হ্যাম এবং পনির প্যানকেকস কীভাবে তৈরি করবেন

পনির এবং হ্যাম প্রায় প্রতিটি ফ্রিজে পাওয়া যায়। আপনার যখন দ্রুত টেবিলটি সেট করতে হবে তখন এই পণ্যগুলি খুব সহায়ক। একটি হ্যাম এবং পনির স্যান্ডউইচ বাড়িতে নিজেকে রিফ্রেশ করার দুর্দান্ত উপায়, বা ভ্রমণ বা ভ্রমণে যাওয়ার সময়। অতিথিরা অপ্রত্যাশিতভাবে আলোর দিকে তাকাল - তারা সুস্বাদু প্যানকেকগুলি সংরক্ষণ করবে, যা প্রস্তুত করা খুব সহজ।

সাধারণ স্যান্ডউইচগুলির স্টাফ প্যানকেকের জন্য একটি ক্ষুধা ও হৃদয়গ্রাহী বিকল্প। গলিত পনির হ্যাম স্বাদে ভাল যায়। যেমন একটি থালা একটি ভাল প্রাতঃরাশে পরিণত হবে, এবং একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ সঙ্গে মিলিত - একটি হৃদয়গ্রাহী মধ্যাহ্নভোজ। একটি নাস্তা হিসাবে, অতিথিদের মূল "প্যানকেক" রোলগুলি সরবরাহ করুন।

ক্লাসিক রেসিপি

• পরীক্ষার জন্য:
• দুধ 200 গ্রাম
• জল 250 মিলি
• আটা 250 গ্রাম
• মুরগির ডিম 3 পিসি
• চিনি 2 চামচ। l
• উদ্ভিজ্জ তেল 2 চামচ। l
• নুন ½ চামচ।
• পূরণের জন্য:
• হাম 300 গ্রাম
• নরম পনির 200 গ্রাম

ক্যালোরি: 382 কিলোক্যালরি

প্রোটিনগুলি: 14.3 জি

চর্বি: 20.2 ছ

কার্বোহাইড্রেট: 35.3 গ্রাম

• বড় তিন পনির। হামকে কিউব করে কেটে নিন। আমরা উভয় উপাদান মিশ্রিত।

• চিনি ও নুন দিয়ে ডিম বেটে নিন। জলে ,ালা, ভাল করে নাড়ুন।

• চালিত ময়দা Pালা, ভর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোড়ন।

• ময়দা নাড়তে না ছাড়াই ধীরে ধীরে দুধ youেলে দিন (আপনি একটি মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন) এবং মাখন।

• আমরা প্যানকেক ভাজি। ভর্তি কয়েক টেবিল চামচ রাখুন, একটি খামে ভাঁজ করুন।

• মাখন ভাজা।

চকোলেট প্রস্তুতকারকের মতো পনির এবং হ্যাম দিয়ে প্যানকেকস

প্রসেস করা পনির ভর্তিটিকে একটি অভিন্ন ধারাবাহিকতা এবং উপাদেয় ক্রিমযুক্ত স্বাদ দেয়।

উপকরণ:

• প্যানকেকস - 10 পিসি।
• হাম - 200 গ্রাম।
• প্রক্রিয়াজাত ক্রিম পনির - 200 গ্রাম।
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম।
• মাখন - 40 গ্রাম।

কিভাবে রান্না করে:

1. স্ট্রিম মধ্যে হ্যাম কাটা।
2. মাখন দিয়ে প্যানকেক গ্রিজ করুন এবং প্রতিটি গলিত পনির ছড়িয়ে দিন। উপরে 1 চামচ রাখুন। l হ্যাম
3. একটি নল মধ্যে রোল আপ, মাখন ভাজা।
4. গ্রেটেড পনির দিয়ে তৈরি রেডিমেস ছিটিয়ে দিন।

চুলায় স্টাফ প্যানকেকস কীভাবে বেক করবেন

ক্রিম রেসিপি

উপকরণ:

• প্যানকেকস - 10 পিসি।
• হাম - 200 গ্রাম।
• পনির - 200 গ্রাম।
• ক্রিম - 200 গ্রাম।

প্রস্তুতি:

1. স্ট্রিপগুলিতে হ্যামটি কেটে হালকা ভাজুন। ফাইন তিনটি পনির।
2. 100 গ্রাম ক্রিম ourালা এবং একটি ফোঁড়া আনা।
3. অর্ধেক পনির যোগ করুন এবং এটি গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
4. প্যানকাকে ফিলিং রাখুন, এটি একটি খামে ভাঁজ করুন এবং এটি একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন।
5. বাকি ক্রিম দিয়ে শীর্ষে এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
6. আমরা 10 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি উত্তপ্ত একটি ওভেনে বেক করি।

ভিডিও প্রস্তুতি

টক ক্রিম রেসিপি

উপকরণ:

• প্যানকেকস - 10 পিসি।
• হাম - 250 গ্রাম।
• টক ক্রিম 30% - 250 গ্রাম।
• পনির - 200 গ্রাম।
• বাল্ব পেঁয়াজ - 1 পিসি।

প্রস্তুতি:

1. স্ট্রিম মধ্যে হ্যাম কাটা। পেঁয়াজকে ভালো করে কাটা।
2. আমরা পেঁয়াজ এবং মাংস পণ্য সাথে টক ক্রিম মিশ্রিত।
3. আমরা একটি প্যানকেকের উপর ফিলিং ছড়িয়েছি, এটি রোল আপ এবং একটি বেকিং ডিশে রাখি।
4. পুরো তিনটি পনির এবং এটি দিয়ে আমাদের ট্রিট ছিটিয়ে দিন।
5. আমরা 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 15 মিনিট ওভেনে বেক করি।

হাম এবং চিজ দিয়ে প্যানকেকস, রুটিযুক্ত

উপকরণ:

• প্যানকেকস - 10 পিসি।
• হাম - 250 গ্রাম।
• পনির - 150 গ্রাম।
• ডিম - 1 পিসি।
• ব্রেডক্রাম্বস।

প্রস্তুতি:

1. মাংসের উপাদানগুলি স্ট্রিপ বা কিউবগুলিতে কাটুন।
2. মোটা পনির এবং দুটি পণ্য মেশান।
3. প্যানকাকে ফিলিং রাখুন, এটি একটি টিউব বা খাম দিয়ে গড়িয়ে দিন।
4. একটি ডিম বীট, এটি একটি খাম ডুব, ব্রেডক্র্যাম্বস মধ্যে রোল।
5. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।

প্যানকেক হ্যাম এবং পনির দিয়ে রোল করে

উপকরণ:

• প্যানকেকস - 8 পিসি।
• হাম - 150 গ্রাম।
• পনির বা সুলুগুনি - 150 গ্রাম।
• টমেটো - 1 পিসি।
• শসা - 1 পিসি।
• লেবুর রস দিয়ে মেয়নেজ - 100 গ্রাম।

প্রস্তুতি:

1. ভালো করে কষানো পনির এবং মেয়োনেজ মিশিয়ে নিন। শসা থেকে খোসা ছাড়ান।
2. শসা এবং মাংসের পণ্যগুলি কিউবগুলিতে টমেটো কেটে ছোট ছোট কিউব করুন, তারপরে পনির ভরতে যুক্ত করুন।
3. আমরা প্যানকেকের প্রান্তে ফিলিং ছড়িয়েছি, এটি রোল আপ করুন।
4. ছোট রোল কাটা।

ক্যালোরি সামগ্রী

প্যানকেকসে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট, অল্প পরিমাণে প্রোটিন এবং ভিটামিন থাকে, তাদের মধ্যে কার্যত কোনও ট্রেস উপাদান নেই। বিপরীতে, পনির এবং হ্যাম শর্করা কম এবং প্রোটিন এবং ফ্যাট সমৃদ্ধ।

পনক এবং হ্যাম (100 গ্রাম) দিয়ে প্যানকেকের পুষ্টির মান

এগুলি গড়। একটি নির্দিষ্ট রেসিপিটির ক্যালোরি সামগ্রীগুলি পণ্যগুলির পছন্দের উপর নির্ভর করে। স্টোর তাকগুলিতে বিভিন্ন ধরণের হ্যাম রয়েছে।

পনির ক্যালরি কন্টেন্ট এছাড়াও বিভিন্ন উপর নির্ভর করে।

প্রোটিন সামগ্রীর ক্ষেত্রে, পনির এমনকি মাংসকে ছাড়িয়ে যায়। পণ্যটি অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা এবং প্রচুর ভিটামিন সমৃদ্ধ। পনির একটি উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য যা শিশু, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মা, ক্রীড়াবিদ, কঠোর শারীরিক শ্রমে নিযুক্ত ব্যক্তিদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বয়স্কদের এবং ফ্র্যাকচারযুক্তদের পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে।

আপনার চিত্র দেখুন - স্বল্প ফ্যাটযুক্ত খাবার চয়ন করুন। ভরাটগুলিতে শাকসবজি এবং শাকসব্জী ব্যবহার করে ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করা সম্ভব হবে: টমেটো, ঘণ্টা মরিচ। শাকসবজি ফাইবার এবং ভিটামিন যোগ করবে।

দরকারি পরামর্শ

1. মাংসের উপাদান নির্বাচন করার সময়, কাঠামোর দিকে মনোযোগ দিন: পণ্যটি যদি উচ্চ মানের হয় তবে আপনি কাটাতে বিভিন্ন আকারের মাংসের টুকরো দেখতে পাবেন। একটি ভাল নাস্তার সসেজের মতো অভিন্ন সঙ্গতি নেই।
2. ধূসর বর্ণের সাথে ফ্যাকাশে গোলাপী হ্যাম পছন্দ করুন। একটি উজ্জ্বল গোলাপী রঙ সোডিয়াম নাইট্রাইটের একটি অতিরিক্ত নির্দেশ করে। এটি একটি রঙিন এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
3. নরম চিজ পূরণের জন্য আরও উপযুক্ত, তারা আরও ভাল গলে।
4. লো ফ্যাট হ্যাম এবং হার্ড পনির ভর্তি শুকিয়ে আসতে পারে come অল্প পরিমাণে টক ক্রিম, মেয়নেজ বা মাখন পরিস্থিতি সংশোধন করবে।
5. আপনি যদি ব্রাউন প্যানকেকস চান তবে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দিন। এটি অত্যধিক করবেন না, বা তারা বাইরে জ্বলবে, অন্যদিকে ভিতরে আর্দ্র থাকবে।
6. ময়দার সাথে যুক্ত এক চিমটি নুন বা বেকিং পাউডার একটি স্নিগ্ধ, ছিদ্রযুক্ত টেক্সচার তৈরি করবে।
7. যদি আপনি আটাতে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করেন তবে বেকিংয়ের আগে উত্তপ্ত স্কিললেটটি গ্রিজ করুন।
8. যদি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য রান্না করা হয় তবে স্টাফিংয়ের পরে ভাজবেন না। সমাপ্ত প্যানকেকসকে ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে পনির গলানোর জন্য মাইক্রোওয়েভ, প্যান বা ওভেন

হ্যাম এবং টুকরো টুকরো মাংসের সাথে প্যানকেকস - একটি সুস্বাদু এবং সন্তুষ্টিযুক্ত খাবার যা প্রস্তুত করা সহজ, স্নেহযুক্ত সুগন্ধযুক্ত মাংস এবং নরম গলানো পনির সংমিশ্রণ কেউ উদাসীন রাখবে না। একটি রেসিপি চয়ন করুন এবং পরিবার এবং বন্ধুদের টেবিলের চারপাশে জড়ো করুন!