ঘরে বসে কীভাবে বেলিস লিকার পান করবেন
বেইলিজ হ'ল এক ধরণের লিকার যা একটি স্বতন্ত্র ক্রিমযুক্ত স্বাদযুক্ত। এই অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ক্রিম সংযোজন সহ আইরিশ হুইস্কির ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয় যা লিকারকে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ দেয়। তবে, সবাই কীভাবে বেইলিস পান করতে জানে না।
বেইলেস একটি সূক্ষ্ম এবং মৃদু স্বাদ আছে। বিস্ময়ের কিছু নয় যে অনেক দেশের লোকেরা স্বেচ্ছায় এটি পান করে। বেইলিজ লিকার আমাদের দেশেও জনপ্রিয়।
বেইলিস কেবল দু'টি উপাদান - ক্রিম এবং হুইস্কির উপর ভিত্তি করে তৈরি। লিকারের জন্ম 1974 সালে আয়ারল্যান্ডে। এর অস্তিত্বের 40 বছর ধরে এটি বিশ্বে খ্যাতি অর্জন করেছিল। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদনকারীরা যেমন বেইলিসের সাফল্যের পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করেনি, কিছুই কার্যকর হয়নি।
অ্যালকোহলের শক্তি 17%। এটি ক্রিম, ক্যারামেল, ভ্যানিলা, কোকো এবং উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে হুইস্কি মিশিয়ে তৈরি করা হয়। কোনও সংরক্ষণক যুক্ত করা হয় না। কিছু ধরণের অ্যালকোহলে চকোলেট, কফি বা পুদিনা থাকে।
কীভাবে বেইলিগুলি সঠিকভাবে পান করা যায় সে সম্পর্কে 6 টিপস টিপস
- বেইলিজ সাধারণত মিষ্টান্নের সাথে মূল খাবারের পরে পরিবেশন করা হয়। এটি খাদ্য শোষণকে উত্সাহ দেয়। এটি একটি প্রধান পানীয় হিসাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না; এটি কেবল মিষ্টি খাবারের সাথেই মিলিত হয়। নতুন বছরের কেক, বেকড আপেল, মারজিপান দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
- তারা ছোট চশমা থেকে খাঁটি মদ পান করে। যদি বেইলিসে বরফ বা অন্য কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যুক্ত করা হয় তবে মদ চশমা জাতীয় বৃহত্তর পাত্রে নেওয়া হয়।
- ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন। শীতল বেইলিসের জন্য, গ্লাসে কয়েকটা আইস কিউব যুক্ত করুন। পানীয়ের বোতলটি ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
- বেইলিস নিরপেক্ষ প্রফুল্লতা সঙ্গে ভাল যায়। এটা জিন এবং ভদকা সম্পর্কে। এই সংমিশ্রণটি এমন লোকদের কাছে খুব জনপ্রিয় যারা মদের অত্যধিক মিষ্টি পছন্দ করেন না।
- কোনও অবস্থাতেই বেইলিস সোডা, খনিজ জল, প্রাকৃতিক রস বা ব্রুট দিয়ে মিশ্রিত হওয়া উচিত নয়। কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অ্যাসিড ক্রিমটি কুঁচকে উঠবে।
- পানীয়ের স্বাদকে পরিপূর্ণ করতে ক্রাইমেল আইসক্রিমের সাথে বেইলিজ জোড়া সেরা। ফলের জন্য, স্ট্রবেরি বা কলা উপযুক্ত। কিছু লোক কটেজ পনির, চিনাবাদাম, মার্শমালো বা চকোলেট দিয়ে বেইলিস পান করেন।
বেলিস কীসের সাথে পান করেন?
এই লিকারটি জানার জন্য পরিচালিত সমস্ত লোকই প্রথমবার এটির প্রশংসা করে না। তারা ভুল নাস্তা ব্যবহার করা হতে পারে। বেইলিস কী পান করে তা আপনাকে জানিয়ে আমি এটি ঠিক করব।
- বেইলি মিষ্টি দিয়ে পরিবেশন করা হয়। আপনি যদি খাবারের বাইরে কিছু লিকার চুমুক দিতে চান তবে একটি তাজা স্ট্রবেরি বা বিস্কুট ধরুন।
- কলা দিয়ে ভালে যায় লিকুর। পাকা ফলগুলি রিংগুলিতে কাটা বা স্কিউয়ারের উপর কাটা যেতে পারে। আপনার যদি সময় থাকে তবে কলা এবং স্ট্রবেরি ব্যবহার করে একটি ফলের সালাদ তৈরি করুন।
- কেউ কেউ কলা নৌকো দিয়ে বেইলিদের পরিবেশন করেন। কলা খোঁচা হয়, দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা হয় এবং কিছু চামচ ব্যবহার করে সজ্জা সরানো হয়। ফলস্বরূপ ডিম্পলগুলি কলা সজ্জা, গুঁড়া চিনি এবং ক্রিম পনির দিয়ে ভরা হয়। আপনি গ্রেটেড চকোলেট এবং কাটা বাদাম যোগ করতে পারেন।
- লিকুর প্রায়শই একটি আইসক্রিম ভিত্তিক ডেজার্ট দিয়ে দেওয়া হয়। এটি প্রস্তুত করার জন্য, নরম করা আইসক্রিম, কাটা বেরি, কাটা বাদামের কার্নেলগুলি এবং শর্টব্রেড ক্রাম্বগুলি একটি ছোট পাত্রে রাখুন। নাড়ুন, প্লেটগুলিতে স্থানান্তর করুন এবং কোকো দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- বেইলিকে কেক, মার্শমালো এবং কফি ডেজার্টের সাথে জুড়ি দেওয়া হয়, এতে বাটার ক্রিম অন্তর্ভুক্ত থাকে।
- সামান্য নাস্তার জন্য, একটি ফল এবং বেরি সালাদ তৈরি করুন। ফলগুলি কাটা, এবং বেরি পুরো নিতে। দই দিয়ে স্যালাড নাড়ুন এবং সিজন।
এখন আমি আপনাকে বলব যে আপনার এই লিকারটি একত্রিত করা উচিত নয়। তালিকায় সোডাস এবং প্রাকৃতিক রস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
বেইলিস ককটেল রেসিপি
বেইলিস এমন একটি পানীয় যা অ্যালকোহল, হুইস্কি এবং ক্রিমযুক্ত। বাড়িতে, আপনি সাধারণ ভোডকা এবং রান্নার জন্য একটি কনডেন্সড মিল্ক নিতে পারেন। অনেকগুলি বাড়িতে তৈরি বেইলি রেসিপি রয়েছে, তাই সমাপ্ত পানীয়গুলির স্বাদ ভিন্ন হতে পারে।
খাঁটি আকারে এই লিকারটি কেবল মিষ্টি দাঁতই পছন্দ করে, কারণ এটির স্বাদ প্রচুর। বেইলিস রান্নার ব্যাপক ব্যবহার খুঁজে পেয়েছে। এটি দিয়ে মিষ্টান্ন এবং কেক প্রস্তুত করা হয়, আইসক্রিম যোগ করা।
ঘরে তৈরি অ্যালকোহলের রেসিপি
আপনি যদি ঘরে বসে বেলিজ বানাতে চান তবে রেসিপিটি মাস্টার করুন। এটি কেবল বাকুইহ্যুট বা শুয়োরের মাংসের মতোই প্রস্তুত। বেসিক রচনাটিকে ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করে, আপনি নিরাপদে পরীক্ষা করতে পারেন।
আমি রান্নার জন্য ভোডকা, কনগ্যাক বা হুইস্কি ব্যবহার করি।
উপকরণ:
- ভদকা - 0.5 লি
- কনডেন্সড মিল্ক - 1 ক্যান
- ভ্যানিলা চিনি - 1 চামচ একটি চামচ
- ক্রিম - 300 মিলি
- কফি - 1 চামচ। একটি চামচ
প্রস্তুতি:
- একটি বড় পাত্রে ক্রিম ourালা, ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন এবং একটি মিশুক দিয়ে ভাল বীট।
- কয়েক মিনিটের পরে, কনডেন্সড মিল্ক যুক্ত করুন এবং ফিস ফিস করতে থাকুন।
- কয়েক মিনিট পরে কফি যোগ করুন। যদি আরও চাবুকের সময় কফি দ্রবীভূত না হয় তবে হতাশ হবেন না।
- একেবারে শেষে, বোতল বোতল pourালা এবং নাড়ুন। ভোডকা পুরোপুরি কফি পাউডার দ্রবীভূত করবে।
- এটি মদটিকে একটি উপযুক্ত পাত্রে স্থানান্তরিত করতে এবং কয়েক ঘন্টা অবধি রেফ্রিজারেটরে প্রেরণে রেখে যায়।
ঘরে তৈরি বেইলিস রেসিপি ভিডিও
প্রত্যেকে দুর্দান্ত ককটেল তৈরি করতে পারে না। আশ্চর্যের বিষয় নয়, ভাল বারটেন্ডারগুলি অত্যন্ত জনপ্রিয়। প্রতিযোগিতা প্রায়শই পেশাদার বারটেন্ডারদের মধ্যে অনুষ্ঠিত হয়, যখন ককটেল প্রস্তুত করার সময় তারা একটি শো এবং দর্শকদের জন্য একটি সত্য উদযাপন তৈরি করে।
বেইলি ককটেল বারটেন্ডারদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। লিকারের ক্রিমিযুক্ত স্বাদ অ্যালকোহল দ্বারা ছায়াযুক্ত হয় যার ফলস্বরূপ ককটেল সবচেয়ে স্বাদযুক্ত স্বাদ বৈশিষ্ট্য পায়।
আমি আপনার নজরে আনব 3 টি ককটেল রেসিপি যা ঘরে সহজেই প্রস্তুত।
ককটেল "বি 52"
বেইলিস সহ বিস্তৃত ককটেল সত্ত্বেও, বি -52 সবচেয়ে জনপ্রিয়। প্রস্তুতির জন্য আপনার জন্য 20 মিলি ক্যাপিটেন ব্ল্যাক, বেইলেস এবং কেইন্ট্রিউ লিকার প্রয়োজন হবে।
- ডিশের নীচে ক্যাপিটান ব্ল্যাক .ালা।
- ছুরির প্রান্তে বেইলিস রাখুন।
- কেইন্ট্রিউ শেষটি intoালা।
ফলাফলটি তিন স্তরের পানীয়।
ককটেল "নীল হাওয়াই"
প্রস্তুতির জন্য, আপনার কাছে রম, ব্লু কারাকাও লিকার এবং বেলিস 20 মিলি, অন্য 30 মিলি লেবুর এবং আনারসের রস 60 মিলি লাগবে।
- তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি একটি শেকারকে প্রেরণ করুন, বরফ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি গ্লাসে andালা এবং আনারসের টুকরো, কমলা এবং একটি চেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।
ককটেল "দ্য লাস্ট সামুরাই"
ককটেলটিতে ভ্যানিলা সিরাপ, কাহলুয়া এবং বেইলিস লিকার রয়েছে। প্রতিটি উপাদান 30 মিলি।
- একটি শেকারে উপাদানগুলি প্রেরণ করুন, বরফ যোগ করুন এবং মিক্স করুন।
- ফলাফল মিশ্রণ ছাঁটাই এবং একটি গ্লাস glassালা।
এই ককটেলগুলির সাহায্যে আপনি কোনও হোম পার্টি আরও প্রাণবন্ত এবং বহিরাগত করবেন। তবে এই জাতীয় "মিক্স" অপব্যবহার করবেন না, আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন।
নিবন্ধে, আপনি বাইলিস লিক্যুর ব্যবহারের কী কী কী কী দিয়ে এটি পরিবেশন করবেন এবং কী ককটেল তৈরি করতে পারবেন তা শিখলেন। আমি লক্ষ করেছি যে আধুনিক পুরুষরা এটি নারীদের প্ররোচিত করার জন্য ব্যবহার করে। কফি, ক্যারামেল, ক্রিম বা চকোলেট এর স্বাদ পছন্দ করেন না এমন সুন্দর লিঙ্গের প্রতিনিধি খুঁজে পাওয়া মুশকিল।
যদিও শিষ্টাচার মহিলাদের অ্যালকোহল দেওয়ার অনুমতি দেয় না, এই নিয়মটি বেইলিসের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। এটি শক্তিশালী অ্যালকোহল নয়, কেবল একটি মিষ্টি পানীয়। সুতরাং, আপনি যদি একটি রোমান্টিক নৈশভোজের পরিকল্পনা করছেন, আপনার সাথে মদের বোতলটি নিয়ে আসুন। শুভকামনা!