মাইক্রোওয়েভে আপেল কীভাবে বেক করবেন - 4 ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি
আপেল অন্যতম সাশ্রয়ী মূল্যের, স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর ফল যা একটি ডেজার্ট বা জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি আপেল ভিটামিন এবং খনিজগুলির স্টোরহাউস। পাতলা ত্বকের নিচে লুকিয়ে থাকা পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ফ্লোরিন রয়েছে, সহজেই সংশ্লেষিত আয়রন, ভিটামিন এ, বি এবং সি, আয়োডিন, ফসফরাস, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার, পেকটিন এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় আরও কয়েকটি পদার্থ।
তবে সবাই তাজা ফল উপভোগ করতে পারে না। স্তন্যদানকারী মহিলা, ছোট বাচ্চাদের এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, আপেলকে কাঁচা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ফলের অ্যাসিড মুখ, পেট এবং অন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিকে জ্বালাতন করতে পারে এবং মোটা ফাইবার হজমে পেট ফাঁপা হতে পারে।
অপ্রীতিকর পরিণতি রোধ এবং আপনার প্রিয় ফলগুলি স্বাস্থ্যকর রাখার একটি দুর্দান্ত উপায় রান্না।
আপেল রান্না বিস্তৃত এবং বৈচিত্র্যময়। জাম, জাম, কাটা আলু এবং মার্শমালোগুলি সেগুলি থেকে প্রস্তুত করা হয়, মিষ্টি পাইগুলিতে যোগ করা হয়, শুকনো, ভিজানো, বেকড এবং আচারযুক্ত। এক বা অন্য রান্না পদ্ধতি নির্বাচন করার সময়, আপনাকে বিবেচনা করতে হবে এটি কীভাবে দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণে প্রভাব ফেলবে।
নিবন্ধটি ঘরে রান্নার অন্যতম মৃদু পদ্ধতিতে মনোনিবেশ করবে, যা আপনাকে সমস্ত মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি সংরক্ষণ করতে দেয় - মাইক্রোওয়েভে আপেল বেকিং করে।
ক্যালোরি সামগ্রী
মাইক্রোওয়েভের বেকড আপেলগুলিতে স্বল্প ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম 47 কিলোক্যালরি) থাকে, সুতরাং যাঁরা চিত্রটি অনুসরণ করেন তারা এগুলি গ্রাস করতে পারেন, তারা ডায়েটরি টেবিলের অন্যতম প্রধান উপাদান।
মধু এবং দারচিনি দিয়ে বেকড আপেলগুলিতে উচ্চ ক্যালরিযুক্ত উপাদান থাকে - 80 কিলোক্যালরি পর্যন্ত।
নীচে বিভিন্ন উপাদান দিয়ে বেকড আপেলের শক্তির মূল্য সহ একটি টেবিল রয়েছে।
| বেকড আপেল | ক্যালোরি সামগ্রী, প্রতি 100 গ্রাম কেসিএল |
|---|---|
| কোন যোগ উপাদান | 47,00 |
| মধুর সাথে | 74,00 |
| দারুচিনি ও মধু দিয়ে | 83,00 |
| দারুচিনি | 55,80 |
| কুটির পনির সঙ্গে | 80,50 |
আমি মাইক্রোওয়েভে রান্না করার জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি বিবেচনা করব এবং তাদের উপর ভিত্তি করে আপনি নিজের পছন্দগুলি তৈরি করতে পারেন।
মাইক্রোওয়েভে ক্লাসিক রেসিপি
মাইক্রোওয়েভ রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি হ'ল আপেল ভর্তি না করে বেক করা।
প্রস্তুতি:
- বেকিং ডিশে পছন্দসই, মূল এবং স্থান হিসাবে ধুয়ে যাওয়া এবং শুকনো ফলগুলি অর্ধেক বা আরও ছোট ওয়েজগুলিতে কাটুন।
- উপরে চিনি বা দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
- 4-6 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
এটি কিছুটা শীতল হতে দিন এবং আপনি তৈরি থালাটি উপভোগ করতে পারেন।
সন্তানের জন্য মাইক্রোওয়েভে আপেল
বেকড আপেল ছয় মাস থেকে বাচ্চাদের জন্য দরকারী মিষ্টি, যখন বাচ্চায় একটি নতুন ডায়েট গঠন শুরু হয়।
একটি সর্বজনীন রেসিপি যা কোনও শিশুর জন্য উপযুক্ত তা হ'ল ফিলার ছাড়াই আপেল বেক করা।
প্রস্তুতি:
- আপেল ধুয়ে নিন, উপরের অংশটি কেটে দুটি কেটে নিন।
- পিটেড কোর এবং অনমনীয় ফিল্ম পার্টিশনগুলি সরান।
- প্রতিটি অর্ধেকের মাঝখানে মাখনের একটি ছোট টুকরা রাখুন।
- 5-8 মিনিটের জন্য 600-700 ওয়াটের একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রাখুন।
- শীতল, ত্বক অপসারণ এবং খাঁটি হওয়া পর্যন্ত নরম।
যদি শিশু এক বছরের কম বয়সী হয় তবে ফিলার ব্যবহার করবেন না। বড় বাচ্চাদের জন্য, আপনি চিনি, মধু, বাদাম দিয়ে অর্ধেকগুলি পূরণ করতে পারেন, একটি দারুচিনি যোগ করুন।
জাম বা দারুচিনি দিয়ে আপেল
মিষ্টি তৈরির জন্য আপনার প্রয়োজন 3-4 টি মাঝারি আকারের আপেল, জাম (একটি ফলের জন্য 1 চা চামচ) বা 3 টি ফলের জন্য চামচ দারুচিনি।
প্রস্তুতি:
- পরিষ্কার এবং শুকনো ফল দুটি টুকরা কাটা।
- কোরটি সরান এবং একটি ছোট খাঁজ তৈরি করুন।
- একটি ছাঁচে অর্ধেক রাখুন, জ্যামের সাথে প্রতিটি গহ্বর পূরণ করুন।
- থালা এবং মাইক্রোওয়েভের উপর মাইক্রোওয়েভ idাকনাটি 5-8 মিনিটের জন্য রাখুন।
আপনি ত্বকটি সরিয়ে 4 বা 8 টুকরো টুকরো করতে পারেন। একটি ছাঁচে এক স্তরে আপেলের টুকরোগুলি রাখুন এবং জ্যাম দিয়ে pourালা বা দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি জন্য 10 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন, আবরণ। যদি 4 বা 6 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয় তবে আপেলগুলি তাদের আকার ধরে রাখবে এবং মাঝারিভাবে নরম হবে।
ভিডিও রেসিপি
চিনি বা মধু দিয়ে রেসিপি করুন
মধু বা চিনি দিয়ে বেকড আপেল অন্যতম জনপ্রিয় রেসিপি। ঘন ত্বকের সাথে মিষ্টি এবং টক জাতীয় জাতের ফলগুলি বেছে নেওয়া ভাল।
- আপেল 4 পিসি
- চিনি বা মধু 4 চামচ
ক্যালোরি: 113 কিলোক্যালরি
প্রোটিনগুলি: 0.9 গ্রাম
ফ্যাট: 1.4 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: 24.1 গ্রাম
আপেল ধুয়ে শীর্ষে কেটে নিন।
একটি ফানেল-আকৃতির গর্ত কাটা, গর্তগুলি সরান।
মধু (চিনি) দিয়ে স্লটগুলি পূরণ করুন এবং শীর্ষটি দিয়ে coverেকে দিন।
ওভেনে 5-7 মিনিটের জন্য রাখুন (সর্বাধিক শক্তি)।
রান্নার সময় ফলের আকার এবং মাইক্রোওয়েভ পাওয়ারের উপর নির্ভর করে।
ত্বকটি বাদামী হওয়ার সাথে সাথেই সরস, সুগন্ধযুক্ত খাবারটি প্রস্তুত। আপেলগুলি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে দারচিনি বা গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
দরকারি পরামর্শ
বেকড আপেল মিষ্টি তৈরিতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য এখানে কয়েকটি টিপস রইল।
- কাটা টুকরোগুলি আগাম পূরণের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে এবং স্তরগুলিতে রেখে দেওয়া যেতে পারে। ফলাফল একটি ফলমূল ক্যাসরোল।
- রান্না করার সময় যে রসটি দাঁড়াবে তা সমাপ্ত ডেজার্টের উপরে beেলে দেওয়া যেতে পারে।
- পুরো আপেল বেক করার সময়, কোরটি কেটে ফেলুন যাতে পাশ এবং নীচে কমপক্ষে 1 সেন্টিমিটার পুরু থাকে।
- রান্নার জন্য গভীর কাচ বা সিরামিক থালা ব্যবহার করা ভাল।
- আপেলকে আকারে রাখতে, কয়েকটি জায়গায় ছিদ্র করুন।
- মাইক্রোওয়েভ বেকিংয়ের সময়টি তিন থেকে দশ মিনিট সময় নেয়। এটি ওভেনের গ্রেড এবং আকার, ফিলিং এবং পাওয়ার দ্বারা প্রভাবিত হয়। আপনি যদি নরম একটি ধারাবাহিকতা চান তবে আরও রান্না করুন; যদি এটি ঘন হয় তবে আপেলগুলি আগে রান্না করুন।
- জল এবং আচ্ছাদন যোগ করার সাথে, আপেল দ্রুত রান্না করে।
- সমাপ্ত ডেজার্টের উপরে দারুচিনি, গুঁড়ো চিনি বা কোকো ছড়িয়ে দিন। এটি থালাটিকে আরও নান্দনিক চেহারা, অতিরিক্ত স্বাদ এবং গন্ধ দেবে।
উপকারী পদার্থ সংরক্ষণ করা হয়?
আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে মাইক্রোওয়েভে রান্না করা আপেলগুলি তাজা ফলের প্রায় সমস্ত উপকারী পদার্থ ধরে রাখে।
বেকড আপেল ট্রিটের নিয়মিত সেবন এতে উপকারী:
- বিপাক, পাচনতন্ত্র, যকৃত এবং কিডনির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।
- টক্সিন এবং কোলেস্টেরল অপসারণ করে।
- এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- ওজন হ্রাস প্রচার করে এবং শরীরের মেদ হ্রাস করে।
- ত্বককে মসৃণ করে এবং শক্ত করে।
- দেহের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যকে শক্তিশালী করে।
- প্রয়োজনীয় ভিটামিন দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে।
ভিডিও চক্রান্ত
মাইক্রোওয়েভে বেকড আপেল একটি ডেজার্ট হিসাবে এবং হাঁস বা মাংসের খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মিষ্টি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই এর স্বাদ হারাবে না। পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে স্বাদ পরিবর্তন করা যেতে পারে এবং প্রতিটি সময় নতুন কিছু আবিষ্কার করা যায়। ফিলিং আলাদা হতে পারে। এগুলি হ'ল চিনি, মধু, টাটকা বা হিমায়িত ফল, শুকনো ফল এবং বাদাম, কুটির পনির, জাম, চকোলেট, দারুচিনি, আদা, ওয়াইন, কোগনাক এবং আরও অনেক কিছু।
আপেল ওভেনেও বেকড হয়, তবে মাইক্রোওয়েভে রান্না করতে অর্ধেক সময় লাগবে, বিশেষত যদি আপনি মাত্র দু'টি ফল বেক করতে চান। এক ঘন্টা চতুর্থাংশের বেশি সময় ব্যয় করবেন না এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে একটি সুস্বাদু এবং নিরাময়ের স্বাদযুক্ত খাবার উপভোগ করুন। অন্য কোনও ডেজার্ট ডিশ এত তাড়াতাড়ি প্রস্তুত হয় না।
বেকড আপেল ডায়েট বা রোজার সময় খাওয়া যেতে পারে। বেকড ফলের উপর উপবাসের দিন দ্বারা একটি আশ্চর্যজনক ফলাফল দেওয়া হয়। আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে দু'একটি বেকড আপেল অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এটি পুরো শরীরের স্বাস্থ্য এবং অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলবে। কোনও contraindication ছাড়াই এবং বাজেটের জন্য সর্বনিম্ন ব্যয় সহ 100% উপকার!