Honeysuckle: অনেক মুখের সৌন্দর্য, আপনি সাহায্য করতে পারেন না তবে এটি পছন্দ করতে পারেন!

হনিসাকল একটি অনন্য উদ্ভিদ যা ক্রমবর্ধমান উদ্যান এবং উদ্যানগুলিতে দেখা যায়। গুল্মটি একটি আলংকারিক হেজ এবং ভোজ্য জাত হিসাবে এবং একটি বেরি শস্য হিসাবে রোপণ করা হয়। ফল সর্বজনীন হয়, তারা জেলি, জাম, লিকার এবং লিকার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়, তারা হিমশীতল এবং শুকনো হয়। গাছের সমস্ত অংশ বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য লোক medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

হানিস্কল কী?

হানিসাকল হ'ল একটি বহুবর্ষজীবী অলঙ্করণ এবং একটি লৌকিক মুকুট সহ বেরি ঝোপযুক্ত। (লোনিসেরা) নামটি "হানিসাকল" বিখ্যাত পদার্থবিদ এবং উদ্ভিদবিজ্ঞানী অ্যাডাম লোনিচেরার কাছে whoণী, যিনি 14 শতকে বসবাস করেছিলেন। উত্তপ্ত গোলার্ধে, একটি শীতকালীন জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে বেশি দেখা যায়। উদ্ভিদটি একটি স্ট্রেট কান্ড বা একটি লতানো বা আরোহী স্টেম থাকতে পারে। প্রজাতি নির্বিশেষে, এটি প্রারম্ভিক ফুল ফোটে, একটি আকর্ষণীয় গন্ধ দিয়ে বায়ু পূরণ করে, যা মৌমাছিদের একটি বিশাল সংখ্যা আকর্ষণ করে।

এটি কোথায় এবং কী জন্য ব্যবহৃত হয়

প্রতিবছর হানিসাকল আরও বেশি বেশি বাগান এবং উদ্ভিজ্জ বাগানগুলিতে বিজয়ী হয়। তাকে ভালবাসার কিছু আছে! এটি প্রথম মে মাসে একটিতে ফুল ফোটে, বাদাম-মধুর গন্ধযুক্ত সূক্ষ্ম কুঁড়ি দিয়ে খুশি হয় এবং ফলগুলি অন্যান্য গাছের তুলনায় পাকা হয়।

তারা যত্নের স্বাচ্ছন্দ্য, স্থিতিশীল ফলন, বিশেষত বসন্তের শেষের দিকে এবং স্বল্প গ্রীষ্মের ক্ষেত্রগুলির জন্য এটি প্রশংসা করে, যেখানে প্রকৃতি কোনও বিশেষ জাতের ফলের সাথে জড়িত না। এটি সহজেই তীব্র শীত সহ্য করে, এবং ফুলের সময়ও -5 এ হিম একটি ভাল ফসল প্রভাবিত করে না, যা অন্যান্য ফলের জন্য গ্রহণযোগ্য নয়।

আরবোর্ড, পারগোলা এবং খিলানগুলি উল্লম্ব উদ্যানের জন্য আলংকারিক কোঁকড়ানো জাতগুলি ব্যবহৃত হয়। একটি লীলা এবং ঘন মুকুটযুক্ত গাছপালা থেকে, সুগন্ধী হেজেসগুলি গঠিত হয়, প্রায় খুব হিম পর্যন্ত প্রস্ফুটিত হয়।

রন্ধন বিশেষজ্ঞরা তাদের অদ্ভুত স্বাদ, সুগন্ধ এবং প্রচুর পরিমাণে পেকটিন পদার্থের জন্য বেরি পছন্দ করেন, যার জন্য একটি ঘন জেলি এটি থেকে নিরপেক্ষ রঞ্জক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি জামে ভাল, কমপোটে, আপনি এটি শুকনো করতে পারেন, এটি হিমশীতল করতে পারেন, এটি চিনি দিয়ে পিষে নিতে পারেন, লিকার এবং ওয়াইন তৈরি করতে পারেন এবং পাইগুলির জন্য এটি কী মজাদার ভরাট!

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ, রক্তাল্পতা, উচ্চ রক্তচাপ, চর্মরোগ, শ্বসনতন্ত্র এবং অন্যান্যদের চিকিত্সার জন্য এটি লোক medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। হানিসাকলে কেবল নিরাময় হয় না, যা ভিটামিন সি বিষয়বস্তু হিসাবে লেবুতে একটি মাথা দেয়, তবে সমস্ত অংশ: পাতা, ছাল, ফুল।

গাছের জাত

প্রায়শই, হানিসাকল উদ্যানগুলিতে রোপণ করা হয়, যার ভোজ্য বেরি থাকে। রাশিয়ানরা যে জাতগুলি পছন্দ করত: পাভলভস্কায়া, বোরেল, ব্লু স্পিন্ডল, আম্ফোরা, গেজেলকা, ভাস্যুগান, জেরদা, টিটমাউস, নিমফ সিনেগ্লাজকা, ব্লু বার্ড, বোচকারস্কায়া, লেনিনগ্রাদ জায়ান্ট, সিন্ড্রেলা, কামচাদালকা এবং চেরেনিচা। আপনি যদি চান তবে সহজেই সেগুলির প্রতিটি সম্পর্কে বিশদ বিবরণ এবং পর্যালোচনাগুলি খুঁজে পেতে পারেন। আরও নতুন নির্বাচনের বিভিন্ন রয়েছে, তবে তারা হিমশীতল শীতে ব্যর্থ হতে পারে এবং কয়েক বছর ধরে উদ্যানপালকদের দ্বারা এটি ইতিমধ্যে পরীক্ষা করা হয়েছে। জাতগুলি ফসলের পাকা সময়কালে, গুল্মগুলির উচ্চতা এবং শাখাগুলির আকার, বেরিগুলির স্বাদে পৃথক হয়।

বুঝেছি

• গুরমেট - গুল্ম কমপ্যাক্ট, ফলন বেশি, তবে বেরি খুব বড় হয় না, প্রায় 0.7 গ্রাম ওজনের হয় bit তিক্ততা ছাড়াই ফলগুলি কম শেড দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। হেজেস জন্য উপযুক্ত। পরাগায়নের জন্য "নিমফ" এবং "নিঝেগোরোডস্কায়ার প্রারম্ভিক" এর পাশে গাছ লাগান।
• ওমেগা - গোলাকার মুকুটযুক্ত আন্ডারসাইড জাতগুলিও বোঝায়, তবে বেরিগুলি বড় হয় এবং 1 গ্রাম পর্যন্ত ওজনে পৌঁছায়, তারা উচ্চ ফলনের "গর্ব করতে" পারে না, তবে বেরিগুলি কার্যত ক্রম করে না। তিক্ততা ছাড়াই ফল, মিষ্টি এবং টক, গাছটি হেজ হিসাবে রোপণ করা হয়।

মাঝারি আকৃতির

• আপু - ডিম্বাকৃতি মুকুট এবং গা dark় সবুজ পাতা সহ একটি কমপ্যাক্ট গুল্ম। বেরিগুলি বড়, প্রতিটি 3 সেন্টিমিটার এবং ওজন 1.2 গ্রাম অবধি যত্ন সহকারে প্রতিটি ঝোপ 1.5 কেজি ফসলের সাথে সন্তুষ্ট হয়। বেরিগুলির একটি স্বাদযুক্ত মিষ্টি স্বাদ আছে, কিছুটা টক। পরাগায়নের জন্য ভায়োলেট, ওমেগা, ব্লু স্পিনডেলের পাশের গাছপালা।
• লেনিনগ্রাদ জায়ান্ট - নামটি নির্বাচনের স্থান এবং ফলের আকার সম্পর্কে কথা বলে। কামচটকা স্থানীয় রোগের বীজ প্রজননের প্রাথমিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হত। বেরিগুলি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত আকারে পৌঁছতে পারে, তবে আরও প্রায়ই - 3 সেমি, একটি ঘন ত্বক থাকে, গুল্মের ফলন 3 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। বেরসের আকার ছাড়াও বিভিন্ন ধরণের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের বিন্যাস - বাঞ্চগুলিতে, যা ফসলের গতি বাড়ায়। ফলের স্বাদ এবং তিক্ততা ছাড়াই স্বাদ নেয়, এটি দীর্ঘদিন ঝোপঝাড় থেকে ক্ষয় হয় না।

লম্বা

• ভলখোভা - একটি ডিম্বাকৃতির ঘন মুকুট সহ বুশ, ঘন অঙ্কুরের সাথে লম্বা। লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে প্রবাহিত নদী থেকে এটির নামকরণ হয়েছিল, যেখানে এটি জন্মগ্রহণ করেছিল। এটি গড় পাকা সময়কালের সাথে বিভিন্ন ধরণের হয়, ফলগুলি জুনের মাঝামাঝি সময়ে প্রদর্শিত হয়। বেরিগুলি 1.7 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং এর একটির ওজন 0.8 গ্রাম পর্যন্ত হয়, তাদের ত্বকের বদলে ঘন ত্বক থাকে এবং স্বাদটি মিষ্টি হয়। প্রতি গুল্মে দেড় থেকে দুই কেজি পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করুন। ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা তা তুচ্ছ, অন্যান্য জাতের পাশে রোপণ করা, ভোবাবিদের দ্বারা পরাগযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ: ল্যাজুরনায়া, পাভলোভস্কায়া। এটি তীব্র তুষার সহ্য করে।
• তাতার হানিসকল - আলংকারিক ঝোপঝাড়, 2.5 মিটার পর্যন্ত বেড়ে যায়, হিম-প্রতিরোধী, খরা-প্রতিরোধী, কাটা যখন, আপনি মুকুট কোনও আকারে সেট করতে পারেন। 3-4 বছরের পুরানো একটি উদ্ভিদ মে-জুন থেকে ফুটতে শুরু করে, উজ্জ্বল বেরিগুলি জুলাই-সেপ্টেম্বরে পাকা শুরু হয়, তারা অখাদ্য ed একটি আলংকারিক হেজ হিসাবে উপযুক্ত।
• হানিস্কল - ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে সর্বাধিক সাধারণ সুগন্ধযুক্ত হানিস্কল, এর কোঁকড়ানো স্টেমটি 6 মিটারে পৌঁছতে পারে। অনুবাদে এর অর্থ "ছাগলের পাতা", এটি দৈর্ঘ্যে 10 সেমি এবং প্রস্থে 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বেড়ে যায়। একটি সূক্ষ্ম সুবাস সহ গোলাপী বা ক্রিম রঙের সুন্দর বড় ফুল, যা সন্ধ্যায় তীব্র হয়। অ্যালকোহল টিংচার তাদের তৈরি হয়, এবং পাতা থেকে একটি কাটা তৈরি করা হয়, যার সাহায্যে তারা গলা ঘা দিয়ে গলা পরিষ্কার করে এবং চুল ক্ষতি দ্বারা মাথা ধুয়ে দেয়, এটি কোলিকের সাথেও সহায়তা করে।

ভিডিও চক্রান্ত

ধরণের

হানিসাকল বেরি, প্রজাতি নির্বিশেষে, অন্যান্য ফলের ফসলের চেয়ে আগে পেকে যায়। কিছু এটি একই সাথে প্রস্ফুটিত হয় তবে পরে ফল দেয়। পাকানোর ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরণের গাছের বেরিগুলি দেড় মাসের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে।

তাড়াতাড়ি

• টাইটমাউস এটি একটি অপেক্ষাকৃত তরুণ জাত, ১৯৯৯ সালে এ.জি. দ্বারা মস্কোতে প্রজনিত কুকলিনা এবং এ.কে. স্কভোর্টসভ, মেইন বোটানিকাল গার্ডেনের কর্মীরা। এটি প্রচুর ফলসজ্জা দ্বারা পৃথক করা হয়, চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং ফসলের জন্য কোনও ফল ছাড়াই ফুলের সময় হালকা ফ্রোস্ট সহ্য করে। তিক্ততা ছাড়াই বেরি, সুগন্ধযুক্ত, 1 গ্রাম অবধি ওজন, মিষ্টি এবং টক স্বাদ, বৈশিষ্ট্যযুক্ত সাদা সাদা ফুলের সাথে প্রসারিত আকার। ফসলটি জুনের দ্বিতীয় বা তৃতীয় দশকে শুরু হয়।
• স্ট্রবেরি - দক্ষিণ উরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল গ্রোয়িং প্রজননকারী, প্রাথমিক পাকা হানিস্কাকলের আরও একটি জাত। শক্তিশালী অঙ্কুর সহ উচ্চ ফলনকারী গুল্মগুলি, 2 মিটার পর্যন্ত উঁচু, হিমায়িতের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, আংশিক ছায়া বা সূর্য পছন্দ করে এবং যত্নের ক্ষেত্রে কৌতুকপূর্ণ নয়। 2 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বেরিগুলি যখন পাকা হয়, তখন খুব দীর্ঘ সময় ধরে শাখাগুলিতে থাকে, স্ট্রবেরি সুগন্ধের সাথে খুব মিষ্টি হয়।

লে

• ঘুঘু - ভাল ফলন সহ একটি ভোজ্য জাত। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে, অনুকূল পরিস্থিতিতে, আপনি প্রায় 2 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। বেরিগুলি দীর্ঘায়িত হয়, 1.6 গ্রাম অবধি ওজনের হয়, গা dark় নীল বর্ণের সাদা রঙের ফুল, পাতলা ত্বক এবং সূক্ষ্ম সুগন্ধী সজ্জা দিয়ে। স্বাদটি মশলাদার হালকা তিক্ততার সাথে স্বাদযুক্ত এবং মিষ্টি, জুনের শেষের দিকে বা জুলাইয়ের শুরুতে প্রদর্শিত হয়, দীর্ঘক্ষণ ঝোপ থেকে ভেঙে পড়বেন না।
• সেরোটিন - কোঁকড়া হানিসকল, আলংকারিক, সুন্দর সুগন্ধযুক্ত ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়, তারপরে এগুলি লাল ফলের মধ্যে পরিণত হয়। এটি জুন-আগস্টে পুষ্পিত হতে শুরু করে এবং সেপ্টেম্বর-অক্টোবর পর্যন্ত অব্যাহত থাকে, যদি শুকনো ফুলগুলি সময়মতো সরানো হয় এবং ফলগুলি গঠনের অনুমতি না পায়। সুগন্ধটি সূক্ষ্ম, লিন্ডেনের স্মরণ করিয়ে দেয়, সন্ধ্যা নাগাদ সুগন্ধটি আরও শক্তিশালী অনুভূত হয়।
• লিয়ানা - একটি সমর্থন সঙ্গে রোপণ, এক মিটার পর্যন্ত বার্ষিক বৃদ্ধি সঙ্গে উচ্চতা 3-4 মিটার পৌঁছাতে পারে। শীতকালীন জন্য, অঙ্কুরগুলি সাবধানতার সাথে সমর্থন থেকে মুক্তি দেওয়া হয়, স্থলভাগে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, স্প্রুসের শাখা দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয় এবং শুকনো পাতার একটি ঘন স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
• ভলখোভা - ভোজ্য হানিস্কল গড় ফলনের জাত: প্রতি বুশ পর্যন্ত 1.5 কেজি পর্যন্ত। 0.8 গ্রাম ওজনের শক্ত ত্বকযুক্ত বেরিগুলি 1.7 সেন্টিমিটার অবধি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, তেতো, সুগন্ধযুক্ত স্বাদ গ্রহণ করবেন না, স্ট্রবেরিগুলির স্মরণ করিয়ে দেওয়ার জন্য খুব সূক্ষ্ম আফ্রিকাষ্টেজ রয়েছে। তিনি তার যত্নে কৌতূহলী নন, হিম-প্রতিরোধী, আংশিক ছায়া এবং নিয়মিত মূল জল সরবরাহ পছন্দ করেন।

হানিসাকল রোপণ এবং যত্ন কিভাবে

হনিসাকল উল্লেখযোগ্য ফসল বোঝায়, তবে এর জন্য এখনও কিছুটা মনোযোগ প্রয়োজন। তিনি আর্দ্র, ভাল উত্তপ্ত, উর্বর মাটি পছন্দ করেন তবে নীচের শাখাটি ছায়ায় থাকা উচিত। ঝোপগুলি অবশ্যই বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত। যে কোনও মাটি বেলে ছাড়া উপযুক্ত suitable ভূগর্ভস্থ জলের পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত এমন জায়গায় গাছ লাগান না।

প্রস্তাবিত! উদ্ভিদ 5.5-6.5 একটি মাটির পিএইচ পছন্দ করে, তাই স্থায়ী স্থানে রোপণের এক মাস আগে, 1 বর্গ যুক্ত করে অম্লীয় মাটি উত্পাদন করে। 200 গ্রাম চুন।

যদি চারাটি একটি খোলা (পৃথিবীর ঝাঁকুনি ছাড়াই) মূল সিস্টেম থাকে তবে শরতের প্রথম দিকে এটি রোপণ করা ভাল। এই সময়ে, গাছগুলিতে অঙ্কুরের বৃদ্ধি বন্ধ হয়, একটি সুপ্ত সময়কাল শুরু হয়। চারাটি যদি শিকড় বন্ধ করে থাকে তবে পুরো বর্ধমান মৌসুমে।

গুল্মগুলি যদি না কেটে না যায় তবে সাত বছর বয়সের মধ্যে তাদের সর্বোচ্চ বৃদ্ধিতে পৌঁছায়, গড় দৈর্ঘ্য প্রায় 2 মিটার এই সময়ে, এটি পাতলা, মাটিতে পড়ে থাকা এবং শুকনো ডালগুলি কাটানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। হানিসাকল কোনও কারেন্ট নয়, এর জন্য কঠোর ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না, তবে এটি ফ্রিকোয়েন্সিও সহ্য করে না।

প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম 2 মিটার পর্যন্ত ব্যাসে পৌঁছতে পারে এবং 15 টি পর্যন্ত কঙ্কালের ব্রাশ এটিতে বাড়তে পারে।

ধাপে ধাপে অবতরণ পরিকল্পনা

1. রোপণের 4 দিন আগে, ছোট জাতগুলির জন্য 1.5-2 মিটার এবং লম্বাগুলির জন্য 2.5-3 মিটারের মধ্যে দূরত্ব সহ বর্গাকার গর্ত (40x40x40 সেমি) খনন করুন।
2. গর্তে কোনও নিকাশী স্তর রাখুন (চূর্ণ পাথর, শার্ডস, প্রসারিত কাদামাটি, ভাঙা ইট ইত্যাদি)।
3. দুটি বালতি কম্পোস্ট, এক কেজি ছাই এবং 50 গ্রাম সুপারফসফেটের সাথে মিশ্রিত উর্বর মাটির সাথে গর্তগুলি পূরণ করুন। বেলে কম্পোস্ট মাটির জন্য, প্রতি বর্গমিটারে 4-5 কেজি কাদামাটির সংযোজন সহ প্রায় 3 টি বালতি নেওয়া হয়।
4. বৃষ্টিপাত বা নিষ্পত্তি জলের সাথে গর্তগুলি ছড়িয়ে দেওয়া ভাল।
5. গর্তের কেন্দ্রে একটি মাটির শঙ্কু ourালা, উপরে চারাটি সাবধানে রাখুন, সাবধানে শিকড় সোজা করুন।
6. সাবধানে ছোট অংশে পৃথিবী দিয়ে শিকড় ছিটান, ঘাড় মুক্ত করুন। Pouredেলে দেওয়া পৃথিবী স্থির করতে গর্তে প্রচুর পরিমাণে পানি .ালা। প্রয়োজনে আরও মাটি যোগ করুন।
7. গভীরতার মধ্যে আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং মাটি আলগা করার জন্য কেঁচোকে আকর্ষণ করার জন্য কাণ্ডের চারপাশে মাটি মিশ্রন করুন।

মুকুটটির ভিতরে অবস্থিত কেবল শুকনো ডালপালা এবং শাখাগুলি রোপণের পরে ছাঁটাই করা উচিত, যেহেতু traditionalতিহ্যবাহী ছাঁটাই চারা তৈরির বিকাশ এবং এর ফলসজ্জার সূত্রপাতকে বিলম্ব করে।

গুরুত্বপূর্ণ! প্রথম বছরে, নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, এবং শীতের জন্য, গ্লাসের একটি স্তর (কমপক্ষে 15 সেমি) দিয়ে শিকড় দিয়ে অঞ্চলটি আবরণ করুন।

সঠিক যত্ন

কয়েক বছরের মধ্যে ফসল সংগ্রহ করা যায়, তবে এটি ছোট হবে। তবে এটি অস্থায়ী এবং কয়েক বছর ধরে বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে এটি প্রতি গুল্মে 2 কেজি পৌঁছে যাবে। হনিসাকল একটি পিক উদ্ভিদ, এটি কার্যত অসুস্থ হয় না এবং যথাযথ যত্নের সাথে 30 বছর বা তারও বেশি সময় ধরে স্থিতিশীল ফসল কাটাতে আপনাকে আনন্দিত করবে।

শরত্কালে, আপনি শুকনো শাখাগুলি থেকে গাছটি ছায়া গো থেকে মুকুট পাতলা করতে হবে। বসন্তে, প্রতিটি গুল্মের নিচে জৈব পদার্থ যুক্ত করুন এবং যখন তুষার গলে শুরু হয় তখন নাইট্রোজেন দিয়ে খাওয়ান। ফুলের উপস্থিতি এবং তারপরে ফলের সাথে ছাইয়ের জলীয় দ্রবণ দিয়ে গুল্মগুলিকে জল দিন। ট্রাঙ্ক বরাবর একটি ভূত্বক গঠন এড়িয়ে চলুন, মাটি বাতাসযুক্ত হওয়া উচিত এবং শিকড়গুলি শ্বাস নিতে দেওয়া উচিত। আলগাটি সাবধানতার সাথে করা উচিত, কারণ মূল সিস্টেমটি পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকে এবং "মূলে" জল সরবরাহ করা হয়।

ভিডিও প্রস্তাবনা

হানিস্কল কীভাবে প্রচার করবেন

বাড়িতে হানিস্কল প্রচারের সহজতম উপায় হ'ল বসন্তের ছাঁটাইয়ের কাঁচি দিয়ে গুল্ম থেকে 30 সেন্টিমিটার শীর্ষ কেটে জলে "তোড়া" লাগানো এবং প্রায় এক মাস পরে এটি রোপণ করা, যখন শিকড়গুলি উপস্থিত হয়। তাদের দ্রুত চেহারা জন্য, বিশেষ এজেন্টদের জলে যুক্ত করা যেতে পারে। তরুণ উদ্ভিদ তিন বছরের মধ্যে প্রথম ফসল দেবে।

আপনি বীজের সাহায্যে হানিস্কলও প্রজনন করতে পারেন, তবে এই পদ্ধতিটি শ্রমসাধ্য এবং এটি অনেক সময় নেয়। আর একটি অসুবিধা হ'ল বৈকল্পিক গুণাবলীর সুরক্ষার কোনও গ্যারান্টি নেই। হানিস্কেলও কাটা এবং প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলির বিভাজন দ্বারা পুনরুত্পাদন করে। ভাল ফলনের জন্য পারস্পরিক পরাগায়নের জন্য বেশ কয়েকটি জাত পাশাপাশি পাশাপাশি লাগানো উচিত।

অন্যান্য বেরি ফসলের হানিস্কুলের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি গ্রীষ্মের শুরু পর্যন্ত কেবল বেড়ে ওঠে এবং তারপরে "হাইবারনেটস"। অতএব, জুলাই থেকে হিম পর্যন্ত এটি (পৃথিবীর একটি ক্লোড সহ) প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। বসন্তে, তিনি তাড়াতাড়ি জেগে উঠেছিলেন, এমনকি মাটি পুরোপুরি গলে যাওয়ার আগে এবং ইতিমধ্যে রোপণ সহ্য করে না।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ

হনিস্কল একটি ভাল "অনাক্রম্যতা" আছে, উদ্ভিদ খুব কমই অসুস্থ হয়। প্রধান শত্রুরা হ'ল এফিডস এবং হানিস্কাকল। এগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, ফসল কাটার পরপরই বিশেষ প্রস্তুতির সাথে ঝোপঝাড়গুলি চিকিত্সা করা যথেষ্ট।

শীতকালে, গাছপালা ইঁদুর দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। 3% তামা সালফেটের সাথে গুল্মগুলি স্প্রে করে শাখাগুলি ইঁদুরগুলির জন্য "স্বাদহীন" করে তোলে এবং ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করে।

হানিস্কল এর উপকারিতা এবং ক্ষতির

হানিসাকলকে বহুমুখী পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, এটি বিভিন্ন রোগের সাথে সহায়তা করে। এর বেরিগুলি, ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ ভিটামিন সি এবং আরও অনেকগুলি, কারও চেয়ে আগে পাকা হয় এবং শরীরকে বসন্তের ভিটামিনের ঘাটতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

গাছের বেরিগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও রয়েছে, তাদের রস পোড়া ও আলসারযুক্ত রোগীদের অবস্থা হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং ঝোলটি চাপকে স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করবে, তবে শোবার আগে আপনি এটি পান করা উচিত নয়, কারণ এটির দৃ strong় মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।

ফুল এবং পাতা দিয়ে তৈরি একটি ডিকোশনটি সর্দি-কাশির নিরাময়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। হ্যানিসাকল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলিতে সহায়তা করবে, উদাহরণস্বরূপ, এটি আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে লড়াই করতে, কৈশিক ভঙ্গুরতা দূর করতে, রক্তনালী পরিষ্কার করতে এবং দেহকে পুনঃজীবিত করতে সক্ষম। এবং চিনি দিয়ে মাখানো, এটি শরৎ-শীতের সময়কালে শরীরের জন্য একটি ভিটামিন পরিপূরক হয়ে উঠবে।

ক্ষতিকারক এবং contraindication

হানিস্কল বেরিগুলির জন্য কোনও গুরুতর contraindication নেই, আপনার এটি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয় এবং ছোট বাচ্চাদের দেওয়া উচিত নয়। কদাচিৎ, কিছু লোক স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা অনুভব করতে পারে যা চুলকানি, লালচেভাব, ত্বকের ফুসকুড়ি, পেশীগুলির বাধা এবং বদহজমের দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। সোনার নিয়মটি হ'ল প্রতিটি কিছুর একটি পরিমাপ দরকার।

গুরুত্বপূর্ণ! ভোজ্য এবং অখাদ্য হানিস্কল মধ্যে পার্থক্য করুন। আপনি কালো বা গা dark় নীল বেরি খেতে পারেন, লাল এবং কমলা বিষাক্ত!

ধীর কুকারে হানিস্কাল জ্যাম

চাপ বা মাল্টিকুকারে রেডক্র্যান্ট জুস এবং চা গোলাপের পাপড়ি দিয়ে হানিস্কল জাম ব্যবহার করে দেখুন।

উপকরণ:

• হানিস্কল - 1 কেজি;
• চিনি - 1 কেজি;
• পাপড়ি - 200 গ্রাম;
• Currant রস - 200 মিলি।

প্রস্তুতি:

1. "ফ্রাইং" মোড সেট করুন এবং রস এবং চিনি থেকে সিরাপ রান্না করুন।
2. হানিস্কল একটি দুর্দান্ত স্বাদ আছে; গোলাপী পাপড়ি এটি আকর্ষণীয় শেড যুক্ত করতে সাহায্য করবে। হানিস্কেল সিরাপে ,ালুন, পাপড়িগুলিকে চিজস্লোথে মুড়িয়ে নিন, ধীর কুকারে রেখে theাকনাটি বন্ধ করুন।
3. 5 মিনিটের পরে গরমটি বন্ধ করুন, idাকনাটি বন্ধ রেখে দিন, জ্যামটি আরও এক ঘন্টার জন্য আঁচে দিন।
4. ছোট পাত্রে ,ালা, idsাকনাগুলি শক্তভাবে বন্ধ করুন। দৃ tight়তা পরীক্ষা করুন: সাবধানতার সাথে, যাতে নিজেকে জ্বলতে না পারে, জারটি উপরে ঘুরিয়ে দিন, যদি কোনও বুদবুদ না থাকে তবে সবকিছু ঠিক আছে। জাম Coverেকে রাখুন, ঠান্ডা হতে দিন।

এটি একটি আশ্চর্যজনক সুন্দর জাম সক্রিয়: জেলি একটি গা dark় নীল ভর, যা, উজ্জ্বল স্পার্কস, লাল হানিস্কল বারির মত। গোলাপের ঘ্রাণ, theাকনাটি খোলার পরেও কাউকে উদাসীন রাখেনি। গ্রীষ্মের স্মরণে রাখার জন্য শীতের সন্ধ্যায়, এই ম্যাজিক জ্যামের সাথে এক কাপ সুগন্ধযুক্ত চায়ের উপর দিয়ে কত সুন্দর।

আমরা বসন্তের আগমনের অপেক্ষায় রয়েছি, বাগানে প্রথম সবুজ শাক, বেরি এবং ফলগুলির উপস্থিতি, তবে তারা এখনও অনেক দূরে। এইখান থেকে হनिসাকল সাহায্য করবে, যা তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে ফুল ফুটতে শুরু করে এবং জুনে যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর বেরি দেবে।

ভিডিওটি দেখুন: মখর কল দগ দর করন % পরকতক ঘরয উপয (জুলাই 2024).