
- আপনি হাড় খেতে পারবেন না। এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর উপাদান রয়েছে।
- কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্তদের জন্য অ্যাভোকাডোদের পরামর্শ দেওয়া হয়। পাকা ফলের মধ্যে ভিটামিন "এ" এবং "ই" থাকে যা ত্বককে চাঙ্গা করে। ফলটিতে অ্যালিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে।
- সজ্জার স্বাদটি মাখন এবং herষধিগুলির একটি বৃহতের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। কিছু ক্ষেত্রে, বাদামের গন্ধ অনুভূত হয়।
ফলযুক্ত একটি থালা, কিছুক্ষণ দাঁড়ানোর পরে, একটি বাদামী রঙের আভা পায়। পূর্বে, আমি পরিবেশনের ঠিক আগে অ্যাভোকাডো ট্রিটস প্রস্তুত করেছিলাম। সত্য, এটি অসুবিধাজনক। অতএব, এই জাতীয় রেসিপিগুলি প্রত্যাখ্যান করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল।
কিছুক্ষণ পরে, আমি অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ির সালাদ চুনের রস দিয়ে সজ্জিত করলাম। আশ্চর্যের বিষয় হল, এক ঘন্টা পেরিয়ে গেলেও রঙের কোনও পরিবর্তন হয়নি। পরবর্তী পরীক্ষাগুলি নিশ্চিত করেছে যে লেবুর রস ফলটিকে দ্রুত জারণ থেকে রক্ষা করে।
অ্যাভোকাডোস নিরামিষ এবং কাঁচা খাবার উপভোগ করেন এমন লোকদের জন্য একটি জীবনরক্ষক। পাকা ফলগুলি মাংসের পরিবর্তে সালাদে যোগ করা হয়। এমনকি অলিভিয়ের সালাদের নিরামিষ সংস্করণটি খুব সুস্বাদু হয়ে দাঁড়ায় যদি ডিম এবং মাংসের পরিবর্তে, আপনি একটি অ্যাভোকাডো এবং মরসুমে সয়া দুধ, আপেল সিডার ভিনেগার, উদ্ভিজ্জ তেল, সরিষা এবং আগাভাড়া সিরাপ থেকে তৈরি স্ব-প্রস্তুত মেয়োনিজ দিয়ে তৈরি খাবারটি খান।
ভিডিও টিপস
এখন আপনি কীভাবে অ্যাভোকাডো খাবেন সে সম্পর্কে আপনার ধারণা। আমি আপনাকে ক্রমাগত ফলের থালা রান্না করার জন্য অনুরোধ করি না। তবে, উদাহরণস্বরূপ, নতুন বছরের মেনুটির জন্য, আপনি কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসটি নিরাপদে পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত করতে পারেন।
কাঁচা অ্যাভোকাডোস কীভাবে খাবেন - 3 টি রেসিপি
পুষ্টিবিদরা অ্যাভোকাডো গ্রহণের পরামর্শ দেন। ফলের মধ্যে অনেকগুলি ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। ফলটি সত্যই উপকারের জন্য এটি কাঁচা খাওয়া হয়।
একটি স্যান্ডউইচ
- অ্যাভোকাডো 1 পিসি
- চিংড়ি 200 গ্রাম
- জলপাই তেল 1 চামচ l
- লেবু 1 পিসি
- আঙ্গুরফল 1 পিসি
- সবুজ সালাদ 100 গ্রাম
- লবনাক্ত
ক্যালোরি: 212 কিলোক্যালরি
প্রোটিন: 2 গ্রাম
ফ্যাট: 20 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: 6 গ্রাম
অ্যাভোকাডোস নির্বাচন করুন এবং কাটুন। আপনি যদি সুপার মার্কেট থেকে ফল কিনেন তবে নরম ফলের জন্য যান। যদি আপনি কোনও অপরিশোধিত ফল পান তবে বেশ কয়েকটি দিন ধরে অন্ধকারে রাখুন।
অর্ধেক ফল কাটা, পাথর এবং খোসা ছাড়ান। তারপরে, পাতলা পাপড়ি বা ছোট কিউব কেটে নিন।
অ্যাভোকাডো খাওয়ার সহজ উপায় হ'ল এক টুকরো রুটির উপরে সজ্জা ছড়িয়ে দেওয়া, লেবুর রস এবং লবণের সাথে স্ফীত বৃষ্টি। পাকা ফলগুলিতে ফ্যাট বেশি এবং ক্যালোরি বেশি। অতএব, এই জাতীয় স্যান্ডউইচ একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের সমাধান হবে।
পেট
একটি পাকা অ্যাভোকাডো এর সজ্জা কাঁটাচামচ দিয়ে পিষে, মরসুমে লবণ, মরিচ দিয়ে কিছুটা জলপাই তেল এবং লেবুর রস যোগ করুন। সব কিছু ভাল করে মেশান। ক্র্যাকার, টোস্ট বা রুটির টুকরো টুকরো করে পেট ছড়িয়ে দিন।
আপনি অ্যাভোকাডোকেও ছোট ছোট টুকরো টুকরো করতে পারেন, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করতে পারেন, জলপাই তেল দিয়ে pourালুন এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এই ক্ষুধার্তর স্বাদ যে কোনও গুরমেট দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
চিংড়ি সালাদ
অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ি থেকে একটি দুর্দান্ত সালাদ প্রস্তুত। পণ্যগুলির সংমিশ্রণ আপনাকে একটি সমৃদ্ধ এবং সুষম স্বাদে আনন্দিত করবে।
- চিংড়ি এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- লেটুস পাতা ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো। ফল, খোসা এবং কাটা কাটা। আঙুরের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- লেটস পাতাগুলি একটি বিস্তৃত থালায় রাখুন এবং উপরে আঙ্গুরের ফালি রাখুন। এরপরে অ্যাভোকাডো এবং চিংড়ির একটি স্তর। এটি নুন থেকে যায়, জলপাই তেল দিয়ে pourালা এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। নাড়বেন না।
আমি কাঁচা অ্যাভোকাডো খাওয়ার জন্য 3 ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি ভাগ করে নিয়েছি। অবশ্যই আপনি কোনও প্রাকৃতিক পণ্য দরকারী এবং বহুমুখী তা নিশ্চিত করতে পরিচালিত হয়েছেন। স্বাদ প্রশংসা করতে, বাড়িতে একটি খাবার রান্না করুন।
অ্যাভোকাডো রেসিপি
অ্যাভোকাডোস অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। এটিতে ভিটামিন, ফ্যাট এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা মানব দেহের প্রয়োজন হয়। নিরামিষাশীদের ফলটিকে এড়ানো উচিত নয় কারণ এটি মাংস এবং ডিমের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। পাকা ফলগুলিতে বাদামের স্বাদ থাকে এবং অন্যান্য খাবার পরিপূরক হয়।
ফল ব্যবহারের জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। আপনি এটি কাঁচা খেতে পারেন, সালাদ এবং স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে পারেন, স্যুপ বা সুশিতে যোগ করতে পারেন।
সমুদ্রজাত খাবারের সালাদ
উপকরণ:
- শসা - 1 পিসি।
- টিনজাত স্কুইড - 0.5 ক্যান।
- চিংড়ি - 200 গ্রাম।
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।
- মেয়োনিজ
- জলপাই
প্রস্তুতি:
- ফল খোসা, গর্তটি সরান এবং কিউব কাটা। স্কুইড এবং শসা কাটা।
- চিংড়িগুলি সিদ্ধ করে কাটা দিন। টুকরো টুকরো করে জলপাই কেটে দিন।
- একটি বৃহত বাটিতে তালিকাভুক্ত উপাদান .ালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং মায়োনিজের সাথে মরসুম। থালা প্রস্তুত।
মুরগীর সালাদ
উপকরণ:
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।
- সিদ্ধ মুরগির স্তন - 400 গ্রাম।
- লেটুস সালাদ - 1 পিসি।
- সব্জির তেল.
- লেবুর রস.
- লবণ.
প্রস্তুতি:
- মুরগির ব্রেস্ট কে ছোট ছোট করে কেটে নিন।
- অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে, গর্তটি সরান, ত্বক সরান এবং টুকরো টুকরো টুকরো করুন। মাংসের রঙ পরিবর্তন হতে না দেওয়ার জন্য কাটা ফলকে লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- জল দিয়ে সালাদ overালুন, একটি কাগজ রুমাল দিয়ে শুকনো এবং দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য ফ্রিজে পাঠান। ফলস্বরূপ, পাতা খাস্তা হয়ে যাবে।
- লেটস পাতাগুলি হাতে ছেঁড়া প্লেটগুলিতে রাখুন, উপরে অ্যাভোকাডো রাখুন, নুন এবং তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- উপরে কাটা মুরগি রাখুন। পরিবেশন করার আগে আলোড়ন।
ফিশ সালাদ
উপকরণ:
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- লবণাক্ত সালমন - 100 গ্রাম।
- সিদ্ধ লাল মাছ - 100 গ্রাম।
- লাল ক্যাভিয়ার
- জলপাই তেল.
প্রস্তুতি:
- গোল মরিচ, অ্যাভোকাডো এবং মাছ এবং তেল দিয়ে মরসুমটি ডাইস করুন।
- অংশযুক্ত প্লেটে সালাদ সাজিয়ে রাখুন এবং উপরে লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে সজ্জা করুন। ফলাফল একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা।
আমি কয়েকটি সালাদ রেসিপি শেয়ার করেছি যা অ্যাভোকাডোর ব্যবহারের সাথে জড়িত। প্রতিটি খাবারই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।
ওজন কমানোর জন্য অ্যাভোকাডো কীভাবে খাবেন
অ্যাভোকাডো ফলের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। পুরানো দিনগুলিতে, তাদের সহায়তায় তারা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করেছিল, প্রাণশক্তি বজায় রেখেছিল। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি সালাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ফলের চমৎকার পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে কার্যকরভাবে লড়াই করতে সহায়তা করে।
ফলের রচনাটি প্রায়শই মানুষকে ভয় দেখায়। এবং অবাক হওয়ার কিছু নেই, কারণ অ্যাভোকাডোগুলি 75% ফ্যাটযুক্ত। সুতরাং, চর্বিযুক্ত পণ্য ব্যবহার করে ওজন হ্রাস করার ধারণাটি অযৌক্তিক বলে মনে হয়। তবে, আমরা স্বাস্থ্যকর চর্বি সম্পর্কে কথা বলছি - মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। দেহের তাদের প্রয়োজন হয় কারণ তারা রাসায়নিক ক্রিয়াকলাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেওয়ার স্বাভাবিক কোর্সে অবদান রাখে।
আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করা আপনার workout দক্ষতা বৃদ্ধি করে এবং ক্যালোরিগুলি দ্রুত পোড়া হয়। অ্যাভোকাডোস ভিটামিন এবং পদার্থের একটি দুর্দান্ত উত্স যা শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল নির্মূল করার জন্য প্রচার করে।
অ্যাভোকাডো ভিত্তিক একটি খাদ্য আপনাকে এক সপ্তাহে বেশ কয়েকটি কেজি থেকে মুক্তি দিতে দেয়, যদি আপনি শাসন ব্যবস্থা এবং ডায়েটরি বিধিগুলি অনুসরণ করেন।
- নিয়মিত বিরতিতে দিনে 4 বার খান। স্ন্যাকস বাদ দেওয়া হয়।
- খাদ্য থেকে চিনি, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং ক্ষতিকারক শর্করাযুক্ত খাবারগুলি বাদ দিন Exc এর মধ্যে রয়েছে মিষ্টি, সোডা এবং সাদা রুটি।
- প্রাতঃরাশে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির দ্বারা ভরা অর্ধ অ্যাভোকাডো সমন্বিত হওয়া উচিত। ভেষজ ডিকোশন বা গ্রিন টি সহ একটি ক্ষুধা পান করুন।
- দুপুরের খাবারের জন্য, একটি উদ্ভিজ্জ ঝোল এবং ডিমের স্যালাড, অ্যাভোকাডো, গুল্ম এবং শসা খান। জলপাই তেল সহ asonতু।
- বিকেলের নাস্তা হল অ্যাভোকাডো এবং কমলা থেকে তৈরি একটি মিষ্টি।
- রাতের খাবারের উপস্থাপন এক গ্লাস কেফির, অর্ধ অ্যাভোকাডো এবং কয়েকটি টুকরো সরু গরুর মাংস দ্বারা।
সুতরাং আপনি ওজন কমাতে অ্যাভোকাডো খেতে শিখেছেন। ডায়েটের সময় এটি প্রচুর পরিমাণে ভেষজ বা গ্রিন টি পান করার অনুমতি দেয়। এছাড়াও সাসি জলের দিকে মনোযোগ দিন, যা ওজন হ্রাসকে ত্বরান্বিত করে এবং দ্রুত শরীর এবং বিষাক্ত উপাদানগুলি পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
অ্যাভোকাডো - এক বোতলে উপকার, স্বাদ এবং গন্ধ। যদি এই মুহুর্ত পর্যন্ত আপনার বাড়িতে এই ভিত্তিতে প্রস্তুত এই ফল বা খাবারগুলি খেতে না হয় তবে আমি চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। বন ক্ষুধা, সুস্বাস্থ্য এবং শীঘ্রই দেখা হবে!