ঘোড়া এবং আদা মধ্যে পার্থক্য আছে? মূল উদ্ভিদের বোটানিকাল বর্ণনা এবং তুলনা
অনেকে মনে করেন যে আদা এবং ঘোড়ার বাদাম একই জিনিস। তবে এই ঘটনাটি নয়। এই গাছগুলি একে অপরের থেকে পৃথক।
এই নিবন্ধে, আপনি প্রতিটি মূল উদ্ভিজ্জ পৃথকভাবে জানতে পারবেন, তাদের মিল, পার্থক্য এবং উত্সের ইতিহাস জানতে পারবেন out
এছাড়াও এই সবজিগুলির ব্যবহার, উপকার এবং ঝুঁকি সম্পর্কে নীচে তথ্য দেওয়া হয়েছে, কারণ অনেক মানুষ এমনকি মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ এবং তাদের থাকা শরীরের সঠিক কার্যকারিতা সম্পর্কে সন্দেহও করেন না।
এটি একই জিনিস বা না: একটি বোটানিকাল বিবরণ
- আদা একটি জটিল রুট সিস্টেম সহ একটি inalষধি গাছ। একটি ডালযুক্ত রাইজোম জমিতে বৃদ্ধি পায় এবং 30 সেন্টিমিটার লম্বা লম্বা কাণ্ডের বাইরে থাকে।
- ঘোড়া একটি বহুবর্ষজীবী গুল্ম এটির একটি দীর্ঘ, শক্তিশালী মূলটি মাটির গভীরে যায়। বাইরে, আয়তাকার ডিম্বাকৃতি পাতা 50-90 সেমি লম্বা হয়।
আদা ঘোড়া কি? অবশ্যই না! তাদের সাধারণ বৈশিষ্ট্য - তীক্ষ্ণতা সত্ত্বেও এগুলি মোটেই সম্পর্কিত নয়। এগুলি সম্পূর্ণ আলাদা শিকড়ের ফসল। যদিও তারা ভেষজ উদ্ভিদ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত, অন্য সমস্ত ক্ষেত্রে তারা আলাদা।
আদা মূল বিভিন্ন দিকে বৃদ্ধি পায়, এবং ঘোড়ার বাদামের একটি বৃহত উল্লম্বভাবে অবস্থিত মূল রয়েছে। আদা একটি সিরিয়াল, এবং ঘোড়ার বাদাম একটি ক্রুশযুক্ত।
আসুন তাদের সমস্ত পার্থক্য নিবিড়ভাবে দেখুন।
পার্থক্য
উপস্থিতি
আদা স্য্যাম্প রিডগুলির সাথে খুব মিল দেখাচ্ছে।কেবলমাত্র এটি আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত। আদাও ফোটে। এর ফুলগুলি বাদামী, হলুদ বা কমলা হতে পারে। আদা থেকে পৃথক, ঘোড়া পাতাগুলি লম্বা, প্রশস্ত এবং কিছুটা বাঁকানো, এ জাতীয় পাতাগুলি বাঁধাকপির পাতার মতো বেশি। এবং ঘোড়া সজ্জিত হয় না।
আদা এর ছবি দেখুন:
এবং নীচে আমরা ঘোড়ার বাদামের ছবি দেখার পরামর্শ দিই:
মূল গল্প
প্রায় 2000 বছর আগে প্রাচীন চীনা লেখায় আদাটির কথা প্রথম উল্লেখ করা হয়েছিল। পরবর্তীকালে, এই মশলাটি হিন্দু, গ্রীক এবং রোমানদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। এই জনগণের প্রত্যেকে এই উদ্ভিদটি সম্পর্কে নতুন কিছু আবিষ্কার করেছিল এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করে, যদিও তারা এর মূল জন্মভূমি সম্পর্কেও জানত না। হর্সরাডিশ গ্রিস এবং মিশর থেকে ওষুধ হিসাবে যাত্রা শুরু করেছিলেন এবং পরে স্ক্যান্ডিনেভিয়া এবং অন্যান্য দেশে এটি সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন।
রাসায়নিক রচনা
আদা এবং ঘোড়ার বাদামে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। পণ্য 100 গ্রাম প্রতি ঘোড়া মধ্যে:
- বি 1, বি 2, বি 6, বি 9, সি, ই, পিপি;
- পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- ফসফরাস এবং আয়রন
প্রতি 100 গ্রাম পণ্য আদাতে:
- বি 3, বি 5, বি 6, বি 9, সি, ই, কে;
- ক্যালসিয়াম;
- লোহা;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ফসফরাস;
- পটাসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- দস্তা;
- তামা;
- গ্রাম।
উপকার ও ক্ষতি
ক্রুশিয়াস মূল উদ্ভিজ্জ
ঘোড়ার বাদামের উপকারগুলি খুব দুর্দান্ত, এর রাসায়নিক সংমিশ্রণের কারণে এটি অনেক রোগের সাথে লড়াই করে।
- হর্সারাডিশ এমন একটি উদ্ভিদ যা ভাইরাস এবং জীবাণু ধ্বংস করে, সুতরাং এটি সর্দি-কাশির একটি ভাল প্রতিরোধ।
- এটি কম অ্যাসিডিটির বিরুদ্ধেও লড়াই করে যা পেটের পীড়া এবং গ্যাস্ট্রাইটিসকে লড়াই করতে সহায়তা করে।
- দাঁতের ক্ষয়, স্টোমাটাইটিস এবং পিরিওডিয়োনাল রোগের মতো দাঁতের রোগ প্রতিরোধ করে।
- শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেম, লিভার এবং জয়েন্টগুলির জন্য ভাল।
- ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং মাসিকের ব্যাধিগুলির আচরণ করে।
- লোক medicineষধে, হর্সরাডিশ রেডিকুলাইটিস, নিম্ন কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং চিকিত্সার থেকে মুক্তি থেকে চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ত্বকে শক্তিশালী এক্সপোজারের ক্ষেত্রে হর্সারাডিশ ক্ষতি হতে পারে এবং শরীরের পৃথক অসহিষ্ণুতা। এই ধরনের ক্ষেত্রে, ঘোড়ার বাদাম হতে পারে:
- পোড়া;
- পেট ব্যথা;
- কাশি;
- অশ্রু;
- চাপ বৃদ্ধি এবং বিরল ক্ষেত্রে এমনকি রক্তপাত।
কাকে ঘোড়া খাওয়ার অনুমতি নেই? গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলা, অন্ত্রের ব্যাধি এবং কোলাইটিসযুক্ত লোক।
এই ভিডিওতে, আপনি ঘোড়ার বাদামের উপকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে প্রচুর তথ্য পাবেন:
আদা পরিবার থেকে রুট শাক
ঘোড়ার বাদামের চেয়ে আদার সুবিধা খুব আলাদা।
- আদা হজমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া এবং বমি বমি ভাব দূর করে।
- গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে টক্সিকোসিস থেকে রক্ষা করে।
- সাধারণ হার্ট ফাংশন প্রচার করে, হার্টের পেশী শক্তিশালী করে।
- এটি একটি হালকা রেচক।
- শরীরের স্বন বৃদ্ধি করে এবং মনো-সংবেদনশীল পটভূমি উন্নত করে।
- ভেরিকোজ শিরা, বাত, আর্থ্রোসিস, বাত, রেডিকুলাইটিসকে বিবেচনা করে।
- পেশী ব্যথা দূর করে।
- কোনও ব্যক্তির গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দীর্ঘস্থায়ী রোগ হলে আদা ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি ক্রমবর্ধমানতা, ত্বকের জ্বালা, অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক রক্তক্ষরণ হতে পারে।
- এছাড়াও, চিকিত্সকরা গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় এবং তৃতীয় ত্রৈমাসিকের আদা গ্রহণের পরামর্শ দেন না, কারণ এটি জরায়ুটির সুর করতে পারে।
আদা এর সুবিধা এবং বিপদ সম্পর্কে আরও জানুন:
বর্ধমান
ক্রমবর্ধমান ঘোড়ার বাদাম আপনাকে কোনও সমস্যা দেবে না, যেহেতু উদ্ভিজ্জ সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন। একটি বৃহত এবং রসালো রুট পেতে, আপনি উষ্ণ, হিউমাস সমৃদ্ধ মাটিতে ঘোড়া জাতীয় গাছ লাগাতে হবে।
সার, কম্পোস্ট এবং খনিজ সার দিয়ে এটিকে সার দিন। এপ্রিল মাসে, ঘোড়ার শিকড়গুলি 10 সেমি গভীর এবং একে অপর থেকে 50-60 সেন্টিমিটার দূরে গর্তে রোপণ করা হয় শরত্কালে ফসল সংগ্রহ করা হয়। একটি শীতল এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
আদা জন্মাতে অবশ্যই মূল তৈরি করতে হবে:
- রোপণের আগে, এটি অবশ্যই 2 ঘন্টা জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে যাতে এটি কুঁড়িগুলিকে জন্ম দেয়।
- মার্চ মাসে, আমরা মূলটিকে তিন সেন্টিমিটার টুকরো টুকরো টুকরো করে ভাগ করি এবং এটি 2-3 সেন্টিমিটার দ্বারা রোপণ করি, এটি মুকুলটি শীর্ষে কুঁচি দিয়ে মাটিতে পুঁতে রাখুন, জল দিন।
- অবতরণের জন্য, আমরা একটি রোদ এবং শান্ত জায়গা চয়ন করি।
- আদা মুল্লিনের পাশাপাশি জৈব এবং পটাসিয়াম সার দিয়ে সার দিন।
- আপনার একটু দরকার, তবে প্রায়শই জল এবং স্প্রে স্প্রে করুন, সেপ্টেম্বরের মধ্যে জল দেওয়া বন্ধ করুন।
- সেপ্টেম্বরের শেষে, আমরা রাইজোমগুলি খনন করি, সেগুলি মাটি থেকে পরিষ্কার করি এবং তাজা বাতাসে কয়েক দিন শুকনো করি।
- আপনি আদাটি ফ্রিজে বা বেসমেন্টে রাখতে পারেন।
এরপরে, আপনি কীভাবে সঠিকভাবে ঘোড়াঘটা বাড়াবেন তা শিখবেন:
এবং এখানে আপনি আদা রোপণ এবং জন্মানোর নিয়ম সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখতে পারেন:
ব্যবহার
ঘোড়া এবং আদা inalষধি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারে সমানভাবে সাধারণ।, কিন্তু আদা ব্যাপকভাবে প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
কখন এবং কখন নির্বাচন করবেন?
- আপনার যদি জোড়গুলির সমস্যা হয়, তবে ঘোড়ার বাদামের গোড়াটি ব্যবহার করুন এবং এটি ঘাড়ে দাগে ঘষুন।
- পেশী ব্যথার জন্য, ঘোড়ার পাতাগুলি সংকোচ হিসাবে ব্যবহৃত এবং প্রয়োগ করা যেতে পারে।
- যখন ক্ষুধা বাড়ে, আপনার ঘোড়া জাতীয় টিনচার ব্যবহার করা উচিত এবং যখন এটি হ্রাস পায়, চা বা আদা রঙিন।
- আদা একটি শক্তিশালী ফ্যাট বার্নার, তাই আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে একটি আদা কাটা চেষ্টা করুন।
- আদা স্ক্রাবগুলি সেলুলাইটের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।
- এর শিকড় থেকে মুখোশ চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
- আদা থেকে প্রয়োজনীয় তেল মেজাজ উন্নত করতে পারে এবং পেরেকের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে পারে।
- মিশ্রণগুলি ব্রণর বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়।
Horseradish এবং আদা যদিও তারা বিভিন্ন উপায়ে একই রকম হয় তবে একই জিনিস নয়, এই নিবন্ধে আমরা এটির বিষয়ে নিশ্চিত। তবে এক এবং অন্য মূল শস্য উভয়ই নিজস্ব উপায়ে কার্যকর। যদি আপনি এগুলিকে আপনার ডায়েটে সঠিকভাবে ব্যবহার করেন তবে সেগুলি আপনার ক্ষতি করবে না, বিপরীতে, আপনার স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য বাড়িয়ে তুলবে, পাশাপাশি প্রাণশক্তি যুক্ত করবে এবং পুরো জীবের স্বাভাবিক ক্রিয়ায় অবদান রাখবে। ভেষজ ওষুধ দিয়ে আপনার প্রাথমিক চিকিত্সা কিটটি পুনরায় পূরণ করে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন এবং রাসায়নিকগুলি ছাড়াই সুন্দর হোন।