স্বাদের উদারতা বা কীভাবে লাবশ আছমা রান্না করা যায়
রান্নায় আছমা পনির স্তরযুক্ত পাতলা লাভাশ থেকে তৈরি একটি খাবার। এটি একটি সুন্দর চেহারা এবং সন্তোষজনক পিষ্টক। ভরাট করার জন্য, নোনতা জাতগুলি ব্যবহার করা হয়, যখন আটা নিজেই খামিরবিহীন হয়, বেশিরভাগ স্পঞ্জ হয়। একটি থালা তৈরির জন্য প্রচুর রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা প্রয়োজন হয় না, তবে এমন কিছু গোপন রহস্য রয়েছে যা একটি গৃহিণীকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে।
সকল ধরণের আচমাতে সাধারণ
বিভিন্ন ফিলিং এবং ল্যাভাশ সহ বিভিন্ন ধরণের আছমা রয়েছে। আপনি লাভাশ রেডিমেড কিনতে পারেন, তারপরে আপনি এক ধরণের অলস আছমা রান্না করতে পারেন। বা আপনি বাড়িতে আটা বেক করতে পারেন।
বাসায় তৈরি ল্যাভাসের সেরা রেসিপি
পাতলা পিঠা রুটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: একটি বড় গোলাকার ফ্রাইং প্যান বা বেকিং শীট, ময়দা গোঁজার জন্য একটি গ্লাসের বাটি, একটি ছোট সসপ্যান, দুটি আর্দ্র তোয়ালে, ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য ময়দা।
উপকরণ:
- সূক্ষ্ম জমি গমের আটা - 340 গ্রাম;
- 1 গ্লাস জল - 180-200 মিলি;
- ১ চা চামচ লবণ
- উত্পাদনে তৈলাক্তকরণের জন্য 2 টেবিল চামচ সূর্যমুখী তেল।
কিভাবে রান্না করে:
- একটি বাটিতে ময়দা রাখুন, মাঝখানে একটি হতাশা তৈরি করে। ময়দা সূক্ষ্ম জমি না হলে, একটি চালনী মাধ্যমে চালিত।
- একটি গ্লাস জল একটি প্রস্তুত সসপ্যানে ourালা, এক চামচ লবণ রাখুন। ফুটন্ত জল আনুন।
- ময়দার খাঁজে গরম জল .ালুন। কাঠের চামচ দিয়ে সবকিছু দ্রুত মিশিয়ে নিন।
- মিশ্রণে দুই টেবিল চামচ তেল যোগ করুন, নাড়ুন।
- ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে কাটা টেবিলের উপর একটি বাটি থেকে গরম মিশ্রণটি রাখুন। একটি মসৃণ এবং স্থিতিস্থাপক ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য হাঁটতে থাকুন। ময়দা না যুক্ত করার চেষ্টা করুন, অন্যথায় পিটা রুক্ষ হয়ে উঠবে এবং ভালভাবে গড়িয়ে যাবে না। ফলাফলটি একটি স্থিতিস্থাপক এবং নরম ময়দা যা হাত এবং টেবিলের পিছনে থাকে।
- এটি একটি ন্যাপকিন দিয়ে Coverেকে রাখুন, চল্লিশ মিনিটের জন্য "বিশ্রাম" এ রেখে দিন।
- তারপরে ছয় থেকে সাত বলের মধ্যে বিভক্ত করুন, পাতলা এবং বড় প্যানকেকগুলিতে রোল করুন। লাভাশের আকার বেকিং শিট বা খাবারের দ্বিগুণ আকারের হওয়া উচিত যাতে আপনি ভবিষ্যতে আঁচা বেক করবেন।
- স্কিললেট গরম করুন। তেল না দিয়ে দু'দিকে বেক করুন। যাতে গুঁড়ো থেকে ময়দা জ্বলে না যায়, একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে দিয়ে সমাপ্ত রোলড পিটা রুটি রাখুন, তারপরে এটি স্থির হয়ে যায় এবং পোড়াতে পারে না। তারপরে একটি বেকিং প্যানে রাখুন।
- একটি বড় থালায় সমাপ্ত পিটা রুটি ভাঁজ করুন, এটি দ্বিতীয় স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে দিয়ে coveringেকে রাখুন। তারপরে তারা শুকিয়ে যাবে না, এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের স্বাদ ধরে রাখবে।
এইভাবে প্রস্তুত কেকগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আছমা ছাড়াও লভ্যাশ রোল বা স্যান্ডউইচ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি যদি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য রান্না না করার সিদ্ধান্ত নেন তবে তা সঙ্গে সঙ্গে পাইয়ের জন্য ব্যবহার করেন, তবে একটি প্যানে দুটি ঘূর্ণিত পিঠা রুটি বেক করুন। থালাটির প্রথম এবং শেষ স্তরগুলি রাখার সময় এগুলি ব্যবহার করা উচিত। বাকি রোলড ময়দার রান্না করুন। এটি করার জন্য, পুরুত্বের উপর নির্ভর করে কাঁচা প্যানকেকটি 1-2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে নিন। একবার জল থেকে সরিয়ে ফ্রিজে রেখে পনির বা অন্যান্য ফিলিংয়ের স্তর তৈরি করতে ব্যবহার করুন।
ভিডিও রেসিপি
গুরুত্বপূর্ণ! খামির এবং ডিমগুলি কখনও উচ্চমানের ময়দার ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় না, তাই পণ্য স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ, যে কোনও ডায়েটের জন্য উপযুক্ত, এর স্বাদ ভাল হয় এবং একটি সিলযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায়।
একটি গরম, কিন্তু গরম নয়, ফ্রাইং প্যানে রান্না করুন, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে অতিরিক্ত ময়দা মুছুন। ভাজার সময় তেল যোগ করবেন না!
আছমার জন্য ফিলিংস
স্তরটির জন্য, আপনি বিভিন্ন ফিলিং ব্যবহার করতে পারেন: পনির, কুটির পনির, গুল্ম, মাংস এবং শাকসবজি। এখানে কিছু টিপস যা আপনি পূরণ করতে গিয়ে প্রয়োগ করতে পারেন:
- কমপক্ষে দুটি ধরণের পনির ব্যবহার করুন - শক্ত এবং নরম সুলুগুনি। নরম অভ্যন্তর স্তরগুলির জন্য ভাল, পাড়ার আগে টুকরো টুকরো করা। হার্ড গ্রেটেড পনির দিয়ে পাইটির শীর্ষটি সাজান।
- দই পূরণে নরম দই ব্যবহার করুন। এটিতে একটি ছুরির ডগায় দুটি টেবিল চামচ ভারী ক্রিম এবং বেকিং সোডা যুক্ত করুন। এই কৌশলটি ভরাটকে শীতল করবে। দই নোনতা বা স্বাদে মিষ্টি করা যায়। এটি আপনি কোনও মিষ্টি বা মজাদার কেক বেক করতে চান কিনা তার উপর নির্ভর করে।
গুরুত্বপূর্ণ! আছমা একটি উচ্চ-ক্যালোরি খাবার। ধ্রুপদী প্রযুক্তি অনুসারে প্রস্তুত একশ গ্রাম পণ্যটিতে 340 কিলোক্যালরি, 27 গ্রাম প্রোটিন, 32 গ্রাম ফ্যাট এবং 42 গ্রাম শর্করা রয়েছে।
লাভশ আছমা একটি বড় পাই দিয়ে প্রস্তুত হয়, যখন টেবিলে পরিবেশন করা হয়, এটি অংশগুলিতে কাটা হয়।
পুষ্টিমান এবং প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী
| প্রোটিন, ছ | ফ্যাট, ছ | কার্বোহাইড্রেট, ছ | ক্যালোরি সামগ্রী, Kcal |
|---|---|---|---|
12,5 | 25 | 42 | 275 |
চুলায় কুটির পনির এবং পনির দিয়ে ঘরে তৈরি লাভাশ আছমা
থালা খচাপুরির মতো স্বাদ পায়। এটি রবিবার মধ্যাহ্নভোজনের জন্য উপযুক্ত, পুরো দিনের জন্য উত্সাহী। এটি কুটির পনির এবং পনির দ্বারা স্টাফ করা পাতলা লাভাশ থেকে তৈরি।
আপনার প্রয়োজন হবে: কুটির পনির প্রস্তুত করার জন্য একটি বাটি, মিশ্রণের জন্য একটি ধারক, চুলায় একটি গভীর বেকিং ডিশ, মাখনের জন্য একটি রান্না ব্রাশ। বেসের জন্য, আমি উপরে লিখেছিলাম ঘরের তৈরি রেসিপিটি ব্যবহার করে 3 পিটা রুটি প্রস্তুত করুন।
- পূরণের জন্য:
- কুটির পনির 9% 250 গ্রাম
- সুলুগুনি পনির 200 গ্রাম
- মোজারেলা পনির 50 গ্রাম
- কেফির 150 মিলি
- মুরগির ডিম 1 পিসি
- মাখন 40 গ্রাম
- ধনেপাতা 1 চামচ
- পেপারিকা 1 চামচ
- নুন ½ চামচ।
ক্যালোরি: 151 কিলোক্যালরি
প্রোটিন: 11 গ্রাম
ফ্যাট: 5.9 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: 13.2 গ্রাম
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত চালুনির মাধ্যমে দই পিষে নিন। একটি সূক্ষ্ম ধারাবাহিকতার জন্য, 20 গ্রাম বাটার বা 2-3 টেবিল চামচ ভারী ক্রিম যুক্ত করুন। ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে নামেন মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন।
সুলুগুনি কেটে ছোট ছোট টুকরো করে দুই ভাগে ভাগ করুন।
একটি ঝাঁকুনির সাথে ডিমটি বীট করুন, কেফির, হালকা লবণ যুক্ত করুন।
প্রস্তুত পিঠা রুটি একটি গভীর বেকিং ডিশে রাখুন, আগে অল্প তেল দিয়ে গ্রিজ করা হয়েছে। পাইটির রুটিটি নীচে বরাবর সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, পাইটির বেস তৈরি করুন যাতে প্রান্তগুলি অবাধে স্তব্ধ হয়ে যায়।
ব্রাশ ব্যবহার করে কেফির মিশ্রণটি দিয়ে কেকটি পরিপূর্ণ করুন।
দইয়ের ভরসের এক তৃতীয়াংশ নিন, পিটা রুটির উপরে একে একে রাখুন।
তেল দিয়ে দ্বিতীয় শীট লুব্রিকেট করুন, কুটির পনিরের উপর রাখুন, উপরে কেফির মিশ্রণ দিয়ে পরিপূর্ণ করুন।
কিছু তৈরি এবং কাটা সুলুগুনি পনির রাখুন।
মাখন দিয়ে তৃতীয় শীট গ্রিজ করুন, পনিরের উপরে রাখুন। কেফির মিশ্রণটি পরিপূর্ণ করুন। উপরে দইয়ের দ্বিতীয় অংশটি রাখুন।
তারপরে ওভারহ্যানিং প্রান্তগুলি একটি খামে ভাঁজ করুন। ভাঁজযুক্ত প্রান্তগুলি কেফির মিশ্রণে লুব্রিকেট করুন এবং অবশিষ্ট সুলুগুনিকে উপরে রাখুন।
আমরা পিটা রুটির প্রান্তগুলি অন্য পাশে ভাঁজ করি, কেফির দিয়ে এটি পরিপূর্ণ করি, বাকী কুটির পনির ছড়িয়ে দেব।
আমরা পিট রুটির নীচে শীটটি একটি শক্ত খামের সাথে চারপাশে বন্ধ করি। কেফির মিশ্রণের অবশিষ্টাংশগুলি দিয়ে শীর্ষটি পূরণ করুন, কুটির পনির এবং পনিরের অবশিষ্টাংশগুলি ছড়িয়ে দিন।
আমরা এটি ওভেনে প্রেরণ করি, 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে 15-20 মিনিটের জন্য। বেকিং শেষ হওয়ার পাঁচ মিনিট আগে, আমরা থালাটি বের করি, উপরে গ্রেট করা শক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেব, বাদাম দিয়ে সাজাই। আমরা পিছনে রাখি এবং আরও পাঁচ মিনিটের জন্য বেক করি।
টিপ! যে কোনও বাদাম আছমের জন্য উপযুক্ত। প্রথমত, তারা অবশ্যই চূর্ণ এবং হালকা ভাজা হতে হবে।
কটেজ পনির এবং পনির সহ ঘরে তৈরি পিঠা রুটি সুস্বাদু এবং উত্সাহজনক দেখায়। এটি বেস প্রস্তুতির জন্য কিছুটা সময় ব্যয় করতে শুধুমাত্র হোস্টেসকে গ্রহণ করবে, কিন্তু প্রচেষ্টা প্রিয়জনদের কৃতজ্ঞতার সাথে প্রতিদান দেবে, কারণ কিছুই পরিবারের মধ্যে সংবেদনশীল সম্পর্কের মতো ডিশের স্বাদকে উন্নত করে না। আপনার পরিবারকে সুখী করুন!
লভাস পনির দিয়ে অলস আঁচা
যদি বাড়িতে তৈরি ল্যাভাশ তৈরির জন্য একেবারে সময় না থাকে, তবে আপনি স্টোর কেনা একটি থেকে একটি দুর্দান্ত কেক বেক করতে পারেন। এই বিকল্পটি দ্রুত সম্পন্ন হয়, এবং উত্পাদন জন্য এটি কেবল পূরণের উপর ফোকাস করা প্রয়োজন।
অলস আচমা সাধারণত দুই ধরণের পনির থেকে তৈরি হয়। আপনি বিভিন্ন জাতের সুলুগুনি ব্যবহার করতে পারেন বা আরও শক্ত গুরতযুক্ত পনির যোগ করতে পারেন longer আপনার প্রয়োজন হবে: একটি গভীর বেকিং ডিশ, ভরাট মিশ্রণের জন্য বাটি, গলে মাখনের জন্য একটি সসপ্যান, একটি রান্নার ব্রাশ। সমাপ্ত পণ্যের পরিমাণ 8 টি পরিবেশনার জন্য গণনা করা হয়।
উপকরণ:
- সুলুগুনির মতো 300 গ্রাম ব্রাউন পনির;
- হার্ড পনির 150 গ্রাম;
- 4 ডিম;
- টক ক্রিম 5 টেবিল চামচ;
- 80 গ্রাম মাখন;
- 2 রেডিমেড পিটা রুটি;
- এক চিমটি সূক্ষ্ম কাটা (সম্ভবত হিমায়িত) শাক - পার্সলে, সিলান্ট্রো, ডিল।
কিভাবে রান্না করে:
- সুলুগুনি পনির কেটে বা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি ছাঁকনিতে হার্ড বিভিন্ন ঘষা বা তার প্রস্তুতি ব্যবহার করুন use
- উভয় চিজ একটি বাটিতে রাখুন, তার্টের of অংশ রেখে কেকের উপর ছিটিয়ে দিন।
- চিনি ভরাট মধ্যে টক ক্রিম, আলোড়ন ডিম, গুল্ম ourালা, সবকিছু মিশ্রিত করুন।
- একটি সসপ্যানে মাখন দ্রবীভূত করুন, তারপরে পিটা রুটি ভেজানোর জন্য ব্যবহার করুন।
- একটি কেক প্যান নিন, এতে পিটা রুটিটি রাখুন যাতে এটি নীচে সমতল হয় এবং ফর্মের প্রান্ত বরাবর স্তব্ধ থাকে।
- গলানো মাখন দিয়ে কেক গ্রিজ করুন।
- পনির মিশ্রণের ⅓ অংশ রাখুন, পুরো কেকের ক্ষেত্রটি জুড়ে রাখুন।
- পনিরের উপর দ্বিতীয় প্যানকেক রাখুন, মাখন দিয়ে গ্রিজ দিন, পনির ভর্তির পরবর্তী অংশ রাখুন।
- পূরণের উপর একটি খাম দিয়ে বাম এবং ডানদিকে ঝুলন্ত প্রান্তগুলি ভাঁজ করুন। তেল দিয়ে লুব্রিকেট করুন।
- নীচের প্রান্তগুলি বন্ধ করে পিটা রুটির উপর ফিলিং ছড়িয়ে দিন। ফিলিংয়ের শেষ স্তরটি একটি খামে বন্ধ করা উচিত।
- মাখন দিয়ে শীর্ষে গ্রিজ করুন, বাকি ফিলিংটি ছাঁটাই করুন, শীর্ষে গ্রেট করা শক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- চুলা 180 ডিগ্রি গরম করুন, প্রস্তুত পাইটি রাখুন। 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
থালা "অলস আছমা" প্রস্তুত! শীর্ষগুলি মশলাদার জমি গুল্ম দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। বন ক্ষুধা!
টিপ! সুগন্ধের জন্য, বিভিন্ন শুকনো এবং মশলাদার bsষধিগুলি উপযুক্ত: সিলান্ট্রো, তুলসী, অ্যানিস। উপায় দ্বারা, anise একটি প্রাচ্য ডিশ অসাধারণ তাজা এবং গন্ধ দেয়।
জর্জিয়ান লাভাশ আছমা রেসিপি
একটি অস্বাভাবিক স্বাদ এবং হালকা তীব্র স্বাদযুক্ত একটি থালা, যা তাজা ময়দা থেকে প্রস্তুত। পনির ভর্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রচুর শাকসব্জী, একটি সামান্য গরম গোলমরিচ।
উপকরণ:
- 400 গ্রাম ময়দা, এক গ্লাস জল;
- 1 চা চামচ লবণ;
- 2 চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ;
- 70 গ্রাম মাখন;
- 300 গ্রাম ফেটা পনির;
- মশলাদার bsষধি, গ্রাউন্ড লাল মরিচ।
প্রস্তুতি:
- ময়দা গুঁড়ো। একটি পাত্রে ময়দা ourালা (আপনি চালিয়ে নিতে পারেন)। জলে নুন দ্রবীভূত করুন। ময়দার মধ্যে হতাশা তৈরি করুন, এতে জল .ালুন। এটি ফুলে যাওয়া এবং জল দিয়ে স্যাচুরেট হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, একটি নরম ময়দা মাখুন। অংশগুলিতে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, 7-10 মিনিটের জন্য গিঁট দিতে থাকুন। সমাপ্ত ময়দা খুব স্থিতিস্থাপক, এটি সহজেই হাত এবং আকৃতির পিছনে পড়ে।
- ময়দা 7 টি ভাগে ভাগ করুন। প্রতিটি অংশ প্রায় 2 মিমি পাতলা পাতলা শীটে রোল করুন।
- একটি মোটা দানুতে ফেটা পনির কুচি করুন, গুল্ম এবং মরিচ মিশ্রিত করুন।
- গভীর বেকিং ডিশে রোলড ময়দার প্রথম স্তর রাখুন। পিঠার প্রান্তগুলি নীচে স্তব্ধ হয়ে কেকের শীর্ষটি তৈরি করে।
- গলে মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন। একটি পুরু স্তর মধ্যে প্রস্তুত পনির রাখুন।
- প্রায় 1-2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ময়দার বাকী স্তরগুলি সিদ্ধ করুন, তারপরে শুকনো তোয়ালে ছড়িয়ে চেরা চামচ দিয়ে জল থেকে সরান।
- সিদ্ধ পিটা রুটি ভর্তি করার প্রথম স্তরে রাখুন, মাখন দিয়ে গ্রিজ দিন, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- সমস্ত স্তর স্ট্যাক না করা অবধি চালিয়ে যান। ভর্তির শেষ স্তরটির উপরে একটি খামের আকারে ঝুলন্ত প্রান্তগুলি রাখুন। মাখন দিয়ে শীর্ষে গ্রিজ করুন।
- 30 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রিতে ওভেনে বেক করুন।
- আঁচা সামান্য ঠান্ডা হয়ে গেলে অংশে কেটে গরম গরম পরিবেশন করুন।
একটি অনন্য কেক প্রস্তুত!
টিপ! ডিশ বাড়িতে তৈরি কেফির পানীয় সঙ্গে ভাল যায়। এটি তৈরির জন্য, আপনার কম ফ্যাটযুক্ত কেফির 1 লিটার, 2 ঘন্টা নুন, রসুনের তিনটি লবঙ্গ প্রয়োজন। রসুন এবং লবণ একটি মর্টারে ক্রাশ করুন, কেফিরের সাথে মেশান। কেফির খুব চর্বিযুক্ত হলে, সিদ্ধ জল দিয়ে পাতলা করুন। জর্জিয়ার আছমা জন্য একটি পানীয় প্রস্তুত!
ধীর কুকারে একটি সহজ রেসিপি
আপনার যদি বাড়িতে কোনও চুলা না থাকে তবে আপনি এই জর্জিয়ান বহু-স্তরযুক্ত খাবারটি ব্যবহার করতে চান তবে আপনি একটি মাল্টিকুকার ব্যবহার করতে পারেন। এই জাতীয় পাই প্রস্তুত পাতলা লভ্যাশ পনির দিয়ে স্টাফ তৈরি করা হয়।
উপকরণ:
- 5-6 পাতলা পিঠা রুটি;
- 300 গ্রাম নরম সুলুগুনি পনির;
- কেফিরের 300 মিলি;
- ২ টি ডিম;
- 50 গ্রাম মাখন।
প্রস্তুতি:
- পনির ছিটিয়ে বা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, মাখন দিয়ে ছুরিটি গ্রিজ করে। হাতে পিষ্ট হতে পারে।
- একটি বাটিতে কেফির ourালুন, দুটি ডিমের সাথে মেশান, লবণ, স্বাদে ভেষজ যুক্ত করুন: পার্সলে, সিলেট্রো। সবুজ শাকগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত, 1 চা চামচের বেশি যুক্ত করা উচিত।
- মাখন গলাও.
- পিটা রুটিটি তৈরি ফর্মটিতে রাখুন (বেকিংয়ের জন্য সিলিকন, বা ফয়েল থেকে তৈরি), ফর্মটি নীচে বরাবর সোজা করুন, পিটা রুটির প্রান্তগুলি অবাধে স্তব্ধ হয়ে থাকে।
- মাখন দিয়ে কেক গ্রিজ, পনির প্রথম স্তর রাখুন।
- পরের পিটা রুটিটি ফিলিংয়ের উপর রাখুন, মাখন দিয়ে গ্রিজ এবং ফিলিংটি দিয়ে coverেকে দিন।
- ফিলিং শেষ না হওয়া পর্যন্ত ক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। একটি খাম আকারে ঝুলন্ত প্রান্ত দিয়ে ভরাট উপরের স্তর বন্ধ করুন।
- কেক পৃষ্ঠতল তেল
- ধীর কুকারে কেক প্যানটি রাখুন, "বেক 1 ঘন্টা" মোডটি সেট করুন। প্রযুক্তিবিদ একটি শব্দ সংকেত দিয়ে তাত্পর্যপূর্ণ সংকেত দেবে।
সর্বাধিক সুস্বাদু থালা প্রস্তুত! আপনার নিজের এবং আপনার অতিথিদের মাল্টিকুকারের কাছ থেকে আছমা সহ দয়া করে এই কেকটি খুব সুস্বাদু এবং টেবিলে সুন্দর দেখাচ্ছে।
টিপ! তিল এবং বাদাম দিয়ে সাজিয়ে নিন। এটি করার জন্য, সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তিল এবং গ্রাউন্ড বাদাম প্রাক-ভাজুন। বাদাম এবং বীজ কেবল স্বাস্থ্যের জন্যই ভাল নয়, তবে এটি সুরেলা ও পরিশীলিত স্বাদও দেয়।
পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না!
ভিডিও রেসিপি
জর্জিয়ার জাতীয় খাবারের প্রস্তুতির সাথে পরিচিত, বিখ্যাত খছপুরির স্মরণ করিয়ে দিলে আপনি এবং আপনার পরিবার উপকার পাবেন। লাভাশ থেকে আছমা প্রস্তুত করা সহজ, প্রচুর অর্থ, সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না। যে কোনও গৃহিনী এই স্তরযুক্ত কেক রান্না করতে পারেন এবং পরিবারকে আনন্দ করতে পারেন।
প্রচলিত আছমা আচারযুক্ত ইমেরিটিয়ান পনির দিয়ে তৈরি করা হয় তবে আপনি পাই এবং অন্যান্য ধরণের এবং অন্যান্য ফিলিংয়ের সাহায্যে পাই স্যান্ডউইচ করে পরীক্ষা করতে পারেন। আপনার পরীক্ষাগুলি সম্পর্কে লিখুন, আপনার দক্ষতা এবং দক্ষতা ভাগ করুন।
শুভকামনা এবং স্বাস্থ্য!