মূল্যের জারিয়ার বৈশিষ্ট্য, ফটো এবং বৈশিষ্ট্য
প্রথম দিকের জাত "জারিয়া" এর মূলগুলি বহু উদ্যানের মধ্যে দীর্ঘদিন ধরে প্রিয় হয়ে উঠেছে। আপনি যদি আপনার বাগানে এই শিকড় ফসল রোপণের কথা ভাবছেন তবে প্রথমে আপনাকে এর বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজে বের করতে হবে।
নিবন্ধে আপনি জারিয়া মূলার উৎপত্তি, এর সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলির পাশাপাশি ফসলের বপন, যত্ন এবং সঞ্চয় সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য পাবেন important
কেন এটি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠল এবং এর সুবিধা কী কী? এই উপাদান এই সম্পর্কে আরও।
চেহারা এবং ছবির বর্ণনা
পাকা মূলা গোলাকার বা গা slightly় লাল থেকে গোলাকার বা কিছুটা ডিম্বাকৃতি ফল।, গড়ে 3-4 সেন্টিমিটার লম্বা এবং প্রায় 3 সেন্টিমিটার ব্যাস, যা উভয় পক্ষের দিকে মূলাটিকে কিছুটা সমতল আকার দেয়। ফলের ওজন ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে: খোলা মাঠে 18 থেকে 24 গ্রাম এবং সুরক্ষিত থেকে 5 থেকে 8 গ্রাম পর্যন্ত।
ফটোতে সংস্কৃতি দেখতে কেমন তা আপনি এখানে দেখতে পারেন:
বপন সময় এবং ফলন
যেমন পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে, জারিয়া জাতটি প্রথম দিকে পরিপক্ক হয়। এপ্রিলের শুরু থেকে আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে ব্যবধানে এটি লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, কমপক্ষে ১° ডিগ্রি সেলসিয়াসের বায়ু তাপমাত্রায় বীজগুলিকে মাটিতে 2 সেন্টিমিটার করে গভীর করে দেয় প্রথম অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে 4 র্থ -5 তম দিনে অঙ্কুরিত হয়।
গুরুত্বপূর্ণ! মুলা প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়াকে পছন্দ করে তবে আপনি যদি জলযুক্ত, স্বাদহীন ফলগুলি না চান তবে জল দিয়ে বিছানাগুলিকে অতিরিক্ত প্লাবন করবেন না।
ফলন ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে এবং গড়ে প্রতি বর্গমিটারে 1.5 থেকে 3 কেজি পর্যন্ত (1 হেক্টরতে 15-30 টন)।
ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি এবং পাকা সময়কাল
এই জাতের নজিরবিহীনতা আপনাকে উন্মুক্ত ক্ষেত্র এবং সুরক্ষিত উভয় ক্ষেত্রেই প্রায় একই ফলন দিয়ে এটি বাড়ানোর অনুমতি দেয়। এটি একটি সজ্জিত বিছানায়, একটি আলোকিত জায়গায়, যা খুব কমই অন্যান্য গাছপালা থেকে ছায়া পায়, বা একটি উইন্ডোজ উপর, বাড়ির রৌদ্রপ্রান্তের একটি জানালার কাছাকাছি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নিয়মিত জল এবং অনুকূল বায়ু তাপমাত্রা সহ, পাকা সময়কাল 27-35 দিন।
দীর্ঘ সময় ধরে ফসল কাটাতে, উদ্যানপালকরা 15-20 দিনের ব্যবধানে মৌসুমে বেশ কয়েকবার মূলা বপন করেন।
আপনি যদি মূল ফসলের বৃদ্ধি এবং পরিপক্কতা, পাশাপাশি ফসলের পরিমাণ গতিতে চান তবে গ্রিনহাউসে বীজ রোপণ করুন। সুতরাং, প্রথম ফলগুলি 20-24 দিনের মধ্যে আশা করা যায়।
মাটি
মাটি রোপণ এবং গাছের আরও যত্নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড, যা পরবর্তীকালে ফসলের গুণমান এবং আয়তনের উপর প্রভাব ফেলে। মূলা আর্দ্র, আলগা মাটি পটাসিয়াম দিয়ে স্যাচুর পছন্দ করে। একটি মাটি এবং একটি সাইট চয়ন করার সময়, বেশ কয়েকটি কারণ বিবেচনা করা উচিত:
- প্রস্তুতি বপন।
- উর্বরতা.
- অম্লতা।
- সংস্কৃতি কি পূর্বসূরীদের ছিল।
মূলা বপনের জন্য সর্বোত্তম বিকল্পটি নিরপেক্ষ অম্লতার লোমযুক্ত বা বেলে দোআঁশ মাটি হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনার গ্রীষ্মের কুটিরটি যদি অম্লীয় মাটি থাকে তবে এটি খাঁটি করা দরকার, এবং ভারী কাদামাটি মাটি বালি দিয়ে পাতলা করা ভাল।
মনোযোগ! কোলা এবং ঘোড়ার বাদামের মতো ক্রুশিওফেরাস গাছগুলি আগে জন্মে যেখানে মূলা রোপণ করা এড়িয়ে চলুন। এই গাছগুলি মাটি থেকে ঠিক সেই কার্যকর জীবাণুগুলির শুষে নেয় যা ফলস্বরূপ আপনি কম ফলনের মুখোমুখি হবেন বা অতিরিক্তভাবে গাছগুলিকে খাওয়ানোর জন্য বাধ্য হবেন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের
জারিয়া জাতটি মূল শস্যের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ রোগের তুলনায় তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধক হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে, প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতির ক্ষেত্রে, এটি এখনও অতিরিক্ত যত্ন প্রয়োজন।
মূল শস্যের শীর্ষসজ্জা হিসাবে, এগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়:
- ডাবল সুপারফোসফেট।
- ইউরিয়া।
- কাঠ ছাই
- হামাস / কম্পোস্ট
এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে বিভিন্নটি ফুলের প্রতিরোধী। এমনকি ফুল ফোটানো সত্ত্বেও, ফলগুলি তাদের সমস্ত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।
স্টোরেজ
যদি আপনি শরত্কালের প্রথমার্ধ পর্যন্ত আপনার মূলা রাখার পরিকল্পনা করেন তবে আগস্টের শুরুতে যতদূর সম্ভব দেরি করা ভাল start
যে কোনও রুট শাকের মতো, এই জাতীয় মূলা হিমায়িত রাখা উচিত নয়... সুতরাং তারা তাদের ঘন কাঠামো এবং স্বাদ হারাতে।
সর্বোপরি, ফলগুলি বাগানেই থাকবে, তাই নির্বিশেষে জমিতে মূলা -5⁰С তাপমাত্রায় ছেড়ে যান ⁰С এই জাতীয় ফসল তোলার পরে, আপনি এটি ফ্রিজের মধ্যে 4 সপ্তাহ এবং ভোজনার মধ্যে 2 মাস পর্যন্ত তাজা রাখতে পারেন।
প্রজননের ইতিহাস
১৯ary০ এর দশকের শেষভাগে জারিয়াকে উদ্ভিজ্জ জন্মানোর সমস্ত-রাশিয়ান বৈজ্ঞানিক গবেষণা ইনস্টিটিউট থেকে ব্রিডাররা জন্ম দিয়েছিলেন এবং ১৯ .১ সাল থেকে রাশিয়ান ফেডারেশন জুড়ে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছে approved এর ল্যাটিন নাম রাফানুস স্যাটিভাস ভার। রেডিকুলা "জারিয়া"।
বিভিন্ন উপকারিতা এবং অসুবিধা
জারিয়ার বিভিন্ন ধরণের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটি অন্যান্য জাত থেকে পৃথক করে:
- সমৃদ্ধ স্বাদ;
- উচ্চ উত্পাদনশীলতা;
- সুন্দর আকৃতি এবং আকার;
- বীজের ব্যাপক প্রাপ্যতা এবং প্রাপ্যতা
অবাক হওয়ার কিছু নেই যে অনেক মালী এই মূলাটির এত পছন্দ। এটি বেশ নজিরবিহীন, এটি প্রায় পুরো গ্রীষ্মের মৌসুমে রোপণ করা যায়, এটি রোগ প্রতিরোধী এবং অহেতুক ঝামেলা না করে প্রচুর এবং সুস্বাদু ফসল দিয়ে সন্তুষ্ট হয়।
জারিয়ার বিভিন্ন ত্রুটিগুলি খুঁজে পাওয়া প্রায় অসম্ভব, সম্ভবত ফলের ছোট আকার। তবে এর উচ্চ ফলন দেওয়া, এটি খুব কমই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রয়োগ
টাটকা মূলা হ'ল ভিটামিন এবং খনিজগুলির স্টোরহাউস যা ভিটামিনের অভাবের বসন্তে একটি ব্যক্তির প্রয়োজন। জারিয়া জাতটি কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও। এটি একটি মনোরম ক্রাঞ্চি কাঠামো, সরস সজ্জা এবং কিছুটা মশলাদার, সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে। আপনার বাগান থেকে শসা, টমেটো এবং অন্যান্য তাজা শাকসবজি দ্বারা পরিপূরক এই মূলা গ্রীষ্মের ভিটামিন সালাদগুলির জন্য উপযুক্ত।
চাষাবাদ বৈশিষ্ট্য
বর্ধমান
সুতরাং, আপনি যদি জারিয়া মূলা বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার প্রয়োজন:
- সূর্য দ্বারা ভালভাবে জ্বেলে একটি জমি বেছে নিন।
- মাটির অম্লতা স্তর নির্ধারণ করুন (সর্বোত্তমভাবে মধ্যপন্থী অম্লতা) এবং এটি বপনের জন্য প্রস্তুত করুন।
- বপন করার সময়, বীজগুলিকে জমিতে ২-৩ সেন্টিমিটার দিয়ে গভীর করুন।
- মূল ফসলে নিয়মিত, প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ করুন।
- প্রতিকূল জলবায়ুর ক্ষেত্রে বা রোগের বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষার জন্য উদ্ভিদকে খাওয়ান।
ফসল এবং সংগ্রহস্থল
আপনি বপনের 27-30 তম দিনে ইতিমধ্যে "জারি" জাতটি সংগ্রহ করতে পারেন। ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখার জন্য, শস্য কাটার 2-3 দিন আগে বাগানের বিছানায় জল দিন যাতে মূল ফসলটি আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হয়। যদি আপনি অল্প সময়ের মধ্যে আপনার মূলা খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে ফসলটি ফ্রিজে রেখে প্রথম 1-2 সপ্তাহের মধ্যে এটি করা ভাল।
আপনি যদি শিকড়ের ফসলের জীবনযাত্রা প্রসারিত করতে চান তবে জারিয়া জাতটি বেশ কয়েক মাস ধরে পুরো পাত্রে সজ্জিত থাকে। সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য, শিকড়ের ফসলটি শীর্ষগুলি থেকে খোসা ছাড়ানো যেতে পারে এবং জলের জারে রেখে .াকনা দিয়ে শক্তভাবে বন্ধ করা যায়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
যে সত্ত্বেও মূলার বিভিন্ন ধরণের "জারিয়া" বিভিন্ন রোগের তুলনায় তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী, পোকার শীর্ষে এবং ফলগুলিতে আক্রমণ করার ঝুঁকি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ক্রুসিফেরাস ফ্লা বিটলস এবং হোয়াইট। লন্ড্রি সাবানগুলির একটি সমাধান, যা পাতাগুলি দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন, পাশাপাশি বাগানের বিছানার পাশে মাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কাঠের ছাই প্রথমটি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।
দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, আপনার ফসল সাধারণ উপাদানগুলি থেকে তৈরি দ্রবণ দ্বারা সংরক্ষণ করা হবে: 5 গ্রাম কৃষ্ণ গোলমরিচ মরিচ, 25 গ্রাম শুকনো সরিষা এবং প্রতি বালতি পানিতে 60 গ্রাম লবণ।
অনুরূপ জাত
- "কোয়ার্ট"... এটি একটি মোটামুটি প্রাথমিক প্রজাতির যা 27-30 দিনের মধ্যে খোলা মাঠে পাকা হয়। রোগ প্রতিরোধী সাদা পচা এবং কালো পা। এটি একটি হালকা স্বাদ এবং সরস সজ্জা রয়েছে, তবে এটি আকারে জারিয়াকে ২-৩ সেন্টিমিটার ছাড়িয়ে গেছে।
- ইলকা... পোকামাকড় প্রতিরোধী, পাকা ফল একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে। এই জাতটি মধ্য মরসুমের অন্তর্গত, এর পাকা সময়কাল 25-30 দিন।
- "রুডল্ফ"... এটি নজরে না আসা যত্ন এবং তাড়াতাড়ি পাকা করার জন্য এটি জারিয়ার সাথে সমান। তিক্ততা ছাড়াই সুস্বাদু স্বাদের জন্য বাগানের মধ্যেও রুডল্ফ জনপ্রিয়।
- "ওয়ার্জবার্গ 59""অপ্রতিরোধ্য মুলা বিভিন্ন, বিভিন্ন রোগ এবং পোকার প্রতিরোধ দ্বারা" জারিয়া "এর অনুরূপ। এর ফলগুলি সুন্দর গোলাকার এবং উজ্জ্বল গোলাপী বর্ণের।
- "লাল দানব"... এই জাতীয় মূল্যের বৃদ্ধি প্রক্রিয়াটি প্রায় 1 মাস সময় নেয়। ফলের স্বাদ, আকৃতি ও রঙ জারিয়া জাতের মতো। তবে, "রেড জায়ান্ট" মূলা অনেক বড়, একটি ফলের ওজন 140 গ্রামে পৌঁছতে পারে।
মূলা সারা বিশ্বে একটি জনপ্রিয় শাকসব্জী। যারা এটির চাষে নিযুক্ত আছেন তাদের জন্য এটির বিভিন্ন ধরণের কী কী তা শিখতে হবে। এই জাতীয় জাতগুলি রোপণ এবং যত্ন করার নিয়ম এবং স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আমাদের ওয়েবসাইটে পড়ুন: সেলসেট এফ 1, দিয়েগো, সোরা, চ্যাম্পিয়ন, স্যাক্সা আরএস, চেরিয়াইট এফ 1, রোনদার এফ 1, ফরাসি প্রাতঃরাশ, ডুরো এবং ঝারা।
জরিয়া মূলা এতটাই পছন্দ করে যে উদ্যানপালকরা এটি কোনও কিছুর জন্য নয়। এটি কেবল একটি সুস্বাদু স্বাদই নয়, যত্নের ক্ষেত্রেও বেশ নজিরবিহীন। তিনি শিকড়ের ফসলের মধ্যে প্রচলিত রোগ এবং কীটপতঙ্গ সম্পর্কে বিশেষত ভীত নন। সঠিক যত্নের সাথে, আপনি একটি সমৃদ্ধ মূলা ফসল পাবেন। এখন, নিবন্ধ থেকে ব্যবহারিক পরামর্শ দিয়ে সজ্জিত, Zarya মূলা রোপণ এবং তার স্বাস্থ্যকর ফলের স্বাদ উপভোগ করতে নির্দ্বিধায়!